Sade Humus
Adını arapça nohuttan alan humus büyük küçük herkesin severek tüketebileceği bir tariftir.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

500 gram Haşlanmış Nohut
1 su bardağı Ilık Su
½ su bardağı Tahin
1 çay kaşığı Kimyon
4 yemek kaşığı Limon Suyu
3-4 diş Sarımsak
1 çay kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

339
Kalori
23g
Karbonhidrat
10g
Protein
67g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 60 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Üzerine maydanoz, kekik, turşu, soğan, domates ekleyebilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
30 dk

Nohutları bir gece önceden ıslatın, daha sonra düdüklü tencereye alın. Biraz kaynattıktan sonra köpüklü suyunu atın ve tekrar su ekleyip pişirin. Yaklaşık 15-20 dakika sonra ocaktan alıp, kabuklarını soyun.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Daha sonra 1,5 bardak su ile birlikte tekrar tencereye koyun. Kaşıkla hafif hafif ezin. Pürüzsüz bir hale gelinceye kadar devam edin. Bu esnada nohut katılaşacaktır. Onu açmak için tekrar ocağa alın ve üzerine yarım bardak daha su koyup karıştırın. Ocaktan aldıktan sonra limon, tahin, sarımsak, tuz ve kimyonu ekleyip iyice karıştırın. Üzerine yağ gezdirin pul biber, kimyon ve maydanozla süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gram Haşlanmış Nohut
    1 su bardağı Ilık Su
    ½ su bardağı Tahin
    1 çay kaşığı Kimyon
    4 yemek kaşığı Limon Suyu
    3-4 diş Sarımsak
    1 çay kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    339
    Kalori
    23g
    Karbonhidrat
    10g
    Protein
    67g
    Yağ

    Sade Humus

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine maydanoz, kekik, turşu, soğan, domates ekleyebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Nohutları bir gece önceden ıslatın, daha sonra düdüklü tencereye alın. Biraz kaynattıktan sonra köpüklü suyunu atın ve tekrar su ekleyip pişirin. Yaklaşık 15-20 dakika sonra ocaktan alıp, kabuklarını soyun.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Daha sonra 1,5 bardak su ile birlikte tekrar tencereye koyun. Kaşıkla hafif hafif ezin. Pürüzsüz bir hale gelinceye kadar devam edin. Bu esnada nohut katılaşacaktır. Onu açmak için tekrar ocağa alın ve üzerine yarım bardak daha su koyup karıştırın. Ocaktan aldıktan sonra limon, tahin, sarımsak, tuz ve kimyonu ekleyip iyice karıştırın. Üzerine yağ gezdirin pul biber, kimyon ve maydanozla süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gram Brokoli
    2 yemek kaşığı Süzme Yoğurt
    1 tatlı kaşığı Kırmızı Toz Biber
    2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 çay kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    107
    Kalori
    28g
    Karbonhidrat
    26g
    Protein
    47g
    Yağ

    Yoğurtlu Brokoli Salata

    • 25 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Pratik ve etkileyici bir salata tarifi, öğle ve akşam yemeklerinde rahatlıkla tüketilebilir. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Brokolileri iyice yıkayıp iki-üç parmak genişliğinde dilimleyin. Tencerede yumuşayana kadar haşlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir kasede yoğurdu tuz serpip çırpın. Servis tabağına brokolileri dizin ve üzerine yoğurdu ilave edin. Küçük bir tavada yağ ve kırmızı toz biber ekleyip yakın ve yoğurdun üzerine gezdirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Bol Çikolata Soslu Profiterol
geri
Bol Çikolata Soslu Profiterol
Serin Serin Dolgona Kahvesi
ileri
Serin Serin Dolgona Kahvesi