Şeker Sevmeyenler Buraya: Şekersiz Muzlu Pancake
Kim sevmez ki pancake'i... İster güne başlarken sabah kahvaltılarında isterseniz de gün arasında yapacağınız küçük tatlı kaçamaklarında...

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Adet Büyük Muz
5 Yemek Kaşığı Süt
1 Adet Yumurta
1 Çay Bardağı Yulaf Ezmesi
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1/2 Çay Kaşığı Karbonat
1 Paket Vanilya
Üzeri İçin
1 Tatlı Kaşığı Bal

Besin Öğeleri

137
Kalori
20.4g
Karbonhidrat
4.94g
Protein
4.36g
Yağ

Püf Noktası

Tüm kek ve hamur işi tariflerinde olduğu gibi hamuru belli bir müddet dinlendirmek (yaklaşık 30 dakika) yararınıza olacaktır.

  • Glutenli
Mutfak:
  • 55 dk
  • 2 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Kim sevmez ki pancake ki... İster güne başlarken sabah kahvaltılarında isterseniz de gün arasında yapacağınız küçük tatlı kaçamaklarında... Pancake her zaman tükettiğimiz bir kek çeşididir. Bu tarifimizde şekerine dikkat edenler için şekersiz bir pancake tarifi vereceğiz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Yulaf ezmesini rondonun içerisine alıyoruz ve un haline getiriyoruz. Bir adet muzu bir kabın içerisinde püre haline getiriyoruz. Bir kabın içerisine rondodan geçirilmiş yulaf ezmesini, muz püresini, süt, zeytinyağı, vanilya, karbonat ve limon suyunu iyice karıştırıyoruz.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Bir derin kabın içerisinde yumurtayı iyice çırpıyoruz ve üzerine hamurumuzu ekliyoruz. Karışımı buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendiriyoruz.

3

ADIM

Tamam
15 dk

Teflon bir tavada bir miktar zeytinyağını alıyoruz ve iyice ısındıktan sonra hamurdan bir kepçe alıp tavaya aktarıyoruz. Tavayı sağlı sollu sallayarak hamurun her tarafa yayılmasını sağlıyoruz. Hamurun alt tarafı piştikten sonra ters çevirip direk tarafını pişiriyoruz. Bu işlemi tüm hamur bitene kadar uyguluyoruz. Son olarak pancake üzerinden istediğimiz reçeli ya da balı gezdiriyoruz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Kek İçin
    5 Adet Yumurta
    1 Yemek Kaşığı Kakao
    1 Paket Kabartma Tozu
    Kreması İçin
    5 Yemek Kaşığı Toz Şeker
    4 Yemek Kaşığı Un
    2 Su Bardağı Süt
    1 Paket Vanilya
    125 Gram Tereyağı
    Üzeri İçin
    160 ml Krema
    9 Adet Çilek
    160 Gram Bitter Çikolata
    160 Gram Beyaz Çikolata

    Besin Öğeleri

    250
    Kalori
    38.05g
    Karbonhidrat
    8.98g
    Protein
    5.95g
    Yağ

    Pastane Tadında: Çilekli Rulo Pasta

    Püf Noktası

    Pastane kıvamında bir pasta yapımının temel püf noktası malzemelerin ve özellikle kremanın çok iyi çırpılmış olması gerekmektedir.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 6 - 8 Kişilik
    • Orta
    • 170 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Doğum günü pastanızı kendiniz hazırlamak ister misiniz? Veya davetlerinizde çayın yanına ikram edeceğiniz pastanızı kendiniz hazırlamak ister misiniz? Çilekli rulo pasta görüntüsü ile misafirlerinizi büyülerken sizinde ne kadar başarılı bir aşçı olduğunuzu ispatlayacaktır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Krema için süt, toz şeker ve unu bir tencerenin içerisine alıyoruz. Kısık ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırıyoruz. Muhallebi kıvamına geldikten sonra ocaktan alıyoruz. Ve üzerine tereyağı ve vanilya ekleyip iyice karıştırıyoruz. Pürünsüz bir kıvam için blenderdan geçiriyoruz. Ardından üzerini streç film çekip buzdolabında 1 saat bekletiyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Keki için yumurta ve toz şekeri bir kabın içerisine alıyoruz ve iyice çırpıyoruz. Bu aşamada mikserden yardım alabiliriz. Şeker tamamen eriyince kadar mikserle çırpıyoruz. Un, kakao ve kabartma tozu ilave edip iyice karıştırıyoruz. Kek harcını yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine aktarıyoruz ve 170 derecede 10 dakika pişiriyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kekimizi rulo şekline sarıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Kek soğuduktan sonra tekrardan düzleştiriyoruz ve krema sürüyoruz. Üzerine dilimlenmiş çilekleri ekliyoruz. Ardından tekrar rulo yapıyoruz. Bu aşamda bir bitter çikolatayı rendeleyip bir tavanın içerisine alıp eritiyoruz. Eridikten sonra kremalı ile birlikte pastanın üzerinde gezdiriyoruz. Üzerine tekrardan erittiğimiz beyaz çikolatayı ekliyoruz. Ve son olarak bütün çileklerle süsleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Tuba Duman
    Tuba Duman

    hızlı ve lezzetli ellerinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 Ml Süt
    2 Adet Mango
    1/3 Su Bardağı Agave
    2 Adet Yumurta Sarısı
    3 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası
    1 Yemek Kaşığı Tereyağı
    1/2 Limon
    Toz Kakule

    Besin Öğeleri

    299
    Kalori
    62g
    Karbonhidrat
    15g
    Protein
    24g
    Yağ

    Mangolu Puding

    • 35 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Mango ve agave aromalı bu farklı puding, tadı ve sunumuyla dostlarınıza yapmak isteyeceğiniz türden bir lezzet.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Süt, 2 yemek kaşığı nişasta, agave, yumurta sarısını tencerede karıştırıp ocağa alın ve kıvam alana kadar kaynatın. Kıvam alınca tereyağını ekleyip karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    1 yemek kaşığı nişastayı az suyla açın ve püre hale getirdiğiniz mangolarla sos tenceresinde karıştırın. Ocağın altını açıp kakule ekleyin ve kıvam alana kadar karıştırarak pişirin. Bu esnada yarım limonun suyunu da ekleyin.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Servis bardaklarının yarısını beyaz yarısını mangolu muhallebiyle doldurun. Dilerseniz nane ile süsleyin ve soğutup servis edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Meksika’dan Gelen Lezzet: Taco
geri
Meksika’dan Gelen Lezzet: Taco
En Pratik Tatlı: Şekerpare
ileri
En Pratik Tatlı: Şekerpare