Oladi
Hamur işlerini, özellikle de hemencecik hazırlanan hamur işlerini çok ama çok seviyoruz. İşte öyle bir tarif.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Yumurta
1 su bardağı Kefir
3 yemek kaşığı Toz Şeker
1 çay kaşığı Karbonat
2,5 su bardağı Un
1/2 çay kaşığı Tuz
2 yemek kaşığı Tereyağı

Besin Öğeleri

289
Kalori
56g
Karbonhidrat
12g
Protein
1,8g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 30 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

 Kullanacağınızın tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına da özen gösterin.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Bir kabın içerisine yumurtaları kırın. Üzerine toz şeker ilave ederek güzelce çırpın. Ardından kefiri de ilave ederek çırpmaya devam edin. Karbonat, tuz ve unu bir kapta karıştırın. Eleyerek kefirli karışımın üzerine aktarın. Güzelce çırpın. Koyu ve akışkan kıvamlı bir harç elde edin.

2

ADIM

Tamam
dk

Hazırladığınız harcın üzerini streç filmle kapatın ve oda sıcaklığında 15-20 dakika bekletin. Tavanızı ısıtın. Bir miktar tereyağı ile yağlayın. Ardından harçtan tavaya aktarın. Bir yüzü pişince diğer yüzünü de çevirip pişirin. Arkalı önlü kızartın. Tüm harca aynı işlemi uyguladıktan sonra servis edin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Dilim Füme Somon Balığı
    4 Yemek Kaşığı Labne Peyniri
    2 Dal Yeşil Soğan
    1 Yemek Kaşığı Kıyılmış Dereotu
    2 Yemek Kaşığı Mayonez
    4 Kaşık Krema
    1 Tatlı Kaşığı Tuz
    1 Tatlı Kaşığı Karabiber
    2 Adet Yumurta
    1 Bardak Un
    2 Bardak Süt
    1 Çay Kaşığı Tereyağı

    Besin Öğeleri

    187
    Kalori
    27.87g
    Karbonhidrat
    7.55g
    Protein
    4.64g
    Yağ

    Somonlu Krep

    Püf Noktası

    Krepinizi tavanıza dökmeden önce tavanızı iyi ısıtıp yağlamanız gerekmektedir.

    • Baharatlı
    • Glutenli
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Deniz ürünleri tarifi ile krep yapmak son derece keyifli bir deneyim sunmaktadır. Somonlu krep arzunuza göre kahvaltıda ya da çay saatlerinde misafirlerinize ikram edebileceğiniz lezzetli bir ikram çeşidi sunmaktadır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tuz, Yumurta, un ve sütü bir kabın içerisinde karıştırıyoruz ve iyi çırpıyoruz.Teflon tavayı iyice ısıtıyoruz ve yağlıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Krep karışımızı fincanlara alıyoruz ve fincandan tavaya döküyoruz; iki tarafı iyice pişiriyoruz. Bir tabağın içerisine ince kıyılmış yeşil soğan, dereotu, mayonez, krema, tuz ve karabiberi karıştırıyoruz. Karışımımızı kreplerimizin üzerine sürüyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir adet somon dilimini içerisine koyuyoruz ve rulo şeklinde sarıyoruz.Servis tabağına alarak yemeğimizi sunabiliriz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Mehmet Sevinç
    Mehmet Sevinç

    harika bir tat ellerinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 çay bardağı Sıvı Yağ
    1 çay bardağı Yoğurt
    1 çay kaşığı Tuz
    1 paket Kabartma Tozu
    1/2 demet Dereotu
    1 adet Yumurta
    3 su bardağı Un
    Üzeri İçin
    1 adet Yumurta Sarısı

    Besin Öğeleri

    237
    Kalori
    33g
    Karbonhidrat
    7g
    Protein
    60g
    Yağ

    Dereotlu Poğaça

    Püf Noktası

    Kullanacağınız tüm malzemelerin oda sıcaklığına gelmesini bekleyin. Malzeme listesinde yer alan süt ve su gibi sıvı malzemeleri ılık bir şekilde kullanmalısınız. Kullanacağınız maya türüne göre malzeme listesindeki toz şekeri asla unutmamalısınız. Un ve diğer kuru malzemeleri eleyerek kullanmalısınız.

    • Baharatlı
    • Glutenli
    Mutfak:
    • 50 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tüm malzemelerini geniş kabınıza koyun.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Unu yavaşça ekleyip yoğurun ve elinize yapışmayacak bir hamur elde edin.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Hamurunuzdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp elinizle şekil verin. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.

    4

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Yumurta sarısı sürdüğünüz poğaçaları önceden ısıttığınız 180 derece fırına üstleri kızarıncaya dek 25 dakika pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Rus Kahvaltılığı Sırniki
geri
Rus Kahvaltılığı Sırniki
Falafel
ileri
Falafel