Öğrenci Sırdaşı: Salçalı Makarna
Öğrencilik deyince akla ilk olarak makarna gelmektedir. Her üniversite mezunun aklında onunla ilgili güzel bir anısı bulunmaktadır. Bu yüzden dolayı makarna deyince istemsiz bir gülüşme tutar içimizde..

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Paket Spagetti Makarna
5 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
3 Diş Sarımsak
2 Adet Domates
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
1 Çay Bardağı Su
1/4 Fesleğen
Tuz Karabiber

Besin Öğeleri

423.8
Kalori
29.23g
Karbonhidrat
22.17g
Protein
23.75g
Yağ

Püf Noktası

Makarnanızın üzerine parmesan peyniri rendelerseniz mükemmel bir tada ulaşabilirsiniz. Spagetti suyunun içerisine birkaç kaşık zeytinyağıyı damlatırsanız yemeğinize lezzet katacaktır.

  • 30 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Öğrencilik deyince akla ilk olarak ​​​​​gelmektedir. Her üniversite mezunun aklında onunla ilgili güzel bir anısı bulunmaktadır. Bu yüzden dolayı makarna deyince istemsiz bir gülüşme tutar içimizde... Farklı ve lezzeti tam olarak oturmuş, estetize edilmiş haliyle bir makarna pişirmek hiçde zor değilidir.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Bir paket spagetti makarnayı önceden kaynatılmış zeytinyağlı sıcak suda 10 dakika haşlıyoruz ve ardından suyunu süzüyoruz.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Domatesleri rendeliyoruz. Sarımsakları ince ince kıyıyoruz ve dövüyoruz. Fesleğenleri ince ince kesiyoruz.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Bir tavanın içersinde zeytinyağını kızdırıyoruz ardından sarımsakları ilave ediyoruz. Hafiften bir iki kere karıştırdıktan sonra salçayı ekliyoruz. 4 dakika kavurduktan sonra domatesleri ekliyoruz. Domatesler suyunu salınca tuz, karabiber ve fesleğenleri ekliyoruz. Birkaç kere karıştırdıktan sonra sosumuz hazırdır.

4

ADIM

Tamam
dk

Servis tabaklarına spagetti makarnalarımızı alıyoruz ve üzerine sosumuzu ekliyoruz. Arzumuza göre rendelenmiş kaşar peyniri ve parmesan peynir ekleyerek servis edebiliriz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 paket Spagetti Makarna
    3-4 Domates
    1 tatlı kaşığı Domates Salçası
    3 Sivri Biber
    4 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    Dilediğiniz Baharat

    Besin Öğeleri

    120
    Kalori
    24.8g
    Karbonhidrat
    3,5g
    Protein
    0,9g
    Yağ

    Domatesli Spagetti

    • 30 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Koserve domateste kullanabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Geniş ve yapışmaz bir tencerede spagetti makarnayı kaynamış suyun içine dökün ve yumuşayana kadar haşlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    2-3 domatesi incecik doğrayın, sivri biberleri dilediğiniz büyüklükte kesin ve makarnayı süzdürüp aynı tencerenin içine yağ gezdirerek biberleri sotelemeye başlayın. Sotelenen biberlere domates ve salçayı ilave ederek iyice kavurun. Makarnayı eklemeden öne baharatını ayarlayın.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Son olarak haşlanmış spagetti makarnayı ekleyerek güzelce harmanlanacak şekilde karıştırın. Birkaç dakika kısık ateşte piştikten sonra ocaktan alın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 pakett Spagetti
    3 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    15 tane Siyah Zeytin
    2-3 yaprak Fesleğen

    Besin Öğeleri

    178
    Kalori
    63g
    Karbonhidrat
    15g
    Protein
    23g
    Yağ

    Domatesli Zeytinli Spagetti

    Püf Noktası

    Konserve yerine mevsiminde toplanmış taze domatesler kullanabilirsiniz. 

    • 30 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dilim zeytinde kullanabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Derin bir tencerede suyu kaynatıp spagettiyi haşlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Geniş bir tavaya konserve domates ve sıvı yağ ilave edip kavurmaya başlayın. Domates kısık ateşte kavrulurken, siyah zeytinlerin çekirdeklerinden ayırıp bir kasede biriktirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Haşlanan makarnayı süzdürün ve aynı tencerede yağ kızdırıp makarnayı kavurun. Domates hacının baharatını ayarlayıp içine zeytinleri ekleyip altını kapatın. Karıştırıp spagetti makarna tenceresinin içine aktarın. Spagetti ve harcı harmanlayarak karıştırın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Salçalı Tost
geri
Salçalı Tost
Köftenin Salçalısı Makuldur: Salçalı Köfte
ileri
Köftenin Salçalısı Makuldur: Salçalı Köfte