Oladi
Hamur işlerini, özellikle de hemencecik hazırlanan hamur işlerini çok ama çok seviyoruz. İşte öyle bir tarif.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Yumurta
1 su bardağı Kefir
3 yemek kaşığı Toz Şeker
1 çay kaşığı Karbonat
2,5 su bardağı Un
1/2 çay kaşığı Tuz
2 yemek kaşığı Tereyağı

Besin Öğeleri

289
Kalori
56g
Karbonhidrat
12g
Protein
1,8g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 30 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

 Kullanacağınızın tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına da özen gösterin.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Bir kabın içerisine yumurtaları kırın. Üzerine toz şeker ilave ederek güzelce çırpın. Ardından kefiri de ilave ederek çırpmaya devam edin. Karbonat, tuz ve unu bir kapta karıştırın. Eleyerek kefirli karışımın üzerine aktarın. Güzelce çırpın. Koyu ve akışkan kıvamlı bir harç elde edin.

2

ADIM

Tamam
dk

Hazırladığınız harcın üzerini streç filmle kapatın ve oda sıcaklığında 15-20 dakika bekletin. Tavanızı ısıtın. Bir miktar tereyağı ile yağlayın. Ardından harçtan tavaya aktarın. Bir yüzü pişince diğer yüzünü de çevirip pişirin. Arkalı önlü kızartın. Tüm harca aynı işlemi uyguladıktan sonra servis edin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 su bardağı Toz Şeker
    200 gram Margarin
    1 paket Vanilya
    2 Yumurta
    3 su bardağı Un
    1 çimdik Tuz
    1 avuç Damla Çikolata

    Besin Öğeleri

    338
    Kalori
    48g
    Karbonhidrat
    9g
    Protein
    43g
    Yağ

    Damla Çikolatalı Çıtır Kurabiye

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 10 - 12 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Margarini oda sıcaklığında kullanın. Tercihe göre tereyağı da kullanabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Fırınınızı 180 derece sıcaklıkta ısıtmaya başlayın. Kullanacağınız margarin oda sıcaklığında dinlenmiş olsun. Oda sıcaklığına gelen margarini bir kabın içine aktarın. Üzerine toz şekeri ilave edin. İki malzemeyi kremamsı bir kıvama gelene kadar bir mikser yardımıyla çırpın. Ardından içine bir adet yumurtayı ilave edip çırpın, birkaç dakika arayla ikincisini ekleyip çırpmaya devam edin. Bu karışımın içine tuz, vanilin ve unu eleyin. Eklediğiniz bu malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar tahta kaşık yardımıyla karıştırın, birleşmelerini sağlayın. Son olarak damla çikolatayı ekleyin ve karıştırın. Hazırladığınız kurabiye hamurunu dolapta üzeri kapalı bir biçimde yaklaşık 1 saat dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Büyük boy bir dondurma kaşığı yardımıyla hazırladığınız hamuru eşit boyutlarda pişirme kağıdı serilen fırın tepsisinin üzerine aktarın. Ardından yassılaştırın. Üzerlerine hafifçe bastırın ve yuvarlak kurabiye şeklini verin. Isıttığınız fırına sürün ve yaklaşık 12-15 dakika kadar kontrollü bir biçimde pişirin. Üzerleri hafif kızardığında fırından alın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    8 Dilim Nori Yosunu
    300 gr Somon Balığı Dilimi
    2 Adet Avokado
    1 Su Bardağı Pirinç Sirkesi
    50 gr Toz Şeker
    1 Yemek Kaşığı Tuz
    4 Su Bardağı Pirinç
    100 gr Labne Peyniri
    3/4 Su Bardağı Soğuk Su

    Uzak Doğu’nun Vazgeçilmez Lezzetinin En Pratik Hali: Sushi Sandviç

    Püf Noktası

    Haşlanmış pirince sirkeyi eklerken bir spatula yardımıyla pirincin hava almasını sağlayarak karıştırmanız gerekmektedir.

    Mutfak:
    • 50 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Uzak Doğu mutfağının en çok tercih edilen ve sevilen lezzeti Sushi, evde yapımının zor olduğu düşünüldüğünden ve hazırlanışı sabır gerektirdiğinden daha çok dışarda tüketilir. Ancak bu tarifle kendi ellerinizle sevdiklerinize sushi hazırlamanın en kolay yolunu keşfedeceksiniz!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Pirinci haşlayın. Bir kase içine şeker, tuz ve pirinç sirkesini ekleyin ve karıştırın. Oluşan karışımı şeker çözülene kadar mikrodalga fırında ısıtın. Haşlanmış pirinci ayrı bir kaba alıp üzerine hazırladığınız sirkeli karışımı dökün ve sirkeli karışımı pirince yedirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    4 yaprak noriyi tepsiye dizin ve üzerine hazırladığınız pilav karışımının yarısını ekleyin ve norilerin üzerine yayın. Ayrı bir tepside aynı işlemi tekrar yapın ve 30 dakika buzdolabında bekletin.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Buzdolabından çıkarttığınız tepsilerden birindeki pirincin üzerine krem peyniri sürün, üzerine somon ve avokado dilimlerini sırasıyla dizin.

    4

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Diğer tepsiyi kenarları eşit ve tam üzerine gelecek şekilde avokadolu somonlu pirinç tepsisinin üzerine ters çevirin. Sushi sandviçlerinizi dilimleyerek soslarıyla beraber servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Rus Kahvaltılığı Sırniki
geri
Rus Kahvaltılığı Sırniki
Falafel
ileri
Falafel