San Sebastian Cheesecake
Son zamanların en ün almış tatlılarından birisidir. San Sebastian Cheesecake deyince üzerine yüksekten dökülen çikolatalı sos görüntüsü beliriyor hafızalarda.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4 Yumurta
1,5 su bardağı Toz Şeker
2 su bardağı Krema
1 Vanilin
2 yemek kaşığı Un

Besin Öğeleri

300
Kalori
19,32g
Karbonhidrat
4.61g
Protein
23,11g
Yağ
  • 40 dk
  • 0 - 8 Kişilik
  • Orta
  • 190 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Üzerine dilediğiniz aromada sos kullanarak tatlandırabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Şeker ve krem peyniri büyük bir karıştırma kasesinin içerisine alın. Blender ile şeker iyice eriyene kadar kadar çırpın. Ardından yumurtayı ilave edin ve güzelce çırpmaya devam edin. Her yumurta için bu işlemi uygulayın. Bir yumurta ekleyin, güzelce çırpın. Ardından diğerlerini de tek tek ilave edip karışıma yedirin. Yumurtalarınızı da karışıma yedirdikten sonra kremayı ekleyerek güzelce karıştırın. Dilerseniz bu aşamada vanilya da ilave edebilirsiniz.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Son olarak unu ekleyerek güzelce çırpın. Kelepçeli kek kalıbını yağlayın. Pişirme kağıdı kalıba kenarlardan hafif taşacak şekilde yerleştirin ve hazırladığınız karışımı içerisine aktarın. 190 derecede önceden ısıtılmış fırında 45 dakika ya da 1 saat kadar pişirin. Bu süre fırınınızın performansına göre değişkenlik gösterebilir. Pişince fırının kapağı yarı açık şekilde yaklaşık yarım saat dinlendirin. Ardından çıkarıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Yumurta
    1 çay bardağı Toz Şeker
    1 çay bardağı Ayçiçek Yağı
    1 su bardağı İrmik
    1,5 su bardağı Un
    1 su bardağı Yoğurt
    1 paket Vanilin
    1 paket Kabartma Tozu
    3 su bardağı Su
    2 yemek kaşığı Limon Suyu
    Şerbeti İçin
    2,5 su bardağı Şeker

    Besin Öğeleri

    697
    Kalori
    67g
    Karbonhidrat
    7g
    Protein
    26g
    Yağ

    Revani

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 100 dk
    • 6 - 9 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine Antep fısığı ve Hindastan cevizi ile süsleyebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Tatlının şerbeti için gerekli malzemeleri tencereye aktarın. Kısık ateşte yaklaşık 30 dakika kadar kaynattıktan sonra limon suyunu ekleyin ve ılınması için ocaktan alın.

    2

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Yumurtaları bir kabın içerisine kırın. Üzerine toz şekeri ekleyin blender yardımıyla toz şeker tamamen eriyene kadar karıştırın. Ayçiçek yağı, yoğurt ve irmiği de ekledikten sonra karıştırmaya devam edin. Son olarak un, kabartma tozu ve vanilini de karışıma ekledikten sonra tamamını harmanlayın.

    3

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Fırın için uyumlu bir borcamı yağlayın içerisine revani karışımını döküp önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika kadar pişirin. Fırından çıkardığınız revaninin ilk sıcaklığı geçtikten sonra oda sıcaklığında soğumuş şerbeti üzerine dökün ve şerbeti çekene kadar bekleyin. Ardından bıçak yardımıyla revaniyi dilimleyin. Dilimlenmiş revanilerin üzerine antep fıstığı ve hindistan cevizi tozu ile süsleyin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Şerbeti İçin
    1/2 çay bardağı Toz Şeker
    1,5 su bardağı Su
    1/4 Limon Suyu
    İç Harcı İçin
    5 iri Elma
    2 tatlı kaşığı Tarçın
    Hamuru İçin
    2 Yumurta
    1 paket Margarin
    2 çorba kaşığı Yoğurt
    5 su bardağı Un
    1/2 Şeker
    1 paket Kabartma Tozu
    2 paket Vanilya
    Üzeri İçin
    Hindistan Cevizi Tozu

    Besin Öğeleri

    7
    Kalori
    57g
    Karbonhidrat
    41g
    Protein
    144g
    Yağ

    Elmalı Toppare

    Püf Noktası

    Şerbeti ilk önce yapmalısınız çünkü sıcak topparelerin üzerine soğuk şerbet dökülecek.

    • Baharatlı
    • Glutenli
    Mutfak:
    • 100 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Kolay
    • 190 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Son derece hafif ve lezzetli bu kurabiye tatlısını denemenizi tavsiye ediyoruz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz.Sonra hamur yoğuracağımız kaba yumuşamış margarini, yumurtaları, yoğurdu ve şekeri ekleyip karışımı krem haline gelene dek yoğuralım. Kabartma tozunu, vanilyayı ve unu ekleyip özlü bir hamur yoğuralım. Hamurun üzerine nemli bir bez örterek 20 dk dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Bu arada kurabiyenin iç harcını hazırlayın. Elmaları soyup rendeleyelim. İçine şeker ve tarçın ekleyip bıraktığı suyu çekene kadar kavuralım. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içlerine elmalı karışımdan ekleyip yuvarlayalım. Yağlanmış yada yağlı kağıt seilmiş fırın tepsisine toppaneleri dizelim. Önceden ısıtılmış fırında pişirelim.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Kurabiyeler pişince sıcak iken soğuk şerbetle buluşturalım. Şebetten çıkan kurabiyeleri hindistan cevizi içinde yuvarlayalım. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Limonlu Cheesecake
geri
Limonlu Cheesecake
Pişmeyen Cheesecake
ileri
Pişmeyen Cheesecake