Patates Röşti
Patates ile yapabileceğiniz yüzlerce tariften sadece biri.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Patates
1 Kapya Biber
1 Sivri Biber
Yarım demet Taze Soğan
100 gr Kaşar Peyniri Rendesi
1 çay kaşığı Tuz
5 yemek kaşığı Sıvı Yağ

Besin Öğeleri

150
Kalori
16,5g
Karbonhidrat
9,7g
Protein
5,3g
Yağ
  • 35 dk
  • 6 - 8 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Patates ile yapabileceğiniz yüzlerce tariften sadece biri.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Patatesleri kaynar suda dış kısmı hafif yumuşayana kadar kaynatın ve ocaktan alın. Soğuduktan sonra rendeleyin.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Tavada 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile biberleri ve taze soğanı soteleyin ve ocaktan alın. Yağladığınız ve ısıttığınız diğer tavaya rendelediğiniz patateslerin yarısını tavaya koyun ve bastırarak düzleştirin. Üzerine biber ve taze soğan karışımını ve kaşar peynirini ekleyin ve geriye kalan rendelenmiş patatesleri de ekleyip düzeltin.

3

ADIM

Tamam
20 dk

Arkalı önlü kızarana kadar çevirerek pişirin. Sıcak servis edin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1.5 Bardak Un
    1 Çay Kaşığı Tuz
    2 Diş Sarımsak Rendesi
    1 Tatlı Kaşığı Karabiber
    İç Harcı İçin
    1 Adet Yumurta
    500 Gram Kıyma
    100 Gram Parmesan Peyniri
    1 Adet Kuru Soğan
    3 Diş Sarımsak
    Yarım Demet Maydanoz
    Sos İçin
    1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
    4 Adet Domates

    Besin Öğeleri

    495
    Kalori
    43.62g
    Karbonhidrat
    21.2g
    Protein
    25.52g
    Yağ

    İtalyan Mantısı: Ravioli

    Püf Noktası

    Raviolinin hamuru su ile yoğurulmaz. Bu yüzden sert bir hamur elde edilir.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 100 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İtalyan mantısı olarak bilinen Ravioli, farklı lezzet arayanlara fırsat imkanı sunmaktadır. Hem görüntüsü hem hazırlanışıyla mantıya fazlaca benzeyen Ravioli, hem haşlanmış hem de kızarmış versiyonları ile damaklarda eşsiz lezzetler bırakıyor. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Geniş bir kabın içerisine tuz, irmik ve unu alıyoruz. Bir kabın içerisine iki yumurtayı kırıyoruz. Zeytinyağı ve iki kaşık su ilave ederek çırpıyoruz. Yumurtamızı unumuza ilave edip iyice yoğuruyoruz. Hamurumuz yoğurulduktan sonra 20 dakika dinlendiriyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Kuru soğan yemeklik olarak doğruyoruz. Ardından bir tavanin içerisine bir miktar sıvıyağı alıyoruz ve kıymayı ilave ediyoruz. Kıyma hafiften renk değiştirdikten sonra soğan ve baharatları ekleyip ocaktan alıyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Dinlelen hamuru pezelere ayıyruz. Ardından oklava ile birlikte açıyoruz. Açılan hamurları kare halinde kesiyoruz. Ardından kare hamurların içersine iç harçtan koyup kenarlarını kapatıyoruz. Tüm mantıları yaklaşık 30 dakika buzdolabında bekletiyoruz.

    4

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Derin bir tencereye su alıyoruz. Su kaynatıktan sonra mantıları içerisine atıyoruz. 3-5 dakiak sonra mantılar pişecektir. Ardından bir kevgir yardımıyla mantıları çıkartıyoruz. Bir tavanın içersinde tereyağını alıyoruz ve mantıları birkaç kere soteledikten sonra servis tabaklarına alıyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Buse Varol
    Buse Varol

    farklı ve harika

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Besin Öğeleri

    195
    Kalori
    50g
    Karbonhidrat
    14g
    Protein
    35g
    Yağ

    Sabahları Kahvaltıya Vakit Mi Yok? Doyumluk Sandviç

    Püf Noktası

    * Sandviçe tuz kullanmak isterseniz tuzu küçük bir kaba koyarak yanınıza almalısınız. İçerisine döküp sardığınızda hemen tüketmeyecek iseniz sulanarak ekmeğinizi ıslatabilir.
    * Dilerseniz salam,sucuk,dilim kaşar,ezme,yumurta gibi kahvaltılık malzemelerde kullanabilirsiniz.

    • 5 dk
    • 0 - 1 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İşe,okula,randevuya  mı yetişeceksiniz? Bu sandviç tam sizlik.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Domates,salatalık,beyaz peynir ve biberleri uzun ve ince şekilde dilimleyelim. Sandviç ekmeğinin ortadan keserek içerisine en altta marul kalacak şekilde malzemeleri yerleştirelim. Bir aliminyum folyo veya streç ile sarıp saklayabilirsiniz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Gaziantep Mutfağından Pratik Dorgama
geri
Gaziantep Mutfağından Pratik Dorgama
Dışarı Çıkmadan da Elde Edilir Ev Yapımı Çavdar Ekmeği
ileri
Dışarı Çıkmadan da Elde Edilir Ev Yapımı Çavdar Ekmeği