Patatesli Börek
Kolay ve pratik şekilde kahvaltı, 5 çayı veya altın günlerinizin menüsüne ekleyin. Yada öylesine yapın.. Kendinizi şımartın!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

5 adet Yufka
4 küçük boy Patates
2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
2 yemek kaşığı Süt
1 Yumurta Sarısı
dilediğiniz şekilde Baharat

Besin Öğeleri

544
Kalori
53g
Karbonhidrat
9g
Protein
39g
Yağ

Püf Noktası

Üzerine susam veya çöre otu serpebilirsiniz. 

  • 60 dk
  • 6 - 8 Kişilik
  • Orta
  • 190 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Baharat tercihi size kalmış :) 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Patatesleri soyup, küp küp doğrayıp derince bir tencerede üstünü geçecek şekilde su ekleyerek haşlamaya bırakın. Ara ara çatal yardımı ile kontrol etmeyi unutmayın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Yufkayı tezgaha açıp ikiye bölün. Bir kasede sütü ve sıvı yağı karıştırın.

3

ADIM

Tamam
40 dk

Haşlanan patatesleri bir kaba alıp üzerine damak zevkinize göre baharatlar ilave ederek karıştırın. Ardından ikiye kestiğiniz yufkanın uzun oval olmayan kısmına patatesten yerleştirip uç kısmına da süt-yağ karışımı sürüp rulo şeklinde sarın ve yağlanmış veya yağlı kağıt serili fırın tepsisine döndürerek dizin. İşlemi tüm yufkalara yapın. En son üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırında pişirin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Yarım Muz
    Yarım Elma
    Çeyrek Armut
    2 Yemek Kaşığı Yoğurt

    Besin Öğeleri

    122
    Kalori
    13.61g
    Karbonhidrat
    4.62g
    Protein
    4.84g
    Yağ

    Bebekler İçin Meyveli Yoğurt

    Püf Noktası

    Meyvelerinizi, blender yerine tahta kaşık ya da havanda dövebilirsiniz. 

    Mutfak:
    • 10 dk
    • 1 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    6 ay ve daha büyük bebekler için meyveli yoğurt hazırlayabilir ve bebeğinizin sağlıklı gelişimine katkıda bulunabilirsiniz. Hazır meyveli yoğurtlar yerine kendinizin hazırladığı yoğurtla birlikte, bebeğinizin gelişimine katkıda bulunun. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Elma ve armutun kabukları soğulur ve çekirdeklerinden temizlenir. Ardından küp küp doğranır. Ardından içerisine çok az bir su katıp 5 dakika haşlıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Haşlanan meyveleri ister blender ister tahta kaşık ile iyice püre haline getiriyoruz. Ardından yoğurt ile karıştırıyoruz. Bebeğimizin maması hazır afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3,5 su bardağı Un
    1,5 bardak Ilık Su
    2 kaşık Pekmez
    1 kaşık Kuru Maya
    1 tatlı kaşığı Tuz
    1/2 çay bardağı Kaya Tuzu
    1 kaşık Tereyağı

    Besin Öğeleri

    380
    Kalori
    80g
    Karbonhidrat
    10g
    Protein
    2,6g
    Yağ

    Alman Simidi Pretzel

    • 40 dk
    • 4 - 8 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hamurunda pekmez olması sebebiyle lezzetini diğer mayalı hamurlardan kocaman bir adımla ayırıyor.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Unu geniş bir kaba eleyip, minik bir kapta ise kuru mayayı ılık suyla karıştırıp bekletelim. Unun içerisine tereyağını ve diğer malzemeleri alıp pürüzsüz bir kıvam alıncaya dek yoğuralım. Yumurta büyüklüğünde bezeler yapıp biraz dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Haşlama işlemi için suyu kaynatın ve içine pekmezle,tuz ilave edin. Mayalanan hamurları hepsi aynı boyda olacak şekilde elinizle yuvarlayın. İki ucundan yuvarlayarak pretzel şeklini verin ve birkaç dakika haşlayın.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Hafif haşlanan hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisinde dizin. Üzerlerine kaya tuzu serpip önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Tatlı Patates Cips
geri
Tatlı Patates Cips
Çıtır Tavuk
ileri
Çıtır Tavuk