Patatesli Kalem Börek
Lokmalık görünümü ile hem pratik hem basit, kendinizi yormadan hazırlayabileceğiniz tarif.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Yufka
4 Haşlanmış Patates
Yumurta
1/2 su bardağı Yoğurt
1/2 demet Maydanoz
1 tatlı kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
1/2 şişe Soda
1/2 su bardağı Süt
2 yemek kaşığı Yoğurt
1 çay bardağı Sıvı Yağ
2 Yumurta Sarısı
1 yemek kaşığı Susam

Besin Öğeleri

544
Kalori
53g
Karbonhidrat
9g
Protein
39g
Yağ
  • 70 dk
  • 10 - 15 Kişilik
  • Orta
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Üzerine susam yerine haşhaş serpebilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Patateslerin üstüne çıkacak kadar su ekleyip bir tencereye alıp, yumuşayana dek haşlayın. Ayrı bir kaba iç harcı için gerekli olan yumurta, yoğurt, baharatlar ve ince doğranmış maydanozu alın. Patatesler haşlanınca kabuklarını soyup püre haline getirin ve maydanozlu harçla karıştırın.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Yufkalara sürmek için gerekli olan malzemeleri de ayrı bir kapta hazırlayıp karıştırın. Her bir yufkayı 12 eşit parçaya bölün ve üstlerine bolca yoğurtlu sodalı sostan sürün. Patatesli harcı yufkaların geniş kısmına koyup, sigara böreği gibi sarın. Yağlı kağıt serili bir tepsiye yerleştirin. Tüm malzeme bu şekilde bittikten sonra üstlerine yumurta sarısını sürün.

3

ADIM

Tamam
35 dk

En son susam da serpip önceden ısıtılmış fırında üstleri kızarana dek yaklaşık 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Yarım Ekmek
    Margarin ya da Tereyağı
    50 Gram Sucuk
    50 Gram Kaşar Peyniri
    1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
    2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
    1/2 Çay Bardağı Su
    (Garnitür) Ketçap
    (Garnitür) Mayonez
    1/2 Çay Kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    276
    Kalori
    30.15g
    Karbonhidrat
    11.25g
    Protein
    13.75g
    Yağ

    Salçalı Tost

    Püf Noktası

    Salçalı Tost yaparken dikkat etmeniz gereken bir özellik tostunuzu çok kurutmamaktır.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 2 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Salçalı tost tarifi ile hem kahvaltılarınızı hem de ara öğünlerinizi renklendirin. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Salça sosu için bir kase içinde 2 tatlı kaşığı domates salçası 2 tatlı kaşığı sıvı yağ, biraz su ve biraz tuz koyulup karıştırılır.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tost makinesinin içinde sucuklar dizilir ve hafif renk değiştirene kadar hafifçe pişirilir.Yarım ekmeğin içine salça sosunun yarısı ve kaşar peyniri ve sucuklar yerleştirilir. Ekmeğin üzerine tereyağı ya da margarinle birlikte geri kalan salça sosu sürülür ve tost makinesine konur ve peynir eriyene kadar pişirilir. Yanında ketçap mayonez ve ayranla birlikte servisini yapabileceğiniz Salçalı Tost hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gram Kıyma
    1 çay bardağı Pirinç
    1 Yumurta
    1 tatlı kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Toz Biber
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 su bardağı Un
    1 bardak Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    405
    Kalori
    23g
    Karbonhidrat
    21g
    Protein
    56g
    Yağ

    Kadınbudu Köfte

    • Baharatlı
    • Glutenli
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Artan pilavınızı kullanabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Pirinçleri haşlayıp sonra kıyma, yumurta ve diğer baharatlar karıştırıp yoğurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Buzdolabında 5 dakika kadar dinlendirdikten sonra şekil vererek kızartın. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Lezzeti Bol Tiramisu
geri
Lezzeti Bol Tiramisu
Çikolatalı Brownie Kurabiye
ileri
Çikolatalı Brownie Kurabiye