Ortaköy Evinize Geldi: Tepsi Kumpir
Sokak lezzetlerinin yıldızı, birçok malzemenin bir araya geldiği kumpir, lezzetinden bir şey kaybetmeden, görünümü ile farklılık yaratıp evlerinizi şenlendirmeye geliyor.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

6 Adet Patates
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Yemek Kaşığı Tuz
1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
5 Adet Sosis
2 Yemek Kaşığı Yeşil Zeytin
2 Yemek Kaşığı Siyah Zeytin
10 Adet Kornişon Turşu
1 Su Bardağı Konserve Mısır
Üzeri İçin
1,5 Su Bardağı Kaşar Peyniri

Besin Öğeleri

142
Kalori
17g
Karbonhidrat
6g
Protein
6g
Yağ
  • 45 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Kolay
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Sokak lezzetlerinin yıldızı, birçok malzemenin bir araya geldiği kumpir, lezzetinden bir şey kaybetmeden, görünümü ile farklılık yaratıp evlerinizi şenlendirmeye geliyor.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Patateslerin kabuklarını soyup derin bir tencerede haşlayın.

2

ADIM

Tamam
3 dk

Ardından haşlanan patatesleri ezip tuz, tereyağı ve rendelenmiş kaşar ilavesi ile karıştırın.

3

ADIM

Tamam
2 dk

Daha sonra borcam içerisine aktarıp eşit bir şekilde dağıtarak bir taban oluşturun.

4

ADIM

Tamam
5 dk

Üzeri için bir tavada zeytinyağı kızdırıp salça ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun. Dilimlenmiş sosisleri ilave edip karıştırarak pişirin.

5

ADIM

Tamam
20 dk

Taban üzeri için pişirdiğiniz sosisleri ekleyip zeytin, turşu, mısır, konserve garnitür ve rendelenmiş kaşar ilave edip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişirip dilimleyerek servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Yufka
    4 Haşlanmış Patates
    Yarım demet Dereotu
    Yarım demet Maydanoz
    1 su bardağı Süt
    2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 çay kaşığı tuz ve Karabiber
    1 Yumurta Sarısı
    2 yemek kaşığı Susam Yağı

    Besin Öğeleri

    204
    Kalori
    29,11g
    Karbonhidrat
    4,29g
    Protein
    7,77g
    Yağ

    Çıtır Çıtır Patatesli Gül Böreği

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 6 - 8 Kişilik
    • Zor
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Her öğüne her menüye yakışıyor. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir kaseye sütün yarısını, yağ ve yumurtayı alıp karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin. Başka bir kaba maydanozları ve dereotlarını incecik kıyarak ilave edin. Haşlanmış patatesleri biraz süt ile ezin ve ekleyin. Eklediğiniz tüm malzemeleri harmanlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yufkayı tüm açın ve sosu sürün ardından yarım ay şeklinde kapatın ve ortadan ikiye kesin. Ayrı iki parça elde edeceksiniz bu parçalara sostan sürün. Enine geniş kısma yatay olarak patatesli harçtan koyun ve sigara böreği sarar gibi sarın. Elde ettiğiniz uzun parçayı içe doğru sarın ve gül şekli verin.

    3

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Üzerine yumurta sarısı sürün ve susam serpin ardından fırında kızarana kadar pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Adet Orta Boy Patlıcan
    2 Adet Orta Boy Kabak
    2 Adet Orta Boy Kırmızı Biber
    10 Adet Kiraz Domates
    1 Kavanoz Pesto Sos

    Besin Öğeleri

    88
    Kalori
    15.23g
    Karbonhidrat
    4.21g
    Protein
    0.81g
    Yağ

    Hem Renkli Hem Sağlıklı: Izgara Sebze

    Püf Noktası

    Şişlere dizilmiş sebzelerinin üzerine arada sırada yağlamayı unutmayınız.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 1 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kim demiş vejeteryan bir şiş kebabı olmaz diye... Sebze ızgaraları rengarenk görüntüsü insanın içini kıbırtadırken iştahını da kabartmaktadır. Sağlıklı bir öğün olan sebze ızgaraları vegan ve diyette olanların için iyi bir öğün alternatifi sunmaktadır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kabak ve patlıcanların uç kısımlarını kopartarak iri halkalar halinde yuvarlak olarak doğruyoruz. Ortadan ikiye kesilerek çekirdekleri çıkartılan kırmızı biberleri iri halde doğruyoruz. Çeri domatesleri sap kısımlarını çıkartıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bütün malzemeleri birer birer bir çöp şişlere takıyoruz. Üzerine bir fırça yardımıyla zeytinyağı sürüyoruz. Ardından şişleri tost makinesine alıyoruz. Şişlerdeki sebzeler pişerken ara sıra yağlamayı unutmayınız.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sebzeler piştikten sonra bir servis tabağına alıyoruz. Yanına pesto sosunu koyuyoruz ve servis ediyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kızarmış Çıtır Karides Tarifi
geri
Kızarmış Çıtır Karides Tarifi
Portakal Kabuğunda Türk Kahvesi
ileri
Portakal Kabuğunda Türk Kahvesi