Patlıcan Mezesi
Yemeklerinizin yanın pratik bir şekilde hazırlayıp sunabileceğiniz meze tarifi.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2-3 Patlıcan
1 çay bardağı Süzme Yoğurt
1 çimdik Tuz
2 yemek kaşığı Zeytinyağı

Besin Öğeleri

65
Kalori
30g
Karbonhidrat
15g
Protein
56g
Yağ
Mutfak:
  • 15 dk
  • 0 - 2 Kişilik
  • Kolay
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Yoğurda sarımsak ekleyebilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Patlıcanları közleme tavasında veya fırında közleyin.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Közlenmiş patlıcanları soyup ince ince doğrayın. Genişçe bir kasede süzme yoğurdu çırpın ve doğradığınız közlenmiş patlıcanları yoğurt ile karıştırın. Ardından üzerinde zeytinyağı gezdirip servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    250 Gram Haşlanmış Pancar
    2-3 Diş Sarımsak
    2 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
    2 Yemek Kaşığı Mayonez
    2 Yemek Kaşığı Krema
    1 Yemek Kaşığı Antep Fıstığı
    Tuz
    1 Tutam Dereotu

    Sofraya Renk Geldi: Pembe Salata

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 10 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sofralarınıza renk getiren bu salatayı özel günlerinizde tercih edip dikkatleri masanıza çekin!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Haşlayıp doğradığınız pancarı yoğurt, mayonez, krema, toz fıstık, kıyılmış sarımsak ve pancar suyuyla harmanlayın. Dereotu serpip servis edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gram Taze Fasulye
    2 adet Kapya Biber
    1 adet Konserve Mısır
    Yarım çay bardağı Zeytinyağı
    2 yemek kaşığı Sirke
    1 adet Limon Suyu
    1 yemek kaşığı Nar Ekşisi
    1 çay kaşığı Tuz
    Sos İçin
    4 diş Sarımsak

    Besin Öğeleri

    89
    Kalori
    32g
    Karbonhidrat
    20g
    Protein
    49g
    Yağ

    Köz Biberli Taze Fasulye Salatası

    Püf Noktası

    Sosu kendi zevkinize göre değiştirebilir, tarifinizi dahada hafifleştirebilirsiniz.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 45 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Yıkadığınız taze fasulyelerin saplarını temizleyin. Dilediğiniz gibi kırarak ya da keserek hazırlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tencereye suyunuzu koyun.2-3 yemek kaşığı tuzunuzu ekleyin. Suyunuzu kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra hazırladığınız fasulyelerini atın.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Biberlerinizi ocakta közleyip kabuklarını soyun. Küp küp doğradıktan sonra servis kabına alın ve mısırları üzerine ekleyin.

    4

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Taze fasulyeleriniz 20 dakika kaynadıktan sonra soğuk sudan geçirin. Daha sonra fasulyeleri servis kabına alın.

    5

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sosu için; nar ekşisi, limon suyu, zeytinyağı, sirke ve tuz karışımına sarımsak rendeleyip karıştırın.

    6

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Salatanın üzerine sosu gezdirin ve güzelce karıştırın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Lübnan Tabule Salatası
geri
Lübnan Tabule Salatası
Etli Kuru Fasulye
ileri
Etli Kuru Fasulye