- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Geniş ve derin bir kaba yumurta, sıvı yağ, yoğurt ve diğer tüm malzemeleri ilave edip yumuşak kıvam alana kadar yoğurun. Hamuru eşit bezelere ayırın ve her bezeyi unlanmış tezgahta açın. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Açtığınız hamuru bıçakla kare olarak dilimleyin. Derin bir tencereye bol yağı kızdırın ardından kızgın yağda hamurları kızartın ve sıcak servis edin Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Sebzeli Kaşarlı Krep
Püf Noktası
Krep hamurunuzun pürüzsüz olması için, karışımı süzgeçten geçirin ve mutlaka 5 dakika boyunca bekletin.
Mutfak:Malzemeler
-
2 Adet Yumurta
-
1 Su Bardağı Süt
-
1 Su Bardağı Un
-
1 Adet Küçük Boy Kabak
-
1 Adet Orta Boy Havuç
-
6-7 Dal Dereotu
-
1 Çay Kaşığı Tuz
-
100 Gram Kaşar Peyniri
Hazırlanışı
Kahvaltı ve atıştırmalıkların vazgeçilmez lezzeti olan Krepe küçük dokunuşlarda bulunabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkYumurta ve süt derin bir kapta iyice çırpılır. Çırpma işlemine unu eklerken devam edilir. Havuç ve kabak rendenin ince tarafıyla rendelenir ve krep hamuruna eklenir. İnce ince kıyılmış dere otu ve tuz da hamura eklenir.
2ADIM
Tamam15 dkFırın 180 derecede ısıtılır. Krep hamuru geniş bir tavaya dökülerek pişirilir. Kaşar peyniri dilimlenir ve soğuyan kreplerin arasına konulur. Krepler dörde katlanarak fırında 10 dakika pişirilir.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
3 Yufka 4 Haşlanmış Patates Yumurta 1/2 su bardağı Yoğurt 1/2 demet Maydanoz 1 tatlı kaşığı Tuz 1 çay kaşığı Karabiber 1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber 1/2 şişe Soda 1/2 su bardağı Süt 2 yemek kaşığı Yoğurt 1 çay bardağı Sıvı Yağ 2 Yumurta Sarısı 1 yemek kaşığı Susam Besin Öğeleri
544Kalori53gKarbonhidrat9gProtein39gYağPatatesli Kalem Börek
Mutfak:Malzemeler
-
3 Yufka
-
4 Haşlanmış Patates
-
Yumurta
-
1/2 su bardağı Yoğurt
-
1/2 demet Maydanoz
-
1 tatlı kaşığı Tuz
-
1 çay kaşığı Karabiber
-
1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
-
1/2 şişe Soda
-
1/2 su bardağı Süt
-
2 yemek kaşığı Yoğurt
-
1 çay bardağı Sıvı Yağ
-
2 Yumurta Sarısı
-
1 yemek kaşığı Susam
Hazırlanışı
Üzerine susam yerine haşhaş serpebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkPatateslerin üstüne çıkacak kadar su ekleyip bir tencereye alıp, yumuşayana dek haşlayın. Ayrı bir kaba iç harcı için gerekli olan yumurta, yoğurt, baharatlar ve ince doğranmış maydanozu alın. Patatesler haşlanınca kabuklarını soyup püre haline getirin ve maydanozlu harçla karıştırın.
2ADIM
Tamam15 dkYufkalara sürmek için gerekli olan malzemeleri de ayrı bir kapta hazırlayıp karıştırın. Her bir yufkayı 12 eşit parçaya bölün ve üstlerine bolca yoğurtlu sodalı sostan sürün. Patatesli harcı yufkaların geniş kısmına koyup, sigara böreği gibi sarın. Yağlı kağıt serili bir tepsiye yerleştirin. Tüm malzeme bu şekilde bittikten sonra üstlerine yumurta sarısını sürün.
3ADIM
Tamam35 dkEn son susam da serpip önceden ısıtılmış fırında üstleri kızarana dek yaklaşık 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)