Nohutun En Güzel Hali: Humus
Tahin, nohut ve zeytinyağı birleşirse ne mi olur? Nohut sevmeyenlere bile parmaklarını yedirtecek kadar güzel bir meze olur.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
1/3 Su Bardağı Tahin
2 Adet Limonun Suyu yada 2-3 Yemek Kaşığı Hazır Limon Suyu
1 Çay Kaşığı Tuz
2 Diş Sarımsak
1/2 Çay Kaşığı Kimyon
Üzeri İçin
1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Kırmızı Pul Biber
Sumak
  • 10 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Kökeni Orta Doğu'ya dayanan Arapça nohut anlamına gelen Hummus, nohut sevmeyenlere bile parmaklarını yedirtecek kadar güzel bir meze.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Tüm malzemeleri püre haline gelinceye kadar blender ile ezelim. Tercihe göre kıvamını daha sıvı isterseniz birkaç kaşık su ilave edebilirsiniz.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Servis tabağına aldıktan sonra üzerine zeytinyağı gezdirin. Ardından kırmızı biber ve sumak serperek servise hazır hale getiriyoruz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4/5 Dal Ispanak
    1/2 Adet Patates
    1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

    Besin Öğeleri

    103
    Kalori
    8.04g
    Karbonhidrat
    3.66g
    Protein
    6.07g
    Yağ

    Ispanaklı Patates

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 1 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Bebeğiniz için hazırlayabileceğiniz en güzel yemeklerin başında gelen Ispanaklı Patates Yemeği; 10 aylık bebekler için uygundur.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Bir tencereye küp küp doğranmış patatesler alıp haşlanır. Ayrı bir tencerede de ıspanaklar iyice yıkandıktan sonra haşlanır.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Haşlanan patatesler ve ıspanaklar bir kapta iyice ezilip karıştırılır. Soğuduktan sonra üzerine bir yemek kaşığı kadar zeytinyağı gezdirilir. Afiyet Olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Domates
    3 Sivri Biber
    3 diş Sarımsak
    6 dal Taze Soğan
    Yarım demet Maydanoz
    1 tatlı kaşığı Biber Salçası
    1 Limon Suyu
    4 yemek kaşığı Zeytinyağı
    2 yemek kaşığı Nar Ekşisi
    1 tatlı kaşığı Kuru Nane
    2 çay kaşığı Kırmızı Pul Biber
    1 çay kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    68
    Kalori
    62g
    Karbonhidrat
    8g
    Protein
    31g
    Yağ

    Acılı Ezme

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine ceviz ve nar ekşisi serpin. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Yeşil sivri biberlerin tomurcuklarından temizleyip küçük küçük, domatesleri bol suda yıkadıktan sonra ortadan ikiye kesip kabuklarını soyup çok küçük parçalar halinde doğrayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Maydanoz ve taze soğanları incecik kıyın. Sarımsakları rendeledikten sonra havanda tuzla dövün. Biber salçasını küçük bir kapta taze sıkılmış limon suyu, zeytinyağı ve nar ekşisiyle karıştırıp kıvamını açın. Tüm malzemeleri bir araya toplayıp biber salçalı karışım, tuz, nane ve kırmızı biberle karıştırın. Hazırladığınız acılı ezmeyi dilediğiniz şekilde servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Yazın Vazgeçilmezi: Zeytinyağlı Taze Fasulye
geri
Yazın Vazgeçilmezi: Zeytinyağlı Taze Fasulye
Bezelye Yemeği
ileri
Bezelye Yemeği