Patlamaya Hazır; İzmir Bomba Kurabiyesi
Dışı çıtır içi akışkan çikolatasıyla bomba!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

180 gr Tereyağı
45 gr Pudra Şekeri
150 gr Yoğurt
300 gr Un

Besin Öğeleri

509
Kalori
53,88g
Karbonhidrat
6,43g
Protein
28,94g
Yağ
  • 30 dk
  • 0 - 8 Kişilik
  • Orta
  • 185 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Dışı çıtır içi akışkan çikolatasıyla bomba!

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Oda sıcaklığında bekleyen tereyağını geniş bir kaba alın. Üzerine yoğurt ve pudra şekeri ekleyip iyice harmanlayıp karıştırın.

2

ADIM

Tamam
dk

Ardından unu azar azar aktarın ve pürüzsüz olana dek yoğurun. Yoğurduğunuz kabın üzerine streç film geçirerek buzdolabında 5-10 dakika dinlendirin.

3

ADIM

Tamam
dk

Dinlenen hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlayın. Önce avucunuzun içiyle sonra merdane yardımıyla incecik açın. Orta kısmına bir yemek kaşığı çikolatalı fındık kreması yerleştirin.

4

ADIM

Tamam
dk

Hamurun kenar kısımlarını ortada birleştirip fazla kısmı alın ve dikkatlice ters çevirip yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış bir fırında pişirin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1,5 su bardağı Un
    1,5 çay bardağı Toz Şeker
    100 gr Bitter Çikolata
    100 gr Dövülmüş Ceviz
    75 gr Tereyağı
    2 Yumurta
    1 paket Vanilya
    1 tutam Tuz
    100 gr Çikolata Sos

    Besin Öğeleri

    350
    Kalori
    42g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    52g
    Yağ

    Çikolatalı Kurabiye

    Püf Noktası

    Bitter çiolata yerine sütlü çikolatada ekleyebilirsiniz.

    • 40 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Kolay
    • 190 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çikolata ile hamurun buluştuğu en tatlı tarif sizi bekliyor! 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Derin bir kaba elenmiş unu alalım. Vanilyayı ekleyip harmanlayalım. Ortasını havuz şeklinde açıp çikolatayı rendeleyelim. Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını, yumurtaları, toz şeker, tuz, çikolata ve cevizi ilave edip pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğuralım. 10 dakika kadar dinlendirelim.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayalım. Yağlanmış veya yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış fırında pişirelim.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1/2 Su Bardağı Kakao
    3 Su Bardağı Krema
    8 Adet Yumurta Sarısı
    2 Su Bardağı Şeker
    2 Tatlı Kaşığı Vanilya Özü

    Çikolata Severlerin Yaz Aşkı: Çikolatalı Dondurma

    Püf Noktası

    Yumurta kokusunun kalmaması ve dondurma kıvamınızın pürüzsüz olması için sıvı karışımları bol bol karıştırın.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çikolata severlerin yaz mevsimindeki en tatlı kaçamağı Çikolatalı Dondurma, yaz sezonunda tercih edilebilecek hafif ve ferahlatan tatlılardan.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Kremanın 1 bardağını ve kakaoyu bir tencereye ekleyip orta ateşte karıştırarak pişirin. Kalan 2 bardak kremayı ekleyin ve kaynayana kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra ocağınızı kapatın ve soğuması için bekletin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Geniş bir kap içerisine yumurta sarılarını ekleyin ve köpük köpük kıvamı ve beyaz rengi elde edene kadar çırpın, ardından yavaşça şekeri ekleyin ve 2 dk daha çırpın. Oluşan bu sıvı karışımı soğumaya bıraktığınız diğer karışıma ekleyin ve tekrar ocağa alın, karıştırarak pişirmeye devam edin.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Karışım katılaşmaya başlayınca ocaktan alın ve yarım saat dışarıda, ardından da buzdolabında bekletin. Dondurma kıvamında soğuduktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Çorba Denince Akla Gelen Mercimek Çorbası
geri
Çorba Denince Akla Gelen Mercimek Çorbası
Her Yemeğin Yanına Yakışır Haydari
ileri
Her Yemeğin Yanına Yakışır Haydari