Portakallı Kakaolu Kek
Çay saatlerinin vazgeçilmez lezzeti olan Portakallı Kekin yapılışının tüm ayrıntılarını tarifimizde bulabilirsiniz. 

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Su Bardağı Portakal Suyu
3 Adet Portakal Kabuğu Rendesi
1.5 Su Bardağı Toz Şeker
4 Adet Yumurta
1 Paket (10 gr) Kabartma Tozu
3/4 Su Bardağı Sıvı Yağ
2.5 - 3 Su Bardağı Un
2 Yemek Kaşığı Kakao

Besin Öğeleri

265
Kalori
40.71g
Karbonhidrat
5g
Protein
8.03g
Yağ

Püf Noktası

Portakal kabuğu tadını almak istiyorsanız portakal kabuğu rendesini en son ekleyip kaşıkla eşit şekilde karıştırabiliriz.

  • Glutenli
Mutfak:
  • 45 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Orta
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Çay saatlerinin vazgeçilmez lezzeti olan Portakallı Kekin yapılışının tüm ayrıntılarını tarifimizde bulabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Öncelikle bir kapta şeker ve yumurtaları iyice çırpın, rengi açık sarıya dönüp krema kıvamına gelecek şekilde çırpıyoruz. Üzerine portakal suyunu, sıvı yağı, süt ve portakal kabuğu rendesini ilave edip çok kısa süre karıştırıyoruz.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Başka bir kapta un, kakao ve kabartma tozunu iyice harmanlıyoruz, birbirine karışmasını sağlıyoruz. Unlu karışımı sıvı karışıma ilave ediyoruz ve un karışana kadar çırpıyoruz. Yağladığımız kek kalıba hamurun 3'de 2 sini döküp eşit şekilde yayıyoruz.

3

ADIM

Tamam
25 dk

Kalan karışımın içine kakaoyu ilave edip iyice çırpıyoruz. Kakaolu karışımı sade karışımın üzerine döküp eşit şekilde yayıyoruz. Önceden ısıtılmış 180° fırında 25-30 dakika pişiriyoruz. Ilıdıktan sonra kalıptan çıkardığımız kekimiz servise hazır.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Yumurta
    1 su bardağı Şeker
    250 gr Tereyağı
    1 su baradğı Süt
    2 su bardağı Un
    2 paket Vanilya
    1 Kabartma Tozu
    2 yemek kaşığı Kakao
    1 su bardağı Pudra Şekeri

    Besin Öğeleri

    181
    Kalori
    61g
    Karbonhidrat
    8g
    Protein
    29g
    Yağ

    Çikolatalı Cupcake

    • 75 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Cupcakelerin üzerini dilediğiniz aromalı krema ve süslemeler ile tatlandırabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Bir kapta yumurta ve toz şekerle çırpın. Ardından üzerine eritilmiş tereyağı,sıvı yağ ve süt ekleyerek çırpmaya devam edin. Un, kakao, vanilya ve kabartma tozu ilave ederek çırpacak ile karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Harcı yağlanmış cupcake kalıplarına paylaştırın ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Kremasını hazırlamak için tereyağını kremamsı bir kıvam alana kadar çırpın. Üzerine 4 yemek kaşığı süt ve vanilya ekleyip çırpın. Son olarak pudra şekerin ekleyip karıştırmaya devam edin.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    En son pişen cupcakeleri soğuması için dinlendirin ve ardından dilediğiniz şekilde süsleyin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Adet Yumurta
    2 Su Bardağı Şeker
    2 Su Bardağı Süt
    1 Su Bardağı Sıvı Yağ
    1 Paket Kakao
    1 Paket Kabartma Tozu
    1 Paket Vanilya
    2 Su Bardağı Un
    1 Su Bardağı Dövülmüş Ceviz

    Besin Öğeleri

    570
    Kalori
    62.67g
    Karbonhidrat
    8.6g
    Protein
    29.52g
    Yağ

    Strese İyi Gelir: Islak Kek

    Püf Noktası

    Daha kabarık bir kek elde etmek için birkaç damla limon suyu ekleyebilirsiniz. Kekin yumurta kokmaması için iyice çırpılmış olması gerekmektedir. İsterseniz biraz çırpıttıktan sonra dinlenip tekrar çırpabilirsiniz.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 65 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Stresli günlerimizde abur cubur yeme alışkanlıklarımız vardır. Islak Kek basit yapımı ile stresli günlerinizde pratik çözümler sunmaktadır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir kabın içerisine şeker ve yumurta iyice çırpılır. Ardından süt, sıvı yağ ve kakao eklenerek iyice karıştırılır. Bir miktar kek harcımızdan alınarak alınarak bir kenara konulur ( örneğin 1 su bardağı)

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kalan kek harcına kabartma tozu, vanilya ve un eklenir. Arzunuza göre bir iki damla limon suyu ekleyebilirsiniz. Bu kekinizin daha iyi kabarmasını sağlayacaktır. İyice karıştırıyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Hafiften yağlanmış tepsimize hazırladığımız kek harcını döküyoruz ve önceden ısıtılmış fırınımızda 180 derecede pişiriyoruz.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir miktar ayırdığımız kakao sosumuza yarım bardak süt ilave edip kaynatıyoruz. Ardından ocaktan alıyoruz.

    5

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Pişen kekimizi 10 dakika dinlendiriyoruz. Dinlendikten sonra üzerine kakao sosumuzu üzerine döküyoruz. Yaklaşık iki saat kadar dinlendiriyoruz. Üzerine cevizle süsleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Bartın’dan Gelen Lezzet: Pumpum Çorbası
geri
Bartın’dan Gelen Lezzet: Pumpum Çorbası
Poğaça
ileri
Poğaça