- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 2 Yumurta | |
| 500 ml Zeytinyağı | |
| 2 diş Sarımsak | |
| 1,5 yemek kaşığı Limon Suyu | |
| 1,5 tatlı kaşığı Hardal | |
| 1 tatlı kaşığı Su | |
| 2 çay kaşığı Tuz | |
| 1 çay kaşığı Tane Karabiber |
Besin Öğeleri
390
Kalori
5g
Karbonhidrat
1g
Protein
39g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
3 dk
|
Yumurtaların sarısını ve akını birbirinde ayırın. Derin bir cam kapta akından tamamen ayrılmış yumurtanı sarısını ekleyin. Sarımsakları yağsız bir tavada 1-2 dakika çevirip, rendeleyin. |
|
2
ADIM Tamam
17 dk
|
Yumurtaları blender veya elektrikli çırpacak ile karıştırmaya başlayın. Damlata damlata zeytinyağını ekleyerek çırpmaya devam edin. Zeytinyağının yarısını ekledikten sonra hardal ve suyu ekleyin. Lakin bu işlemleri yaprken çırpmaya ara vermeyin. Ardından kalan zeytinyağınıda aynı şekilde azar azar ilave ederek çırpmaya devam edin. Sonra limon suyunu ve sarımsakları ekleyip birkaç dakika daha çırpın. En son tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın ve sarımsaklı mayoneziniz hazır. Hava almayan bir kapta 7-8 gün kadar saklayabilir, kullanabilirsiniz. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
8 Girit Kabak 1 çay bardağı Pirinç 1 Sivri Biber 1 Soğan 1 Kapya Biber Yarım çay bardağı Sıvı Yağ 3 su bardağı Su Yarım Limon Çeşitli Baharatlar Besin Öğeleri
70,22Kalori11,90gKarbonhidrat1,31gProtein2,15gYağGirit Kabağı Dolması
Mutfak:Malzemeler
-
8 Girit Kabak
-
1 çay bardağı Pirinç
-
1 Sivri Biber
-
1 Soğan
-
1 Kapya Biber
-
Yarım çay bardağı Sıvı Yağ
-
3 su bardağı Su
-
Yarım Limon
-
Çeşitli Baharatlar
Hazırlanışı
Egeden sofranıza girit kabağı ile yapılan harika dolma tariflerinden.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkKabakları üst kısımlarını daha sonrada kapak olarak kullanmak için düzgün şekilde kesin. Kabakların iç kısımlarını oyun ve içini iyice temizleyin. Soğanı ve biberleri küçücük doğrayın.
2ADIM
Tamam20 dkGeniş bir tavada içine zeytinyağı alın ve soğanları üzerine ekleyin ve rengi değişene kadar soteleyin. Üzerine biberleri de ekleyip, birkaç dakika daha pişirin. Altını kapatıp pirinçleri ilave edin. Tuz ve baharatlarını da ekledikten sonra kabakların içini harçla doldurun. Kestiğiniz baş kısımlarıyla kapak yapın ve orta boy bir tencere dik bir şekilde dizin.
3ADIM
Tamam30 dkÜzerine su, limon suyu ve tuzu ekleyip, kısık ateşte pişirin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Besin Öğeleri
112Kalori24,8gKarbonhidrat0,2gProtein0,2gYağKahvaltıya Elma Reçeli
Mutfak:Malzemeler
-
2 kilogram Elma
-
4 su bardağı Toz Şeker
-
1 adet Limon Suyu
Hazırlanışı
İşte bu kadar kolay..
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkElmaları yarım ay şeklinde dilimleyin. Şekerle ve limonla ovalayın. Bu şekilde birkaç saat dinlendirin.
2ADIM
Tamam60 dkArdından kaynayana dek karıştırmadan pişirin. Kaynayınca limon suyunu sıkın ve 5 dakika kadar daha kaynatın. Kavanozlara alın ve soğuyana kadar oda sıcaklığında bekletin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)