Pastane Kıvamında ; Kazandibi
Pastaneyi evinize taşıyan tarif. Yumuşacık kıvamı sizlerle!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4,5 su bardağı Süt
1,5 su bardağı Toz Şeker
2 kaket Vanilya
2 yemek kaşığı Pudra Şekeri
5 yemek kaşığı Nişasta
3 yemek kaşığı Tereyağı

Besin Öğeleri

201
Kalori
62g
Karbonhidrat
10g
Protein
27g
Yağ
Mutfak:
  • 35 dk
  • 0 - 10 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Pastaneyi evinize taşıyan tarif. Yumuşacık kıvamı sizlerle!

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Kazandibinin tüm malzemelerini bir tencerenin içerisine aktaralım. Ocağın altını açmadan önce tüm malzemeleri karıştıralım. Ocağınızın altını orta ateşte açıp ve kıvam alana kadar karıştırarak pişirelim.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Isıya dayanıklı bir kabının tabanını tereyağı yardımıyla eşit miktarda düz bir tabaka olacak şekilde yağlayalım. Üzerine tel süzgeç yardımıyla pudra şekerini eleyerek yayıp , her yere eşit şekilde dağılmasına özen gösterin. Hafif ılınmış kazandibi harcınızı tepsinize yayıp orta ateşin üzerine alın . Biz bez yardımıyla kabınızı belli aralıklarla çevirerek altının yanmasını sağlayın. Her yerini dilediğiniz düzeyde yaktıktan sonra ocaktan alalım..

3

ADIM

Tamam
15 dk

İçi soğuk su dolu olan bir tepsinin içerisine kazandibinizi oturtun ve ılınmasını bekleyin. Ilıyan kazandibinizi buzdolabında biraz soğutun. Dolaptan çıkarıp dilimleyip servis edelim.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Adet Yumurta
    2 Su Bardağı Şeker
    2 Su Bardağı Süt
    1 Su Bardağı Sıvı Yağ
    1 Paket Kakao
    1 Paket Kabartma Tozu
    1 Paket Vanilya
    2 Su Bardağı Un
    1 Su Bardağı Dövülmüş Ceviz

    Besin Öğeleri

    570
    Kalori
    62.67g
    Karbonhidrat
    8.6g
    Protein
    29.52g
    Yağ

    Strese İyi Gelir: Islak Kek

    Püf Noktası

    Daha kabarık bir kek elde etmek için birkaç damla limon suyu ekleyebilirsiniz. Kekin yumurta kokmaması için iyice çırpılmış olması gerekmektedir. İsterseniz biraz çırpıttıktan sonra dinlenip tekrar çırpabilirsiniz.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 65 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Stresli günlerimizde abur cubur yeme alışkanlıklarımız vardır. Islak Kek basit yapımı ile stresli günlerinizde pratik çözümler sunmaktadır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir kabın içerisine şeker ve yumurta iyice çırpılır. Ardından süt, sıvı yağ ve kakao eklenerek iyice karıştırılır. Bir miktar kek harcımızdan alınarak alınarak bir kenara konulur ( örneğin 1 su bardağı)

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kalan kek harcına kabartma tozu, vanilya ve un eklenir. Arzunuza göre bir iki damla limon suyu ekleyebilirsiniz. Bu kekinizin daha iyi kabarmasını sağlayacaktır. İyice karıştırıyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Hafiften yağlanmış tepsimize hazırladığımız kek harcını döküyoruz ve önceden ısıtılmış fırınımızda 180 derecede pişiriyoruz.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir miktar ayırdığımız kakao sosumuza yarım bardak süt ilave edip kaynatıyoruz. Ardından ocaktan alıyoruz.

    5

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Pişen kekimizi 10 dakika dinlendiriyoruz. Dinlendikten sonra üzerine kakao sosumuzu üzerine döküyoruz. Yaklaşık iki saat kadar dinlendiriyoruz. Üzerine cevizle süsleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Yumurta
    4 kahve fin. Un
    4 kahve fin. Şeker
    1/2 paket Kabartma Tozu
    200gr. Ahududu
    1 paket vişne jölesi Jelatin

    Besin Öğeleri

    442
    Kalori
    31g
    Karbonhidrat
    3,3g
    Protein
    22,1g
    Yağ

    Ahududulu Tart

    Püf Noktası

    Jöle kalıbını çıkartmakta zorluk çekiyorsanız jöle kabının tabanına sıcak su ile ıslatılmış bir bez serip 5-10 dk kadar bekletin.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 100 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hamuruyla kremasıyla neli olursa olsun bize farklı ve daha güzel bir dünyanın kapılarını açan tartları evinizde deneyin.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Yumurtaları şekerle birlikte beyazlatıp köpürtene dek çırpalım. Elenmiş unu, kabartma tozunu ekleyip mikserin düşük ayarı ile veya çıprma teliyle karıştıralım. Fırın kabını margarinle yağlayıp tabanına un serpelim. Hamuru kalıba boşaltıp fırına verelim.Pişirelim.

    2

    ADIM

    Tamam
    85 dk

    Tartı kalıbın içinde soğutarak kalıptan çıkartalım. Aynı kalıbı yıkayalım. Jöleyi üzerinde yazılı olan tariften 1/2 bardak eksik su koyarak hazırlayalım. Ahududuyu jöleye ekleyip karıştıralım. tart kalıbına döküp donmasını bekleyin. Donan jöleyi hamurun üzerine ters çevirelim..1/2 saat jölenin tarta yapışması için bekleyelim. Servis yapana dek buzdolabında muhafaza edelim.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Sütsüz Kek
geri
Sütsüz Kek
Karadenizin Uzayan Lezzeti ; Kuymak mu Mıhlama mu ?
ileri
Karadenizin Uzayan Lezzeti ; Kuymak mu Mıhlama mu ?