Pratik Meze Mütebbel
Patlıcanlı mezelerin şık görünümü ve eşsiz tadı ile ana yemeklere harika uyum sağlıyor.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 yemek kaşığı Tahin
1 büyük Patlıcan
Yarım çay kaşığı Tuz
2 diş Sarımsak
4 yemek kaşığı Süzme Yoğurt
1 Limon Suyu
1 yemek kaşığı Zeytinyağı

Besin Öğeleri

88
Kalori
45g
Karbonhidrat
17g
Protein
38g
Yağ
Mutfak:
  • 25 dk
  • 0 - 2 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Patlıcanlı mezelerin şık görünümü ve eşsiz tadı ile ana yemeklere harika uyum sağlıyor. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Patlıcanları fırında veya ocakta közleyin. Köz patlıcanı bıçak yardımıyla iyice püre haline gelene kadar bıçak darbeleri ile dilimleyin. Sarımsakları havanda ezip diğer tüm malzemeleri derin bir kapta iyice karıştıralım.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Üzerini zeytinyağı, maydanoz ve dereotu ile süsleyip servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Adet Yeşil Elma
    1 Adet Kereviz
    4 Diş Sarımsak
    2 Su Bardağı Yoğurt
    1 Tatlı Kaşığı Keten Tohumu
    1 Su Bardağı Ceviz İçi
    Tuz

    Besin Öğeleri

    25
    Kalori
    50g
    Karbonhidrat
    27g
    Protein
    23g
    Yağ

    Elmalı Kerevizli Tarator

    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kereviz sevmeyenlerin bile bayılacağı bu tat, elmanın ekşimsi aroması da eklenince tadına doyulmaz bir lezzet oluyor.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Yoğurt, keten tohumu, rende kereviz ve elma, ezilmiş sarımsağı bir kapta karıştırın. Doğranmış ceviz ve maydanoz ekleyin. Harmanlayın, kıvamı suyla dengeleyin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Çorba Kaşığı Mısır
    1 Adet Domates
    1/2 Demet Marul
    2 Dal Yeşil Soğan
    1 Çay Kaşığı Tuz
    2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1/2 Çay Bardağı Nar Ekşisi
    Bir Kaç Damla Limon Suyu

    Besin Öğeleri

    75.5
    Kalori
    9.98g
    Karbonhidrat
    1.25g
    Protein
    3.28g
    Yağ

    Yemeklerin Takviye Gücü: Mısırlı Salata

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Türk mutfak kültüründe, ana yemeğin yanına bir salata çeşidi yapılmaktadır. Mısırlı salata ile sofralarınızı zenginleştirebilirsiniz. Mısırlı bir salata hazırlayarak sofralarınızı renlendirebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Nar ekşisi, zeytinyağı ve limon suyunu bir kasede iyice karıştırıyoruz. Marulu ince ince kıyıyoruz. Domatesi küp küp doğruyoruz. Yeşil soğanı ince ince kıyıyoruz. Ardından harmanlamadan hepsini sırası ile tabağa alıyoruz. Üzerine haşlanmış mısırları ilave ettikten sonra tuz ve zeytinyağı sosumuzu ekliyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Fırında Kaşarlı Sebze
geri
Fırında Kaşarlı Sebze
Yoğurtlu Brokoli Salata
ileri
Yoğurtlu Brokoli Salata