| 4 Yumurta | |
| 1 çimdik Tuz | |
| 1,5 yemek kaşığı Tereyağı | |
| 1 tatlı kaşığı Zeytinyağı | |
| 1 çimdik Karabiber |
|
1
ADIM Tamam
2 dk
|
Derin bir kaseye 4 adet yumurtayı alın. Yarım çay kaşığı tuz ve biberi birleştirin.Bir çırpıcı yardımıyla alttan üste doğru hava kabarcıkları oluşana kadar iyice çırpın. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Tavanızı ısıtın ve 1'er yemek kaşığı tereyağı ve zeytinyağını kızdırın. Ardından yumurta karışımını tavaya dökün.Ocağınızın altını kısın ve alt kısmı kızarana kadar pişirin. Omletin alt kısmı kızarıp, üst kısmı hafif sulu kaldığında tavanızı önce doğru eğip omleti ikiye katlayın. 1-2 dakika daha bu şekilde pişirip ocaktan alın. Afiyetler olsun. :) |
Omlet tavasını önceden ısıtın.
Kahvaltıların, ara öğünlerin, çay saatlerinin pratik ve nefis lezzeti omlete, zahter dokunuşu ile harika bir tat yakalayabilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Oda sıcaklığında beklettiğiniz yumurtaları derin bir karıştırma kabına alın. Süt, un, karbonat ve zahter ile karıştırın. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Önceden ısıttığınız tavaya az miktarda ayçiçek yağı ekleyin. Hazırladığınız zahterli omlet karışımını ekleyip orta ısıda 2-3 dakika kadar pişirin. Dilimler halinde sıcak olarak servis edin. |
| Yarım Ekmek | |
| Margarin ya da Tereyağı | |
| 50 Gram Sucuk | |
| 50 Gram Kaşar Peyniri | |
| 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası | |
| 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ | |
| 1/2 Çay Bardağı Su | |
| (Garnitür) Ketçap | |
| (Garnitür) Mayonez | |
| 1/2 Çay Kaşığı Tuz |
Salçalı Tost yaparken dikkat etmeniz gereken bir özellik tostunuzu çok kurutmamaktır.
Salçalı tost tarifi ile hem kahvaltılarınızı hem de ara öğünlerinizi renklendirin.
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Salça sosu için bir kase içinde 2 tatlı kaşığı domates salçası 2 tatlı kaşığı sıvı yağ, biraz su ve biraz tuz koyulup karıştırılır. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Tost makinesinin içinde sucuklar dizilir ve hafif renk değiştirene kadar hafifçe pişirilir.Yarım ekmeğin içine salça sosunun yarısı ve kaşar peyniri ve sucuklar yerleştirilir. Ekmeğin üzerine tereyağı ya da margarinle birlikte geri kalan salça sosu sürülür ve tost makinesine konur ve peynir eriyene kadar pişirilir. Yanında ketçap mayonez ve ayranla birlikte servisini yapabileceğiniz Salçalı Tost hazır. Afiyet olsun. |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.