- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Püf Noktası
Dilediğiniz peynir çeşidini kullanabilirsiniz.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Yumurtaları mikserle köpürene kadar çırpın , içine sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin. Elenmiş unu kabartma tozunu, tuzu,kıyılmış maydanozu ve dereotunu ekleyip mikserin düşük ayarıyla 1-2 dk. daha devam edin. Ezilmiş peyniri de ilave edip kaşık yardımıyla karıştırın. |
|
2
ADIM Tamam
20 dk
|
Muffin kalıplarının içini margarinle yağlayarak un serpin. İçine hamuru kalıpların yarısına gelecek kadar doldurup fırına verin. Kızarıncaya dek pişirin. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
En Kolay Su Böreği Tarifi
Püf Noktası
Su yerine kullanacağımız süt ve soda böreğimizi daha çıtır ve daha taze olmasını sağlayacaktır.
Mutfak:Malzemeler
-
3 Adet Yufka
-
1 Çay Bardağı Süt
-
1 Adet Yumurta
-
Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ
-
1 Çay Bardağı Soda
Hazırlanışı
Kahvaltıda yediğimizde insanı tüm gün tok tutan geleneksel Türk mutfağının önemli bir börek çeşididir Su Böreği… Çalışma hayatına her geçen gün artan birey sayısıyla birlikte geleneksel mutfağın gelecek nesillere aktarımı her geçen gün daha da zorlanmaktadır. Fakat bulunan pratik çözümlerle geleneksel tarifler yapımı giderek artmaktadır.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkSüt, soda, yumurta ve zeytinyağını bir kabın içerisinde çırpıyoruz. Bir kabın içerisinde ince ince kıyılmış maydanoz ve peynirimizi karıştırıyoruz. Bir adet yufkayı, yağladığımız bir tavanın içerisine açıyoruz.
2ADIM
Tamam10 dkBir adet yufkayı iki parçaya bölüyoruz ve bir parçasını elimizle parçalayarak tavadaki tüm yufkaya ekliyoruz. Parçaladığımız yufkanın üzerine sütlü sosumuzun bir miktarını döküyoruz. Diğer yarım yufkayı elimizle yine parçalıyoruz ve üzerine sosumuzu döküyoruz. İç harcımızı koyuyoruz.
3ADIM
Tamam40 dkBir adet yufkayı tekrar iki parçaya bölüyoruz ve elimizle tekrardan parçalıyoruz ardından sosumuzu döküyoruz. Tavamıza ilk koyduğumuz yufkamızın sarkan kısımlarını tavanın içerisine alıyoruz. Kısık ateşte pişen tavamızı bir tabak yardımıyla ters çeviriyoruz. Her iki tarafı pişen yemeğimizi sıcak olarak servis edebiliriz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 1
kolay ve mükemmel
YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
12 adet Baklavalık Yufka 1 çay bardağı Süt 2 yemek kaşığı Sıvı Yağ 1 adet Domates Rendesi 1 kase Beyaz Peynir 1 kase Sucuk 1 tatlı kaşığı Kekik 1 yemek kaşığı Tereyağı Besin Öğeleri
606Kalori64gKarbonhidrat14gProtein21gYağÇıtır Gözleme
Püf Noktası
Baklava yufkası ince olduğundan yırtılmaması için en az 3 yufkayı 1 kişi için kullanmalısınız.
Mutfak:Malzemeler
-
12 adet Baklavalık Yufka
-
1 çay bardağı Süt
-
2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
-
1 adet Domates Rendesi
-
1 kase Beyaz Peynir
-
1 kase Sucuk
-
1 tatlı kaşığı Kekik
-
1 yemek kaşığı Tereyağı
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkBir kasede süt ve sıvı yapı karıştırın. Her porsiyon için 3 adet yufkayı üst üste koyup sıvı karışımla ıslatın.
2ADIM
Tamam5 dkİçine malzemelerimizi ekleyip zarf şeklinde kapatın.
3ADIM
Tamam5 dkDiğer porsiyonları da hazırladıktan sonra tavayı tereyağıyla kızdırıp gözlemelerinizi arkalı önlü pişirin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)