- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 3 Yufka | |
| 4 Haşlanmış Patates | |
| Yumurta | |
| 1/2 su bardağı Yoğurt | |
| 1/2 demet Maydanoz | |
| 1 tatlı kaşığı Tuz | |
| 1 çay kaşığı Karabiber | |
| 1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber | |
| 1/2 şişe Soda | |
| 1/2 su bardağı Süt | |
| 2 yemek kaşığı Yoğurt | |
| 1 çay bardağı Sıvı Yağ | |
| 2 Yumurta Sarısı | |
| 1 yemek kaşığı Susam |
Besin Öğeleri
544
Kalori
53g
Karbonhidrat
9g
Protein
39g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
20 dk
|
Patateslerin üstüne çıkacak kadar su ekleyip bir tencereye alıp, yumuşayana dek haşlayın. Ayrı bir kaba iç harcı için gerekli olan yumurta, yoğurt, baharatlar ve ince doğranmış maydanozu alın. Patatesler haşlanınca kabuklarını soyup püre haline getirin ve maydanozlu harçla karıştırın. |
|
2
ADIM Tamam
15 dk
|
Yufkalara sürmek için gerekli olan malzemeleri de ayrı bir kapta hazırlayıp karıştırın. Her bir yufkayı 12 eşit parçaya bölün ve üstlerine bolca yoğurtlu sodalı sostan sürün. Patatesli harcı yufkaların geniş kısmına koyup, sigara böreği gibi sarın. Yağlı kağıt serili bir tepsiye yerleştirin. Tüm malzeme bu şekilde bittikten sonra üstlerine yumurta sarısını sürün. |
|
3
ADIM Tamam
35 dk
|
En son susam da serpip önceden ısıtılmış fırında üstleri kızarana dek yaklaşık 30 dakika pişirin. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Besin Öğeleri
209Kalori50gKarbonhidrat16gProtein34gYağDomatesli Peynirli Tost
Püf Noktası
Kepek ekmek yerine çavdar veya buğday ekmeğide kullanabilirsiniz.
Malzemeler
-
2 dilim Ekmek
-
2 dilim Beyaz Peynir
-
1 Domates
-
1 tatlı kaşığı Tereyağı
-
1-2 dal Maydanoz
Hazırlanışı
Dilerseniz cherry domateste kullanabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
TamamdkKepekli dilim ekmeklerin dış kısımlarını tereyağı ile hafif yağlayıp tost makinasına dizin.
2ADIM
Tamam10 dkÜzerine ekmeğe göre dilimleyeceğiniz beyaz peynir, yine ekmeğin boyutuna göre kabukları soyulmuş domates dilimleyip sırasıyla tost makinasında kızamış ekmeğin üstüne dizin. Tercihe göre maydanoz yaprakları ilave edebilirsiniz. Malzemeleri ekledikten sonra diğer dilim ekmek ile malzemelerin üzerini kapatın ve tost makinasında birkaç dakika kızarması için bekletin. Ardından sıcak şekilde servis edin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
2.5 Su Bardağı Un 1/2 Tatlı Kaşığı Kuru Maya 1/2 Tatlı Kaşığı Toz Şeker 1 Çay Kaşığı Tuz Sos İçin1 Yemek Kaşığı Ilık Su 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 2 Yemek Kaşığı Domates Salçası 1 Çay Kaşığı Kekik 1 Yemek Kaşığı Acı Sos Üzeri İçin250 Gram Rendelenmiş Mozarella Peyniri 200 Gram İnce Dilimlenmiş Sucuk Besin Öğeleri
344Kalori56.44gKarbonhidrat10.8gProtein8.02gYağPizza
Püf Noktası
Pizza hamurunu eliniz ile olabildiğince ince açın ve fırınınızı önceden 250 derecede ısıtmayı ihmal etmeyin.
Mutfak:Malzemeler
-
2.5 Su Bardağı Un
-
1 Yemek Kaşığı Ilık Su
-
1/2 Tatlı Kaşığı Kuru Maya
-
1/2 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
-
1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
-
1 Çay Kaşığı Tuz
-
2 Yemek Kaşığı Domates Salçası
-
1 Çay Kaşığı Kekik
-
1 Yemek Kaşığı Acı Sos
-
250 Gram Rendelenmiş Mozarella Peyniri
-
200 Gram İnce Dilimlenmiş Sucuk
Hazırlanışı
Kalabalık ortamların doyurucu, lezzetli yegane yiyeceği pizzaları damak zevkinize göre ve en pratik şekilde hazırlamak çok kolay hale geliyor.
Adımlar
1ADIM
Tamam30 dkPizza hamurunu hazırlamak için öncelikle; ılık su, kuru maya ve toz şekeri, küçük bir kapta karıştırdıktan sonra mayanın hazır olması için 10 dakika kadar bekletin. Elenmiş un ve tuzu derin bir kaba ekledikten sonra ortasını açarak hazırlamış olduğunuz mayayı içerisine ilave edin ve orta kısımdan kenarlara doğru karıştırmaya başlayın. Toparlanan pizza hamurunu mermer bir zemin üzerinde yuvarlayarak beze haline getirin. Beze haline getirdiğiniz hamurun üzerini streç film ile örterek 30 dakika mayalanmasını bekleyin.
2ADIM
Tamam45 dkPizza sosu için; domates sosu, acı sos ve zeytinyağını bir kapın içerisine dökün ve kıvamını inceltmek için karıştırın. Mayalanmış olan hamurunuzu eşit olacak şekilde bölerek 2 parça beze elde edin. Mutfak tezgâhınızı hafif şekilde unlayarak bezelerinizi eliniz ile yuvarlak şekilde açarak inceltin. Açılan hamurlarınızı fırın tepsinize yerleştirin. Hazırlamış olduğunuz pizza sosunu bir kepçe yardımıyla hamurların ortasında başlayarak dışarıya doğru yavaşça dökün. Hamurların kenarlarında 1 parmak boşluk kalacak şekilde pay bırakmayı unutmayın. Rendelenmiş mozarella peynirini ve ince dilimlenmiş sucuklarınızı eşit gelecek şekilde hamurlarınızın üzerine serpiştirin.
3ADIM
Tamam15 dkÖnceden ısıtılmış 250 derece fırında yaklaşık 12 dakika peynirler eriyip, sucuklar kızarana kadar pişirin. Pratik olarak hazırladığınız ailenizle veya arkadaşlarınızla severek tüketeceğiniz pizzalarınız hazır. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 1
ilk kez yaptım ve harika oldu ellerinize sağlık
YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)