Sarımsak Çayı
Enfeksiyonlara savaş açan, bağışıklık sistemini uyarıcı, yüksek tansiyonu dengeleyici, hazmı kolaylaştıran, kanı sulandıran ve kan akışını hızlandıran, kolestrol düzeyini düşüren sarımsağın faydaları saymakla bitmiyor. İşte sarımsak çayı!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 diş Sarımsak
1 dilim taze Zencefil
1/2 çay bardağı Zerdeçal
1 bardak Sıcak Su

Besin Öğeleri

149
Kalori
33g
Karbonhidrat
6g
Protein
0,5g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 5 dk
  • 0 - 1 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Enfeksiyonlara savaş açan, bağışıklık sistemini uyarıcı, yüksek tansiyonu dengeleyici, hazmı kolaylaştıran, kanı sulandıran ve kan akışını hızlandıran, kolestrol düzeyini düşüren sarımsağın faydaları saymakla bitmiyor.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Kabuğunu soyduğunuz sarımsakları, rendenin ince tarafıyla rendeleyin. İnce bir dilim teze zencefilin kabuk kısmını alın.

2

ADIM

Tamam
dk

Sıcak suyu küçük bir cezveye aktarın ve hazırladığınız malzemeleri içine alıp kaynatın.

3

ADIM

Tamam
dk

Ocaktan aldığınız çay karışımına zerdeçalı katın ve kendi sıcaklığında 3 dakika demlendirin.

4

ADIM

Tamam
dk

Çay fincanına süzdüğünüz sarımsak çayını, arzuya göre bal ve limon suyu tatlandırdıktan sonra bekletmeden afiyetle için.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1,5 Su Bardağı Bulgur
    1 Kahve Fincanı Pirinç
    1,5 Su Bardağı Şeker
    1 Su Bardağı Eski Boza
    Ya da Yaş Maya Tercihe Bağlı
    Servis İçin
    Tarçın
    Leblebi

    Besin Öğeleri

    186
    Kalori
    55g
    Karbonhidrat
    41g
    Protein
    3g
    Yağ

    Boza

    Püf Noktası

    Dilerseniz hoş bir koku olması için çay kaşığının ucuyla vanilya ilave edebilirsiniz.

    • 60 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kış aylarının vazgeçilmez içeceğini evde de yapabileceğiniz biliyor muydunuz? Tarifimiz ile kendiniz de kolayca Boza yapabilirsiniz!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Bulguru bir gece önceden bol suda ıslatın ve ertesi gün pirinci de ekleyip üzerine 15 bardak su ilave edip kısık ateşte sık sık karıştırarak pişirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Lapa gibi bir kıvam alığında blenderdan geçirin ve ince bir süzgeçle süzün

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    İçerisine şekeri ekleyin ve şeker eriyinceye kadar yaklaşık 10 dakika kısık ateşte kaynatın

    4

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Ilımasını bekleyin ve ılınınca eski bozayı ya da mayayı ekleyin. 1-2 gün oda sıcaklığında mayalanmaya bırakın. Mayalandıktan sonra şişelerle dolaba kaldırın ve 2 gün içerisinde tüketin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    6 Şeftali
    2 su bardağı Şeker
    8 su bardağı Su
    4-5 Karanfil
    1 Çubuk Tarçın

    Besin Öğeleri

    197
    Kalori
    97g
    Karbonhidrat
    2g
    Protein
    2g
    Yağ

    Şeftali Kompostosu

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 5 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hazmı kolaylaştırır, serinletir. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Şeftalileri bol suyla yıkayıp kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkardıktan sonra dilimleyin. Su ve toz şekeri derin bir tencereye alın. Tel bir çırpıcı yardımıyla şeker eriyene kadar karıştırın. Karanfil ve çubuk tarçın ilavesiyle kısık ateşte kaynatın.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Kaynamaya başlayan şerbet karışımına şeftali dilimlerini katıp kısık ateşte 10-15 dakika kadar pişirin. Çubuk tarçın ve karanfilleri içinden çıkartın. Oda ısısında ılınan kompostoyu buzdolabında soğuttuktan sonra meyve dilimleriyle birlikte servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Tantuni
geri
Tantuni
Lübnan Künefesi
ileri
Lübnan Künefesi