- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 2 Patlıcan | |
| 2 Kapya Biber | |
| 4 Domates | |
| 4 diş Sarımsak | |
| 1 Soğan | |
| 1 çay bardağı Zeytinyağı | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| 1 çay kaşığı Karabiber |
Besin Öğeleri
68
Kalori
62g
Karbonhidrat
7g
Protein
31g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Patlıcanları ve kırmızı biberleri közleyin ve kabuklarını soyun. |
|
2
ADIM Tamam
20 dk
|
Tavada ince kıyılmış soğan ve sarımsaklar kavrulur. Ardından robottan geçirilmiş domates eklenir. Tavadaki karışım iyice kavrulunca içine incecik doğranmış közlenmiş patlıcan ve biber ilave edilir. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Suyunu çeken sos robottan geçirilir. Tuzu ve yağı eklenip kavanozlara pay edilir. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
3 Domates 3 Sivri Biber 3 diş Sarımsak Rendesi 6 dal Taze Soğan Yarım demet Kıyılmış Maydanoz 1 tatlı kaşığı Biber Salçası 4-5 yemek kaşığı Zeytinyağı 1 tatlı kaşığı Kuru Nane 1 çay kaşığı Tuz 2 yemek kaşığı Nar Ekşisi 1 Limon Suyu Besin Öğeleri
81Kalori12,5gKarbonhidrat1,5gProtein2,8gYağAcılı Ezme
Püf Noktası
Tüm malzemeleri küçük kıymayı unutmayın.
Mutfak:Malzemeler
-
3 Domates
-
3 Sivri Biber
-
3 diş Sarımsak Rendesi
-
6 dal Taze Soğan
-
Yarım demet Kıyılmış Maydanoz
-
1 tatlı kaşığı Biber Salçası
-
4-5 yemek kaşığı Zeytinyağı
-
1 tatlı kaşığı Kuru Nane
-
1 çay kaşığı Tuz
-
2 yemek kaşığı Nar Ekşisi
-
1 Limon Suyu
Hazırlanışı
En sevilen mezelerden birisi, ayrıca kahvaltıda sos olarak da kullanılmakta.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkOrtadan ikiye ayırıp çekirdeklerini çıkarıp biberleri küçük parçalar halinde doğrayın. Bol suda yıkadıktan sonra ortadan kabuklarını soyduğunuz domatesleri, çok küçük parçalar halinde doğrayın. Maydanoz ve taze soğanları incecik kıyın. Sarımsakları rendeledikten sonra havanda tuzla dövün.
2ADIM
Tamam10 dkBiber salçasını, küçük bir kapta limon suyu, zeytinyağı ve nar ekşisiyle karıştırıp kıvamını açın. Tüm malzemeleri bir araya toplayıp biber salçalı karışım, tuz, nane ve kırmızı biberle karıştırın. Ardından afiyetle servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
1 Kase Konserve Mısır 3 Adet Rendelenmiş Havuç Çeyrek Beyaz Lahana 1 Kase Yoğurt 1 Kase Mayonez 2 Diş Sarımsak Tuz Lahana Salatası
Mutfak:Malzemeler
-
1 Kase Konserve Mısır
-
3 Adet Rendelenmiş Havuç
-
Çeyrek Beyaz Lahana
-
1 Kase Yoğurt
-
1 Kase Mayonez
-
2 Diş Sarımsak
-
Tuz
Hazırlanışı
Turşusu da olur, yemeği de. Lahananın her türlüsü güzeldir. Ama salatası bir başka güzel. Lahanadan salata mı olur demeyin. Hemde öyle güzel olur ki. Denemeyenlere bizden tavsiye, bu tarif özellikle çıtır tavukların yanına çok yakışır.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkHavucu rendeleyin. Lahanayı ayrı bir kaba ince ince doğrayın. İki diş sarımsağı ezerek havucun üzerine ekleyin. Daha sonra ayrı bir kapta lahanayı tuzla ovun. Lahananın üzerine sırasıyla tüm malzemeleri ekleyerek karıştırın. Tuzunu ve mayonezini kendi tercihinize göre ayarladıktan sonra servise hazırlayabilirsiniz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)