Paçanga Böreği
Bir börekten daha fazlası. İçi renkli dışı çıtır çıtır!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Yufka
100 gr Kaşar Peyniri Rendesi
60 gr Pastırma
1 Domates
2 Yeşil Biber
1-2 su bardağı Ayçiçek Yağı

Besin Öğeleri

504
Kalori
14g
Karbonhidrat
12g
Protein
74g
Yağ
Mutfak:
  • 25 dk
  • 0 - 10 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Bir börekten daha fazlası. İçi renkli dışı çıtır çıtır!

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Yufkaları üst üste dizip dört eşit parçaya bölün ve sekiz eşit, üçgen yufka parçası elde edin. Pastırmayı küçük parçalar halinde kesin. Kaşar peynirini rendeleyin. Kabuğunu soyduğunuz domatesleri küçük küpler , yeşil biberleri halka şeklinde doğrayın. Bir kasede pastırma, kaşar peyniri, domates ve biberi karıştırın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Üçgen yufka parçalarını mutfak tezgahının üzerine açın. Kasede karıştırdığınız malzemeleri 1-2 kaşık olacak şekilde üçgen yufka parçasının geniş kısmına doğru yerleştirin ve önce kenarlardan katladıktan sonra rulo şeklinde sarın. Yufkanın ucunu su ile ıslatıp kapatın.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Ayçiçek yağını derin bir tencerede kızdırın. Sardığınız börekleri kızgın yağda kızartın. Fazla yağını bırakmaları için kağıt havlu serili bir servis tabağında 2- 3 dakika kadar beklettikten sonra sıcak olarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Adet Patlıcan
    5 Dilim Çörek Otlu Ekmek
    4 Dilim Mihaliç Peyniri
    100 gram Ceviz İçi

    Besin Öğeleri

    313
    Kalori
    23.4g
    Karbonhidrat
    7.5g
    Protein
    9.49g
    Yağ

    Közlenmiş Patlıcanlı Tost

    Püf Noktası

    Küçük patlıcan kullanmanız, patlıcanların acılı olmamasını sağlayacaktır. AYrıca içine farklı lezzetler katabilirsiniz.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Farklı bir tost arayışındaysanız Közlenmiş Patlıcanlı Tost tam size göre! Deneyin ve mutluluğun tadını yakalayın.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Patlıcanları tost makinesinde közlüyoruz. Ardından közlenmiş kabuklarından temizliyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Çörek otlu ekmekler tost makinesinde ısıtılır. Ardından arasına Mihaliç peyniri eklenir ve üzerine közlenmiş patlıcan ile dövülmüş ceviz içi eklenir. Peynirler eriyinceye kadar tost makinesinde pişirilir.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Yumurta
    3 yemek kaşığı İrmik
    3-4 yemek kaşığı Un
    1,5 su bardağı İnce Bulgur
    1 tatlı kaşığı Biber Salçası
    1 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Kimyon
    1 çay bardağı Sıvı Yağ
    2 diş Sarımsak Rendesi
    4 yemek kaşığı Yoğurt

    Besin Öğeleri

    363
    Kalori
    62g
    Karbonhidrat
    12g
    Protein
    27g
    Yağ

    Yoğurtlu Bulgur Köftesi

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Bizden demesi yanına bir de çay demleyip deneyin.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Geniş bir kapta veya köfte kabında ince bulguru ılık su ile ıslayın ve şişmesi için üstünü kapatıp bekletin.

    2

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Şişen ince bulgura salça, baharat, tuz, yumurta, un ve irmik ekleyip güzelce yoğurun. Ardından avuç içi büyüklüğünde yassı ne ince ne kalın şekiller verin. Derin bir tavada yağı kızdırıp, kızartın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kasede rendelenmiş sarımsakları ve yoğurdu iyice karıştırın. Servis tabağının tabanına yoğurttan birkaç kaşık üzerine de köftelerden birkaç tane ilave ederek servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Erik Suyu
geri
Erik Suyu
Havuç Tarator
ileri
Havuç Tarator