| 6 Adet Domates | |
| 1 Demet Fesleğen | |
| 4-5 Dal Kuzu Kulağı | |
| 1 Su Bardağı Kinoa | |
| 1 Çay Kaşığı Tuz | |
| 1 Çay Kaşığı Karabiber | |
| 1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber | |
| 1 Çay Kaşığı Sumak |
Tercihinize göre taze domates yerine domates konservesi ve diğer baharatları da kullanabilirsiniz.
Sağlığını düşünen ve yediği içtiğine son derece önem verenler için müthiş bir tarfile karşınızdayız. Son dönemde restoranların menüsüne giren ve herkesin severek tükettiği Kinoalı Domates çorbasını yapmak hiçte zor değil.
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Domateslerin kabukları soyulur. İrice doğranır. Keza yeşilliklerde irice doğranır. Ardından bir kaba alınır ve pürüzsüz bir hal alana kadar blendardan geçirilir. |
|
2
ADIM Tamam
15 dk
|
Kinoa bir tencereye alınır ve üzerine geçecek kadar su eklenir. İlk kaynaması düştükten sonra ocağı altı kısılarak 10 dakika daha pişirilir. Ardından suyu süzülür. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Kinoalar domates sosuna ilave edilir ve iyice karıştırılır. Afiyet olsun! |
sağlık deposu bu çorbayı denemelisiniz harika oldu ellerinize sağlık
Domates sosu pişirilmiyormu pişiyorsa kaç dk daha açıklayıcı olabilirmi acaba tarif
| 1 Adet Avokado | |
| 1 Tatlı Kaşığı Limon Suyu | |
| 1 Küçük Kutu Ton Balığı | |
| 1 Çay Bardağı Buğday | |
|
Üzeri İçin
|
|
| 4 Yaprak Nane |
Avokadonun tam olgunlaşmış olmasına dikkat edin. Olgunlaşmış avokadoyu yumuşak oluşundan anlayabilirsiniz. Eğer aldığınız avokado sertse 3-4 gün bekletip yumuşamasını sağlayabilirsiniz.
Çok zengin mineralli avokado artık sofralarımızda yerini farklı tariflerin içerisinde yerini almaya başladı. Avokado özellikle diyet yapan veya yetersiz beslenen kişilere tavsiye ediliyor. Bu tarifimizde avokadoyu bulgurun doyurucu özelliğiyle birleştiriyoruz. İşte uzun süre tok tutan ve besin değeri oldukça yüksek Avokado ve Buğdaylı Salata!
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Bulgurları küçük bir tencerede haşlayın. Bulgurlar haşlandıktan sonra süzdürün ve servis tabağınıza yerleştirin. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Avokadonun kabuğunu soyup istediğiniz boyutlarda dilimleyerek üzerine limonu dökün ve servis tabağınızdaki bulgurların üzerine ekleyin. Ton balıklarını ve nanelerinizi da ekleyerek salatanızı afiyetle yiyebilirsiniz. |
| 1,5 su bardağı Un | |
| 150 gr Tereyağı | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| yarım çay bardağı Su | |
| 100 gr Beyaz Peynir | |
| 100 gr Kaşar Peyniri Rendesi | |
| 100 gr Mantar |
Kullandığım malzemenin tadını tam almak isterim! Diyenlerin müdavimi olacağı pizza.
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Soğuk tereyağını küp küp kesin. Unu, tuzu ve küp küp kestiğiniz tereyağını mutfak robotunuza aktarın. Tereyağı içinde kaybolana kadar karıştırın. Daha sonra derin bir kaba alın ve içine azar azar soğuk suyu ekleyerek toparlamaya başlayın. Hamur toparlanınca streç filme sarın ve 1 saat kadar dolapta dinlendirin. |
|
2
ADIM Tamam
15 dk
|
Hamur dinlenirken iç malzemelerini hazırlayın. Peynirleri ve mantarları küp küp kesin. nlendirdiğiniz hamuru dolaptan alın. Eşit büyüklükte iki yağlı kağıdın arasında ince bir hamur elde edene kadar bir merdane yardımıyla açın. Pişirme kağıdının üzerine alın ve kenarlarını içe doğru katlayın. Orta kısmına önce küp küp kesilmiş ezine peynirleri, üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin. Son olarak önceden hazırladığınız mantarları ekleyin. |
|
3
ADIM Tamam
20 dk
|
Önceden ısıtılmış fırında kenarları kızarıp, peynirler eriyene kadar pişirin. |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.