Rulo Rulo Sarılır Chimney Cake
Rulo şeklinde yaptığınız hamurları nasıl kullanacağınız sizin hayal dünyanıza kaldı.. İster dondurma, ister çikolata sosu..

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 çay bardağı Süt
1 yemek kaşığı Kuru Maya
1,5 su bardağı Un
1 çimdik Tuz
2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
1 Yumurta
1 yemek kaşığı Toz Şeker
2 yemek kaşığı Tereyağı
1 yemek kaşığı Tarçın
1 yemek kaşığı Şeker

Besin Öğeleri

427
Kalori
36g
Karbonhidrat
13g
Protein
21g
Yağ
  • Glutenli
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 95 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Zor
  • 190 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

İçini çikolatalı sos veya dondurma ile doldurabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
50 dk

Sütü ılıtarak mayayı içine atın ve çözdürün. Elenmiş unu geniş ve derin bir kaba alın ve tuzunu ekleyip karıştırın. Unun ortasına havuz açarak, sıvı yağı, yumurtayı ve şekeri ekleyin. Yumuşak hamur olana kadar yoğurun. Hamurun üzerini streç filmle kapatarak en az 40 dakika dinlendirin.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Hamuru üzerine sarmak için 4 adet kağıt havlu rulosunu pişirme kağıdı ile kaplayın. Dinlenip kabaran hamuru tekrar yoğurup ardından tezgaha şeker serpin un serpip açar gibi şekerin üzerinde açın. Hamuru bir parmak kalınlığında şeritler halinde kesin. Kestiğiniz şeritleri, kapladığınız ruloların her iki ucunda birer parmak boşluk bırakarak, aralarında boşluk kalmayacak şekilde ve şeritler uç uca gelecek şekilde dolayın.

3

ADIM

Tamam
30 dk

Tereyağını eritip fırça ile rulo hamurun üstüne sürün ve arkasından üzerlerine tarçın ve şeker karışımı serpin. Ruloları uçlarında bıraktığınız boşluklar kabın kenarlarına oturacak şekilde derin bir pişirme kabına yerleştirin. Ve önceden ısıtılmış fırında pişirin

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 su bardağı Şeker
    3 yemek kaşığı Nişasta
    1 paket Vanilya
    2 yemek kaşığı Un
    2 Yumurta Sarısı
    1 litre Süt
    1 paket Süt Kreması
    1 paket Bisküvi
    20 Çilek

    Besin Öğeleri

    746
    Kalori
    47g
    Karbonhidrat
    7g
    Protein
    46g
    Yağ

    Çilekli Magnolia

    • 35 dk
    • 6 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kakaolu bisküvide kullanabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Süt kreması ve bisküvi hariç tüm malzemeleri bir tencere içine alıp iyice karıştırın. Ardından muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin. Katılaşıp muhallebi kıvamına gelince altını kapatın ve soğumaya bırakın. Arada bir karıştırın ki kabuk tutmasın ve aşırı soğumasın soğuktan hallice ılısa yeterli olacaktır.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Soğuyunca içine süt kremasını ekleyin ve tekrar karıştırın. Bir streç film ile üzerini kapatıp 15 dakika kadar buzdolabında soğutun. Bisküvileri robottan geçirin ve çilekleri güzelce yıkayıp, dilimleyin. Kuplara bisküvi ve çilekleri yerleştirdikten sonra muhallebiyi bir sıkma poşetine alıp dibine çekilmiş bisküvi ve meyve koyduğunuz kuplara pay edin. Birkaç kat yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Bardak Süt
    3 Adet Yumurta
    1 Paket Tereyağı
    4 Su Bardağı Un
    1 Adet Kabartma Tozu
    1 Bardak Çekilmiş Antep Fıstığı
    1 Bardak Toz Şeker
    Üzeri İçin
    Tarçın

    Besin Öğeleri

    338
    Kalori
    39.9g
    Karbonhidrat
    7.56g
    Protein
    15.81g
    Yağ

    Kereviz Değil: Kereviç

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 150 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Gaziantep yöremize ait bu lezzet malzemeleri ve görüntüsüyle ben Gaziantepliyim diye bağırıyor adeta.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Derin bir kabın içine süt, 3 tane yumurta, 1 paket tereyağı, 1 tane kabartma tozu ve alabildiğince un koyup hamur haline gelinceye kadar yoğurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Hamurunuzdan küçük bezeler yapın. Bezelerinizi elinizle içli köfte yapar gibi içini oyun. Bir kapta Antep fıstığını ve toz şekeri karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Yaptığınız karışımı bezelerin içene doldurup bezelerin ağzını kapatarak yumurta şeklini aldırın ve üzerini çatalla çizin.

    4

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    150 dereceye ayarlanmış fırında 15 dakika pişirin. Antep kereviciniz sunuma hazır.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Frambuazlı Trileçe
geri
Frambuazlı Trileçe
Sar Sar Tahinli Çörek
ileri
Sar Sar Tahinli Çörek