Patatesli Kek
Beş çayında ve hafta sonlarında, kahvaltılarınızda yapacağınız tuzlu bir kek.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Yumurta
1 su bardağı Sıvı Yağ
3 su bardağı Un
1 su bardağı Yoğurt
3 Patates
2 Soğan
3 çorba kaşığı Labne Peyniri
1/2 demet Kıyılmış Maydanoz
3-4 dal Taze Soğan
Çeşitli Baharatlar

Besin Öğeleri

242
Kalori
42,4g
Karbonhidrat
6,1g
Protein
4,2g
Yağ

Püf Noktası

Pişen patatesli kek, ilk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimlenerek servis edilmelidir.

  • Glutenli
Mutfak:
  • 65 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Orta
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Patatesli kekin en önemli noktası eşit şekilde kabarması için düzgün bir şekilde tepsi veya borcama yayılmalıdır.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Patatesleri, soğanları soyup küçük küpler halinde doğrayalım. Taze soğanları ve maydanozu ince ince kıyalım.Yumurtaları, yoğurdu, sıvı yağı birlikte 1 dk kadar çırpalım.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Elenmiş unu, kabartma tozunu ekleyip mikserin düşük ayarıyla veya çırpma teliyle karıştırmaya devam edelim. Tuz ve baharatları, arzuya göre peyniri , patatesleri, soğanı, maydanozu ve taze soğanları ekleyip yarım dk karıştıralım.

3

ADIM

Tamam
45 dk

Kalıbı margarinle yağlayıp tabanına un serpelim. Hamuru kalıba döküp fırında pişirelim.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Hamuru İçin
    2,5 bardak Un
    1 bardak Ilık Süt
    1 paket Yaş Maya
    1 çay kaşığı Toz Şeker
    1 çay kaşığı Tuz
    1 kaşık Acı Sos
    1 kaşık Ilık Su
    1 kaşık Zeytinyağı
    Kekik
    10 Cherry Domates
    Siyah Zeytin
    Yeşil Zeytin
    Kırmızı Biber
    Sos İçin
    2 kaşık Domates Salçası
    Üzeri İçin
    1 bardak Kaşar Peyniri Rendesi

    Besin Öğeleri

    241
    Kalori
    66g
    Karbonhidrat
    13g
    Protein
    21g
    Yağ

    Mini Pizza

    Püf Noktası

    Mayalanan pizza hamurlarını ince bir şekilde açıp yuvarlak kalıplarla kesebileceğiniz gibi elinizde de şekil verebilirsiniz.

    • 65 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Orta
    • 220 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kahvaltı sofralarınızın küçük sürprizleri. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Pizza hamuru için öncelikle ; ılık süt, kuru maya ve toz şekeri küçük bir kapta karıştırdıktan sonra elenmiş unu ve tuzu derin bir kaba alalım orta kısmını açalım. Zeytinyağı ve sıvı maya karışımını da kattıktan sonra tüm malzemeleri karıştıralım. Toparlanan hamuru yuvarlayıp büyük bir beze haline getirelim. üzerini örtelim ve mayalanması için biraz bekletelim.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sos için domates salçası ve acı sosu ılık suyla karıştırıp kekik ve zeytinyağı ekleyerek karıştıralım.

    3

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Mayalanan hamurdan küçük bezeler elde edelim ve ince açalım. Hazırladığımız sostan sürüp sırayla üzerine rendelenmiş kaşar, ince dilimlenmiş domates, zeytin, biber ve peyniri ekleyelim.Önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarıp malzemeler yumuşayana kadar pişirelim.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Adet Orta Boy Kabak
    100 Gram Toz Parmesan Peyniri
    Zeytinyağı
    Deniz Tuzu
    Kırmızı Toz Biber

    Besin Öğeleri

    159
    Kalori
    37g
    Karbonhidrat
    19g
    Protein
    44g
    Yağ

    Cipsin Sağlıklı Hali: Kabak Cipsi

    Püf Noktası

    Kabakların eşit olarak pişmesi ve içlerindeki suyu bırakmaları için fırın tepsisinde üst üste gelmemesi gerekir.

    • 35 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sağlıklı cips mi olur demeyin cipsin en sağlıklı hali, en sevdiğiniz atıştırmalık olmaya aday kabak cipsi karşınızda!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bol suda yıkayıp, kuruladığınız kabakları olabildiğince ince zar gibi halka halka dilimleyin. Aynı zamanda eşit olarak pişmeleri ve içlerindeki suyu bırakmaları için kabakların fırın tepsisinde üst üste gelmemesi çok önemli. Bunun için fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın. Kabak dilimlerini tek sıra olacak şekilde dizin.

    2

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Üzerlerine bir fırça yardımıyla yağı sürün. Toz parmesan serpiştirin. Deniz tuzu ve kırmızı toz biber ekleyin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Tartolet
geri
Tartolet
Elmalı Toppare
ileri
Elmalı Toppare