Nohutun En Güzel Hali: Humus
Tahin, nohut ve zeytinyağı birleşirse ne mi olur? Nohut sevmeyenlere bile parmaklarını yedirtecek kadar güzel bir meze olur.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
1/3 Su Bardağı Tahin
2 Adet Limonun Suyu yada 2-3 Yemek Kaşığı Hazır Limon Suyu
1 Çay Kaşığı Tuz
2 Diş Sarımsak
1/2 Çay Kaşığı Kimyon
Üzeri İçin
1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Kırmızı Pul Biber
Sumak
  • 10 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Kökeni Orta Doğu'ya dayanan Arapça nohut anlamına gelen Hummus, nohut sevmeyenlere bile parmaklarını yedirtecek kadar güzel bir meze.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Tüm malzemeleri püre haline gelinceye kadar blender ile ezelim. Tercihe göre kıvamını daha sıvı isterseniz birkaç kaşık su ilave edebilirsiniz.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Servis tabağına aldıktan sonra üzerine zeytinyağı gezdirin. Ardından kırmızı biber ve sumak serperek servise hazır hale getiriyoruz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 yemek kaşığı Tahin
    1 büyük Patlıcan
    Yarım çay kaşığı Tuz
    2 diş Sarımsak
    4 yemek kaşığı Süzme Yoğurt
    1 Limon Suyu
    1 yemek kaşığı Zeytinyağı

    Besin Öğeleri

    88
    Kalori
    45g
    Karbonhidrat
    17g
    Protein
    38g
    Yağ

    Pratik Meze Mütebbel

    Mutfak:
    • 25 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Patlıcanlı mezelerin şık görünümü ve eşsiz tadı ile ana yemeklere harika uyum sağlıyor. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Patlıcanları fırında veya ocakta közleyin. Köz patlıcanı bıçak yardımıyla iyice püre haline gelene kadar bıçak darbeleri ile dilimleyin. Sarımsakları havanda ezip diğer tüm malzemeleri derin bir kapta iyice karıştıralım.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Üzerini zeytinyağı, maydanoz ve dereotu ile süsleyip servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Orta Boy Kereviz
    1 Adet Limon Suyu
    1 Su Bardağı Süzme Yoğurt
    2 Yemek Kaşığı Mayonez
    1 Çay Kaşığı Tuz
    4 Yemek Kaşığı Dövülmüş Ceviz

    Yoğurtlu Kereviz Salatası

    Mutfak:
    • 15 dk
    • 4 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yoğurtlu salatalar arasında, hem sağlıklı hem pratik olan bu tarifi bir kez deneyince bırakamayacaksınız.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kabuğunu soyduğunuz kerevizi rendenin kalın tarafıyla rendeleyin. Kararmaması için limon suyu ile harmanlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Süzme yoğurt, mayonez ve tuzu bir kapta çırpın. Dövülmüş cevizi de karışıma ekleyin. Hazırladığınız sosu rendelenmiş kereviz ile karıştırarak servis tabağına alın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Yazın Vazgeçilmezi: Zeytinyağlı Taze Fasulye
geri
Yazın Vazgeçilmezi: Zeytinyağlı Taze Fasulye
Bezelye Yemeği
ileri
Bezelye Yemeği