Bu günlerde dışarıda yemek yemeyi elbette özlediniz. Ama ön çok özlenenlerden olan hamburgeri evde deneyin.
|
1
ADIM Tamam
20 dk
|
Domatesleri robotta iyice çekin. Sonra içerisine soğan , sarımsak ,maydanoz ve yumurtayı ilave edip içice çekmeye devam edin. Karışımı derin bir kaba alıp kıymaları ekleyip yoğurun. Daha sonra köftelere yuvarlak yatay şekiller verin. |
|
2
ADIM Tamam
40 dk
|
Yağlı kağıt serili bir fırın kabına alıp pişirin. Hamburger ekmeklerini ikiye bölüp içine sos, turşu , dilim domates ekleyin. En son pişen köfteleri ekleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. |
| 100 gram Tereyağı | |
| 1 su bardağı Süt | |
| 3 yemek kaşığı Kakao | |
| 4 yemek kaşığı Pudra Şekeri | |
| 2 paket Petibör Bisküvü | |
| 3 yemek kaşığı Antep Fıstığı |
Servis ederken üzerine antep fıstığı tozu serpiştirin.
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Tereyağını tavada eritin. Pudra şekerini geniş bir kaba alın, üzerine eritilmiş tereyağını ve sütü ilave edin. Kakaoyu da ekleyip iyice karıştırın. Üzerine bisküvileri kırın ve Antep fıstıklarını ekleyin. Ezmeden karıştırın. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Kullanmak istediğiniz kalıbın içine streç film ile kaplayın. Üzerine mozaik pasta harcını ilave edip, soğuması için buzluğa alın. Buzlukta 3-4 saat kadar bekletin. |
| 2 Kuru Soğan | |
| 2 yemek kaşığı Nişasta | |
| 4 yemek kaşığı Mısır Unu | |
| 3 yemek kaşığı Un | |
| 1 çay kaşığı Kabartma Tozu | |
| 1 çay bardağı Maden Suyu | |
| Yarım çay kaşığı Tuz | |
| Yarım çay kaşığı Karabiber | |
| 1 su bardağı Galeta Unu | |
| Sıvı Yağ |
Leziz bir atıştırmalık olarak çeşitli soslarla taçlandırıp sevdikleriniz ile birlikte tadına varın.
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Soğanı soyun ve halka şeklinde dilimleyin ve birbirinden ayırın. Sos için nişasta, un, mısır unu, tuz ve karabiberi bir kaba alalıp. Üzerine bir çay bardağı maden suyu ekleyip güzelce çırpın. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Galeta ununu bir tabağa koyun. Soğan halkalarını önce hamurlu sosa batırın ardından galeta ununa bulayıp kızgın yağda arkalı önlü kızartın. Afiyet olsun. |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.