- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 3 Yufka | |
| 100 gr Kaşar Peyniri Rendesi | |
| 60 gr Pastırma | |
| 1 Domates | |
| 2 Yeşil Biber | |
| 1-2 su bardağı Ayçiçek Yağı |
Besin Öğeleri
504
Kalori
14g
Karbonhidrat
12g
Protein
74g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Yufkaları üst üste dizip dört eşit parçaya bölün ve sekiz eşit, üçgen yufka parçası elde edin. Pastırmayı küçük parçalar halinde kesin. Kaşar peynirini rendeleyin. Kabuğunu soyduğunuz domatesleri küçük küpler , yeşil biberleri halka şeklinde doğrayın. Bir kasede pastırma, kaşar peyniri, domates ve biberi karıştırın. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Üçgen yufka parçalarını mutfak tezgahının üzerine açın. Kasede karıştırdığınız malzemeleri 1-2 kaşık olacak şekilde üçgen yufka parçasının geniş kısmına doğru yerleştirin ve önce kenarlardan katladıktan sonra rulo şeklinde sarın. Yufkanın ucunu su ile ıslatıp kapatın. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Ayçiçek yağını derin bir tencerede kızdırın. Sardığınız börekleri kızgın yağda kızartın. Fazla yağını bırakmaları için kağıt havlu serili bir servis tabağında 2- 3 dakika kadar beklettikten sonra sıcak olarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
10 Domates 1 Soğan 1 diş Sarımsak Rendesi 1 su bardağı Su 1 tatlı kaşığı Domates Salçası (Sos) Yarım demet Kıyılmış Maydanoz 4-5 yemek kaşığı Zeytinyağı 1 su bardağ Pirinç Çeşitli Baharatlar 1 çay kaşığı Tuz Besin Öğeleri
143Kalori14,77gKarbonhidrat7,08gProtein6,23gYağFırında Domates Dolması
Mutfak:Malzemeler
-
10 Domates
-
1 Soğan
-
1 diş Sarımsak Rendesi
-
1 su bardağı Su
-
1 tatlı kaşığı Domates Salçası (Sos)
-
Yarım demet Kıyılmış Maydanoz
-
4-5 yemek kaşığı Zeytinyağı
-
1 su bardağ Pirinç
-
Çeşitli Baharatlar
-
1 çay kaşığı Tuz
Hazırlanışı
Yanında yoğurt ile servis edebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkDomatesleri iyice yıkayıp, baş kısmından bir parmak aşağı olacak şekilde kesin. Ve orta kısmını kabak oyar gibi çıkartın.
2ADIM
Tamam20 dkBir tavada yıkanmış pirinçleri, kıyılmış maydanozu, soğan, sarımsak, baharatları, tuzu, salçasını ve yağını ayarlayıp iç harcı hazırlayın. Kavurun.
3ADIM
Tamam25 dkArdından oyulmuş domateslerin içine pirinçli harçtan ekleyip fırında pişireceğimiz borcamın içerisine dizmeye başlayın. tamamını dizdikten sonra bir kasede bir kaşık salça, bir su bardağı su ile çözdürüp aralardan domateslerin tabanına aktarın. Domateslerin kesip ayırdığınız kısımlarını kapak olarak kullanıp pirinçler pişene kadar pişirin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
Yarım Kırmızı Lahana 1 Limon 1 yemek kaşığı Nar Ekşisi Yarım demet Maydanoz Yarım demet Taze Soğan 1 çay kaşığı Tuz 5 yemek kaşığı Zeytinyağı 6-7 adet Haşlanmış Patates Besin Öğeleri
214Kalori31gKarbonhidrat5gProtein64gYağAltın Günlerinin Müdavimi Mor Lahanalı Patates Salatası
Mutfak:Malzemeler
-
Yarım Kırmızı Lahana
-
1 Limon
-
1 yemek kaşığı Nar Ekşisi
-
Yarım demet Maydanoz
-
Yarım demet Taze Soğan
-
1 çay kaşığı Tuz
-
5 yemek kaşığı Zeytinyağı
-
6-7 adet Haşlanmış Patates
Hazırlanışı
Mor lahananın en geniş çanak gibi olan yaprağı ile sunum yapabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkPatatesleri ikiye bölüp tencerenin içine alın. Haşlandıktan sonra kabuklarından ayırın ve küp küp dilimleyin.
2ADIM
Tamam10 dkTüm malzemeleri doğrayın ve geniş bir kaba alın. Ardından patatesi ilave edin. Tuzunu, limon suyunu ve nar ekşisini ekleyip harmanlayın. Dileyen pul biber ekleyebilir.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)