- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 6 Patates | |
| 1,5 yemek kaşığı Tereyağı | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| 5 yemek kaşığı Kaşar Peyniri Rendesi | |
| 4-5 yemek kaşığı Ilık Süt |
Besin Öğeleri
491
Kalori
32g
Karbonhidrat
8g
Protein
60g
Yağ
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
20 dk
|
Patatesleri soyup her birini 4 parçaya ayırın. Geniş bir tencerede üzerini hafif geçene kadar su ilave ederek ocağa alın. Patateslerin hepsi yumuşayana kadar pişirin. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Haşlanan patatesleri derin bir kaba alıp çatal veya ezme aparatı ile ezmeye başlayın. Üzerine sırayla yedirerek kaşar ,süt, tereyağ ekleyin. Tuzunu ayarlayın. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar ezin. Ardından dilediğiniz gibi servis edin.Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
4 Adet Orta Boy Kabak 100 Gram Toz Parmesan Peyniri Zeytinyağı Deniz Tuzu Kırmızı Toz Biber Besin Öğeleri
159Kalori37gKarbonhidrat19gProtein44gYağCipsin Sağlıklı Hali: Kabak Cipsi
Püf Noktası
Kabakların eşit olarak pişmesi ve içlerindeki suyu bırakmaları için fırın tepsisinde üst üste gelmemesi gerekir.
Malzemeler
-
4 Adet Orta Boy Kabak
-
100 Gram Toz Parmesan Peyniri
-
Zeytinyağı
-
Deniz Tuzu
-
Kırmızı Toz Biber
Hazırlanışı
Sağlıklı cips mi olur demeyin cipsin en sağlıklı hali, en sevdiğiniz atıştırmalık olmaya aday kabak cipsi karşınızda!
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkBol suda yıkayıp, kuruladığınız kabakları olabildiğince ince zar gibi halka halka dilimleyin. Aynı zamanda eşit olarak pişmeleri ve içlerindeki suyu bırakmaları için kabakların fırın tepsisinde üst üste gelmemesi çok önemli. Bunun için fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın. Kabak dilimlerini tek sıra olacak şekilde dizin.
2ADIM
Tamam25 dkÜzerlerine bir fırça yardımıyla yağı sürün. Toz parmesan serpiştirin. Deniz tuzu ve kırmızı toz biber ekleyin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Patates Köftesi
Püf Noktası
İçerisine başka yeşillikler ekleyebilir, farklı şekiller verebilirsiniz.
Malzemeler
-
4 Patates
-
yarım demet Kıyılmış Maydanoz
-
1 çay kaşığı Karabiber
-
1 çay kaşığı Tuz
-
1 Yumurta
-
Kıvama göre 1-1,5 su bardağı Un
Hazırlanışı
Dilerseniz yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dizerek fırında da pişirebilirsiniz. 180 derecede kızarana kadar pişmesi yeterli.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkPatatesleri soyup 4'e bölüp, geniş tencerede haşlayın. Yumuşayıp pişmiş patatesleri bir kapta alıp iyice ezin.
2ADIM
Tamam20 dkÜzerine incecik kıyılmış maydanozları, yumurtayı, tuzu, karabiber ve unu azar azar ekleyerek yoğurun. Hafif yumuşak kıvamlı bir hamur olması gerekiyor. Ellerinizi ıslatın ve hamurdan kış parmağı kalınlığında yuvarlak köfteler elde edin. Köfteleri 10-15 dakika kadar buzdolabında dinlendirin. Tavada yağı kızdırın. Kızgın yağda köfteleri arkalı önlü kızarana kadar pişirin. Kızardıktan sonra dilediğiniz sos ile servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)