Patates Köftesi
Haşlanmış patates ile yapılışı oldukça basit ama doyuruculuk ve lezzet bakımından zirveye taşıyacak atıştırmalık.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4 Patates
yarım demet Kıyılmış Maydanoz
1 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Tuz
1 Yumurta
Kıvama göre 1-1,5 su bardağı Un

Besin Öğeleri

391
Kalori
19g
Karbonhidrat
10g
Protein
71g
Yağ

Püf Noktası

İçerisine başka yeşillikler ekleyebilir, farklı şekiller verebilirsiniz. 

  • 40 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Dilerseniz yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dizerek fırında da pişirebilirsiniz. 180 derecede kızarana kadar pişmesi yeterli. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Patatesleri soyup 4'e bölüp, geniş tencerede haşlayın. Yumuşayıp pişmiş patatesleri bir kapta alıp iyice ezin.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Üzerine incecik kıyılmış maydanozları, yumurtayı, tuzu, karabiber ve unu azar azar ekleyerek yoğurun. Hafif yumuşak kıvamlı bir hamur olması gerekiyor. Ellerinizi ıslatın ve hamurdan kış parmağı kalınlığında yuvarlak köfteler elde edin. Köfteleri 10-15 dakika kadar buzdolabında dinlendirin. Tavada yağı kızdırın. Kızgın yağda köfteleri arkalı önlü kızarana kadar pişirin. Kızardıktan sonra dilediğiniz sos ile servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 Havuç
    3 yemek kaşığı Bal
    2 yemek kaşığı Tereyağı
    1 su bardağı Yulaf
    1 su bardağı Çiğ Badem
    1 çay bardağı Su
    1 su bardağı Hindistan Cevizi Tozu

    Besin Öğeleri

    55
    Kalori
    56g
    Karbonhidrat
    10g
    Protein
    34g
    Yağ

    Fit Havuç Topları

    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 20 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hindistan cevizi yerine yemiş tozuna da bulayabilirsiiz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Havuçların kabuklarını soyup rendenin küçük tarafı ile rendeleyin. Tencerenin içine tereyağını ilave edip eritin. Rendelediğiniz havuçları, balı ve suyu ekleyip havuçların suyunu çekene kadar kavurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kavrulurken yulafı ve çiğ bademi mikserden geçirin. Kavrulan havuçları, un haline gelen badem ve yulafı bir kaba alıp yoğurun ve top top yuvarlayıp arzuya göre Hindistan cevizine bulayıp servis tabağına alın. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    6 Adet Patates
    2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
    1 Tatlı Kaşığı Kekik
    2 Dal Biberiye
    2 Diş Sarımsak Rendesi
    1 Çay Kaşığı Tuz
    4 Dal Taze Kişniş

    Besin Öğeleri

    126
    Kalori
    20.44g
    Karbonhidrat
    2.2g
    Protein
    4.38g
    Yağ

    Fırında Patates

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Acılı
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 45 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Aperatif ya da kahvaltıda farklı bir şeyler mi denmek istiyorsunuz? Fırında Patates tam aradığınız lezzet!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Patatesleri iyice yıkadıktan sonra elma dilimleri halinde kesiyoruz. Zeytinyağı, toz kırmızı biber, kekik, biberiye, sarımsak ve tuz eklenerek iyice karıştırılır.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Tabanına fırın kağıdı serdiğimiz fırın tepsine patatesleri alıyoruz ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 30 dakika pişirilir. Ardından servis tabağına alıyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Taze kişnişleri ince ince kıyıyoruz. Servis tabağına aldığımız patatesleri üzerine ekleyerek afiyetle tüketiyoruz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Ispanaklı Makarna
geri
Ispanaklı Makarna
Sarımsaklı Mayonez
ileri
Sarımsaklı Mayonez