Sağlık Deposu: Kinoalı Domates Çorbası
Sağlığını düşünen ve yediği içtiğine son derece önem verenler için müthiş bir tarifle karşınızdayız. Son dönemde restoranların menüsüne giren ve herkesin severek tükettiği Kinoalı Domates çorbasını yapmak hiçte zor değil.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

6 Adet Domates
1 Demet Fesleğen
4-5 Dal Kuzu Kulağı
1 Su Bardağı Kinoa
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber
1 Çay Kaşığı Sumak

Besin Öğeleri

66
Kalori
9.14g
Karbonhidrat
1.9g
Protein
2.32g
Yağ

Püf Noktası

Tercihinize göre taze domates yerine domates konservesi ve diğer baharatları da kullanabilirsiniz.

  • 30 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Sağlığını düşünen ve yediği içtiğine son derece önem verenler için müthiş bir tarfile karşınızdayız. Son dönemde restoranların menüsüne giren ve herkesin severek tükettiği Kinoalı Domates çorbasını yapmak hiçte zor değil.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Domateslerin kabukları soyulur. İrice doğranır. Keza yeşilliklerde irice doğranır. Ardından bir kaba alınır ve pürüzsüz bir hal alana kadar blendardan geçirilir.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Kinoa bir tencereye alınır ve üzerine geçecek kadar su eklenir. İlk kaynaması düştükten sonra ocağı altı kısılarak 10 dakika daha pişirilir. Ardından suyu süzülür.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Kinoalar domates sosuna ilave edilir ve iyice karıştırılır. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 2

sağlık deposu bu çorbayı denemelisiniz harika oldu ellerinize sağlık

Domates sosu pişirilmiyormu pişiyorsa kaç dk daha açıklayıcı olabilirmi acaba tarif

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Dilim Bal Kabağı
    100 Gram Ceviz İçi
    300 Gram Toz Şeker
    125 Gram Tereyağı
    3 Adet Hazır Yufka
    1 Çay Bardağı Susam
    1 Çay Bardağı Pudra Şekeri

    Besin Öğeleri

    295
    Kalori
    54.18g
    Karbonhidrat
    10.871g
    Protein
    5.96g
    Yağ

    Bal Kabaklı Selanik Böreği

    Püf Noktası

    Kabak rendesi ve şeker elle ovularak homojen bir karışım elde edilir.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 75 dk
    • 6 - 8 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Bal kabağının börekle birleştiren damağınızda farklı tatlar bıraktıracak farklı bir lezzeti sizinle buluşturuyoruz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Yufkaları ortalarından ikiye keserek 6 adet yarım daire elde edin. Eritilmiş tereyağı ile tek tek yağlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ayıklanıp temizlenmiş olan 4 dilim kabağı rendeleyin ve şekerle karıştırarak ovun.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    4 yemek kaşığı tereyağını tavada eritin. Börek tepsinizi çok az ayçiçeği yağı ile yağlayın. Yufkanın üzerine eritilen tereyağını sürüldükten sonra üzerine rendelenen ve şekerle buluşan kabakları koyun.

    4

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kabaklı karışımın üzerine de ceviz serpin. Yufkayı iç malzemeyle birlikte rulo şeklinde sarın ve kendi etrafında çevirip tepsiye koyun.Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayın ve ilk hazırladığınız böreğin etrafına sararak dolayın. Böreğin üzerine bolca susam serpin.

    5

    ADIM

    Tamam
    45 dk

    Eritilen tereyağının kalanını böreğin üzerine dökerek sürün ve fırında pişirin.Fırından çıkardığınız böreğiniz biraz soğuduktan sonra üzerine hafifçe pudra şekeri gezdirin ve üçgen keserek servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 2

    Şeymanur Aydın
    Şeymanur Aydın

    denedim ve beğendim ellerinize sağlık

    Ayla Demir
    Ayla Demir

    Yine harika bir tarif , ellerinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 Gram Kestane Mantarı
    1 Demet Roka
    1 Yemek Kaşığı Pesto Sos
    2 Adet Biber
    Pesto İçin
    1 Çay Kaşığı Tuz
    1 Çay Bardağı Zeytinyağı
    1 Çay Kaşığı Fesleğen
    1 Diş Sarımsak
    1 Tutam Maydanoz
    150 gr. Peynir
    100 gr. Çam Fıstığı

    Besin Öğeleri

    187
    Kalori
    1.2g
    Karbonhidrat
    11.0g
    Protein
    15.5g
    Yağ

    Basit ve Şık: Pesto Soslu Mantar

    Püf Noktası

    Pesto sos yapmak oldukça basittir. Burada önemli olan tek sey malzemeleri iyi bir şekilde blenderdan geçirmektir.

    • 25 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Basit ama göz büyüleyici bir yemek mi istiyorsunuz? Misafirlerinizin görünce “vaybee ne uğraşmış" diyeceği ama gerçekte sadece bir kaç dakikanızı alan bir yemek arıyorsunuz? Pesto soslu mantar tam aradığınız lezzet...

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Pesto sos için; fesleğen, sarımsak, zeytinyağı, maydanoz, tuz ve biberi blender da karıştırın. Peynir ve fıstıkları ilave ederek blender'dan geçiriyoruz. Ardından bir kabın içerisine alıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Mantarların kararlamış yerlerini ve altında bulunan siyah tabakayı alıyoruz. Ardından tuz ve zeytinyağı ile marine ederek elektronik ızgara, fırın ya da mangalda pişiriyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir servis tabağına roka dallarından yerleştiriyoruz. Üzerine pişen mantarları ve mantarların üzerine pesto sos ilave ediyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Lezzeti Kendisinde Saklı: Kereviz Yemeği
geri
Lezzeti Kendisinde Saklı: Kereviz Yemeği
Diyet İçin İdeal Kurabiye: Kuru Meyveli Kurabiye
ileri
Diyet İçin İdeal Kurabiye: Kuru Meyveli Kurabiye