Ortaköy Evinize Geldi: Tepsi Kumpir
Sokak lezzetlerinin yıldızı, birçok malzemenin bir araya geldiği kumpir, lezzetinden bir şey kaybetmeden, görünümü ile farklılık yaratıp evlerinizi şenlendirmeye geliyor.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

6 Adet Patates
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Yemek Kaşığı Tuz
1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
5 Adet Sosis
2 Yemek Kaşığı Yeşil Zeytin
2 Yemek Kaşığı Siyah Zeytin
10 Adet Kornişon Turşu
1 Su Bardağı Konserve Mısır
Üzeri İçin
1,5 Su Bardağı Kaşar Peyniri

Besin Öğeleri

142
Kalori
17g
Karbonhidrat
6g
Protein
6g
Yağ
  • 45 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Kolay
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Sokak lezzetlerinin yıldızı, birçok malzemenin bir araya geldiği kumpir, lezzetinden bir şey kaybetmeden, görünümü ile farklılık yaratıp evlerinizi şenlendirmeye geliyor.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Patateslerin kabuklarını soyup derin bir tencerede haşlayın.

2

ADIM

Tamam
3 dk

Ardından haşlanan patatesleri ezip tuz, tereyağı ve rendelenmiş kaşar ilavesi ile karıştırın.

3

ADIM

Tamam
2 dk

Daha sonra borcam içerisine aktarıp eşit bir şekilde dağıtarak bir taban oluşturun.

4

ADIM

Tamam
5 dk

Üzeri için bir tavada zeytinyağı kızdırıp salça ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun. Dilimlenmiş sosisleri ilave edip karıştırarak pişirin.

5

ADIM

Tamam
20 dk

Taban üzeri için pişirdiğiniz sosisleri ekleyip zeytin, turşu, mısır, konserve garnitür ve rendelenmiş kaşar ilave edip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişirip dilimleyerek servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Yumurta
    3 yemek kaşığı İrmik
    3-4 yemek kaşığı Un
    1,5 su bardağı İnce Bulgur
    1 tatlı kaşığı Biber Salçası
    1 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Kimyon
    1 çay bardağı Sıvı Yağ
    2 diş Sarımsak Rendesi
    4 yemek kaşığı Yoğurt

    Besin Öğeleri

    363
    Kalori
    62g
    Karbonhidrat
    12g
    Protein
    27g
    Yağ

    Yoğurtlu Bulgur Köftesi

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Bizden demesi yanına bir de çay demleyip deneyin.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Geniş bir kapta veya köfte kabında ince bulguru ılık su ile ıslayın ve şişmesi için üstünü kapatıp bekletin.

    2

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Şişen ince bulgura salça, baharat, tuz, yumurta, un ve irmik ekleyip güzelce yoğurun. Ardından avuç içi büyüklüğünde yassı ne ince ne kalın şekiller verin. Derin bir tavada yağı kızdırıp, kızartın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kasede rendelenmiş sarımsakları ve yoğurdu iyice karıştırın. Servis tabağının tabanına yoğurttan birkaç kaşık üzerine de köftelerden birkaç tane ilave ederek servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 Gram Mantar
    1 Su Bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
    2 Dilim Bayat Ekmek İçi
    Yarım Çay Bardağı Süt
    Yarım Demet Maydanoz
    Tereyağı
    Kırmızı Pul Biber
    Tuz

    Mantar Dolması

    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 50 dk
    • 2 - 3 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İster ana yemeğinizin yanında garnitür olarak ister aperatif olarak tüketebileceğiniz bu enfes tarif; pratik yemek tarifleri arayanlar için birebir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Mantarları yıkayıp saplarını çıkartıyoruz. Ortalarına bir çay kaşığı tereyağı koyuyoruz. Tepsiye dizip 180 derecede hafif yumuşayana kadar pişiriyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Ekmeklerin iç kısmını rondodan geçiriyoruz. Peyniri rendenin ince bölümüyle rendeliyoruz. Ekmek içini, peyniri, küçük doğradığımız maydanozu, sütü, tuzu, pul biberi bir arada karıştırıyoruz. Mantarların içine peynirli karışımdan dolduruyoruz. Peynirler eriyene kadar fırında pişirmeye devam ediyoruz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kızarmış Çıtır Karides Tarifi
geri
Kızarmış Çıtır Karides Tarifi
Portakal Kabuğunda Türk Kahvesi
ileri
Portakal Kabuğunda Türk Kahvesi