Şeftali Reçeli
Mevsiminin sulu ve taze meyvelerinden yapılan bir reçel ile harika kahvaltıların tadını çıkarın.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 kg Şeftali
800 gram Şeker
1/2 tatlı kaşığı Tereyağı
1/2 tatlı kaşığı Limon Tuzu

Besin Öğeleri

20
Kalori
100g
Karbonhidrat
0,0g
Protein
0,0g
Yağ
  • 50 dk
  • 0 - 10 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Meyvenin kabuklarını soymadan da kullanabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Kabukları soyulup, çekirdekleri çıkarılmış 1 kilogram şeftaliyi küp küp doğrayın ve yarısını derin bir tencereye aktarın. Bir kat şeftali, bir kat toz şeker serpin. Toz şeker bitene kadar bu işlemi tekrarlayın ve şeftalinin kendi suyunu salması için 2 saat kadar bekletin.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Şeftaliler suyunu saldığında tencereyi ocağa alın. Kısık ateşte, aralarda tahta bir kaşıkla kaynatıp kaynamaya bırakın. Reçelin köpürmemesi için yarım tatlı kaşığı tereyağını da tencereye ekleyip karıştırın ve 15 dakika daha kızık ateşte koyulaşmaya bırakın. Yavaş yavaş koyulaşıp kıvam almaya başlayan reçele, son olarak limon tuzunu katıp kısa bir süre daha pişirdikten sonra ocaktan alın. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Adet Lavaş Ekmeği
    1 Kase Kadar Kaşar Peyniri Rendesi
    3 Kaşık Ajvar Sos
    150 gram Sucuk

    Besin Öğeleri

    515
    Kalori
    40.5g
    Karbonhidrat
    13.45g
    Protein
    33.02g
    Yağ

    En Pratik Pizza: Lavaştan Pizza

    Püf Noktası

    Ajvar sosu yerine domatesi rendeleyip istediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 1 - 3 Kişilik
    • Kolay
    • 170 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    5 dakika hazırlanmış bir pizza yapmayı kim istemez ki... Dilediğin mazlemeleri ekle ekonomik olarak en ucuz pizzayı yarat.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir lavaşın üzerine rendelenmiş olduğunuz peynirin yarısını lavaşın üzerine alın. İkinci lavaşın üzerine ajvar sosunu sürün.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Ajvar sosu sürülmüş ikinci lavaşın üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiştiriyoruz. Üzerine sucukları diziyoruz. Ardından önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 7 dakika pişiriyoruz. Pişen pizzamızı kestikten sonra sıcak olarak servis ediyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Patlıcan
    2 Kapya Biber
    4 Domates
    4 diş Sarımsak
    1 Soğan
    1 çay bardağı Zeytinyağı
    1 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber

    Besin Öğeleri

    68
    Kalori
    62g
    Karbonhidrat
    7g
    Protein
    31g
    Yağ

    Patlıcanlı Sos Olarak da Bilinir Ajvar Sos

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 0 - 15 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Ocakta veya fırında közleyebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Patlıcanları ve kırmızı biberleri közleyin ve kabuklarını soyun.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Tavada ince kıyılmış soğan ve sarımsaklar kavrulur. Ardından robottan geçirilmiş domates eklenir. Tavadaki karışım iyice kavrulunca içine incecik doğranmış közlenmiş patlıcan ve biber ilave edilir.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Suyunu çeken sos robottan geçirilir. Tuzu ve yağı eklenip kavanozlara pay edilir. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Dut Reçeli
geri
Dut Reçeli
Sade Omlet
ileri
Sade Omlet