Patatesli Kırmızı Mercimek Çorbası
Kış aylarında gripler ile başımız beladadır. Gribin korkusu rüyası ve doğal antibiyotik olan Patatesli Mercimek Çorbası ile sağlıklı yaşayın!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
Yarım Su Bardağı İnce Bulgur
1 Adet Patates
1 Adet Kuru Soğan
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Tatlı Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Nane
1 Çay Kaşığı Pul biber
1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
6 Su Bardağı Su

Besin Öğeleri

183.5
Kalori
7.54g
Karbonhidrat
3.36g
Protein
2.66g
Yağ

Püf Noktası

İsteğe göre kırmızı mercimek ve sarı mercimeği karıştırabilirsiniz. Elinizde kırmızı mercimek yoksa sarı mercimek de kullanabilirsiniz.

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
  • Acılı
Mutfak:
  • 55 dk
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Kış aylarında gripler ile başımız beladadır. Gribin korkusu rüyası ve doğal antibiyotik olan Patatesli Mercimek Çorbası ile sağlıklı yaşayın!

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Mercimek ve bulgur bol suda yıkanır ve süzülür. Soğan ve patates küp küp doğranır.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Çorbayı yapacağınız tencere içinde 1 yemek kaşığı zeytinyağı hafifçe kızdırılır ve doğranılan soğan ve patatesler içine atılır. Bulgur ve kırmızı mercimek soğanlarla birlikte kavrulur. Su ve baharatlar eklenir. Mercimek ve bulgurlar şişene ve su kaynayana kadar pişirilmeye devam edilir.

3

ADIM

Tamam
15 dk

Blender yardımıyla çorba pürüzsüz bir hale getirilir. Blenderdan geçirilen çorba 7-8 dakika daha kaynamaya bırakılır. Her sofranın baş tacı Patatesli Kırmızı Mercimek Çorbası servise hazır. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

çok güzel oldu ellerinize sağlık

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Adet Avokado
    2 Yemek Kaşığı Tereyağı
    1 Yemek Kaşığı Un
    1 Bardak Süt
    1/2 Kuru Soğan
    3 Diş Sarımsak
    Ceviz Büyüklüğünde Zencefil
    1 Limon Suyu
    1 Tatlı Kaşığı Tuz
    1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
    2 Bardak Su

    Besin Öğeleri

    56
    Kalori
    20g
    Karbonhidrat
    5g
    Protein
    76g
    Yağ

    Avokado Çorbası

    • 30 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yeni yeni bağrımıza bastığımız tatlardan avokado, bu sıradışı çorba hali ile dostlarınızın tarifini soracağı bir lezzet olacak.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Derin bir tencerede tereyağında un kavrulur. Üzerine süt eklenerek sosumsu bir kıvam alması sağlanır.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Başka bir tavada ince doğranmış soğan, sarımsak ve rendelenmiş zencefil pişirilir.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bu karışım hazırlanan sosun üzerine eklenir. Üzerine yoğunluğunu azaltmak için su, limon suyu, tuz ve şeker eklenir. Biraz daha kaynattıktan sonra çorbanız servise hazır, afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Adet Orta Boy Patlıcan
    1 Adet Yumurta
    1 Çay Bardağı Un
    1 Çay Bardağı Mısır Unu
    1/2 Çay Kaşığı Tuz
    Kızartmak İçin
    1 Çay Bardağı Yağ

    Besin Öğeleri

    224
    Kalori
    8.32g
    Karbonhidrat
    2.14g
    Protein
    20.38g
    Yağ

    Patlıcan Balığı

    Püf Noktası

    Patlıcanlarımızın küçük olması yemeğimizin lezzetinizin artıracaktır. Patlıcanlarımızı soyduktan sonra 10 dakika tuzlu su da bekletmemiz patlıcanların acısını gitmesini sağlayacaktır.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İnanılmaz bir tada sahip, patlıcan severlerin dayanamayacağı bir tat ile karşınızdayız. Balık neslinin giderek azalması insanları aynı tatlara sahip diğer lezzetleri keşfetmesine neden olmuştur. Patlıcan balığı yemeği, vejetaryen olan kişilerin rahatlıkla tüketebileceği bir lezzet imkanı sahiptir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Patlıcanlarımızı yıkadıktan sonra üzerini tamamen soyalım. Soyduğumuz patlıcanlarımızı tuzlu suda10 dakika bekletelim.

    2

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Geniş bir tabağa mısır ununu koyuyoruz balıkları una bular gibi patlıcanlarımızı una buluyoruz. Bir tavanın içerisine sıvı yağımızı boşaltıyoruz ve yağımız kızardıktan sonra tıpkı balıkları kızarttığımız gibi patlıcanlarımızı kızartıyoruz. Kızaran patlıcanları kağıt havlu serdiğimiz bir tabağa koyuyoruz ve fazla yağlarını çektiriyoruz. Arzuya göre üzerine yoğurt döküp servis yapabiliriz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Patatesli Yumurta
geri
Patatesli Yumurta
Patatesli Çıtır Börek
ileri
Patatesli Çıtır Börek