- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 2 Patlıcan | |
| 2 Kapya Biber | |
| 4 Domates | |
| 4 diş Sarımsak | |
| 1 Soğan | |
| 1 çay bardağı Zeytinyağı | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| 1 çay kaşığı Karabiber |
Besin Öğeleri
68
Kalori
62g
Karbonhidrat
7g
Protein
31g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Patlıcanları ve kırmızı biberleri közleyin ve kabuklarını soyun. |
|
2
ADIM Tamam
20 dk
|
Tavada ince kıyılmış soğan ve sarımsaklar kavrulur. Ardından robottan geçirilmiş domates eklenir. Tavadaki karışım iyice kavrulunca içine incecik doğranmış közlenmiş patlıcan ve biber ilave edilir. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Suyunu çeken sos robottan geçirilir. Tuzu ve yağı eklenip kavanozlara pay edilir. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Turşu Kavurması
Mutfak:Malzemeler
-
2 Soğan
-
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
-
2 yemek kaşığı Tereyağı
-
2 diş Sarımsak
-
1 çay kaşığı Pul biber
-
1 çay kaşığı Tuz
Hazırlanışı
Karadeniz de bulunmamış veya oraya ait yöresel tariflerden bi haber olan herkesin şaşıracağı bir tarif ile geldik. Evet! Turşu kavurması, önce turşusu kuruluyor, ardından kavruluyor. Ve afiyetle servis ediliyor.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkBir kabın içerisinde suyla bekletip fazla tuzundan arınan fasulye turşularını süzün ve verev bir şekilde iri iri doğrayın. Soğanları ince ince yarım halka şeklinde doğrayın ve derince bir tavada ısıttığınız zeytinyağı ve tereyağı'nda, soğanlar pembeleşene dek güzelce kavurun.
2ADIM
Tamam15 dkPul biberi ekleyin ve biraz karıştırdıktan sonra fasulyeleri ilave edip kavurmaya devam edin. Sarımsakları ezin ve üstüne ekleyin. Birkaç dakika daha kavurduktan sonra tuzu az ise tuz ekleyin ve altını kapatın.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
1 su bardağı Barbunya 3 demet Kıvırcık Marul 5-6 demet Nane Yaprağı 5 Cherry Domates 2 adet Ton Balık Konservesi Yarım Limon Çeşitli Baharatlar Besin Öğeleri
327Kalori10gKarbonhidrat37gProtein53gYağTon Balıklı Salata
Malzemeler
-
1 su bardağı Barbunya
-
3 demet Kıvırcık Marul
-
5-6 demet Nane Yaprağı
-
5 Cherry Domates
-
2 adet Ton Balık Konservesi
-
Yarım Limon
-
Çeşitli Baharatlar
Hazırlanışı
Hem renkleri şahane hem de doyurucu bir salata tarifi!
Adımlar
1ADIM
Tamam2 dkTaze nane , marul ve cherry domatesleri yıkayalım
2ADIM
Tamam3 dkMarulları ve naneleri doğrayalım. Bir kasenin içerisine alıp üzerine haşlanmış barbunyayı ve ortadan ikiye kesilmiş ilave edelim..
3ADIM
Tamam5 dkZeytinyağı, toz kırmızı biber ve limon suyunu ekleyelim. Güzelce karıştıralım. Son olarak ton balıklarının sularını süzdürüp ve salataya ekleyerek servis edelim. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)