Şekersiz Cezerye
Tatlı mı tatlı , içinde şeker yok. Yemiş ve havucun buluşmasıyla Cezerye.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Havuç
1 tatlı kaşığı Tarçın
6-7 adet yaş Hurma
1 su bardağı fındık,ceviz Badem

Besin Öğeleri

56
Kalori
77g
Karbonhidrat
2g
Protein
21g
Yağ

Püf Noktası

Yaş hurma ve bol tarçın tercih ediniz.

  • 50 dk
  • Kolay
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Tatlı mı tatlı , içinde şeker yok. Yemiş ve havucun buluşmasıyla Cezerye.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Öncelikle havuçları robottan geçirip güzelce ezelim. Daha sonra fındık, ceviz ve bademi ekleyip çekelim.

2

ADIM

Tamam
40 dk

Yaş hurma ve tarçınıda ilave edip hamur kıvamını alana dek karıştıralım. Yağlı kağıt serili tepsiye aktarıp fırına verelim.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    400 ml Krema
    200 ml Süt
    1 Vanilya Çubuğu
    Yarım su bardağı Toz Şeker
    3 adet Jelatin
    1 su bardağı Böğürtlen
    1 yemek kaşığı Buğday Nişastası
    1 çay bardağı Su

    Besin Öğeleri

    295
    Kalori
    57g
    Karbonhidrat
    8g
    Protein
    35g
    Yağ

    Panna Cotta

    Mutfak:
    • 45 dk
    • 4 - 4 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Az ve öz malzeme ile harikalar yaratmanın tam vakti. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Tatlıya kıvamını verecek olan yaprak jelatinleri, kendiliğinden yumuşaması için soğuk su dolu bir kasede 5 dakika kadar bekletin. Krema, süt ve toz şekeri küçük bir tencereye aktarın. Vanilya çubuğunu keskin bir bıçak yardımıyla uzunlamasına ortadan ikiye kesin. Bıçağın ucu yardımıyla tatlıya asıl aromayı verecek olan kabukların iç kısmını kazıyın. Çubuk vanilyanın kabuk ve öz kısımlarını tencereye aktarın. Süt, toz şeker ve vanilya çubuğu ile karıştırdığınız kremayı, kısık ateşte kaynama derecesine gelene kadar pişirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Soğuk suda yumuşayan yaprak jelatinleri, suyunu sıktıktan sonra tatlı karışımına katın ve tatlıyı ocaktan alın. Karıştırarak tatlının kendi sıcaklığında erimelerini sağlayın. Tatlıyı ikram etmenizde kolaylık sağlayacak silikon ya da tek kullanımlık kapları ıslatın. Fazla sularını alın. Pürüzsüz bir kıvam alması için tatlı karışımını süzgeçten geçirdikten sonra porsiyonluk kalıplara eşit olarak paylaştırın. Kıvam alması için buzdolabında en az 2 saat kadar bekletin.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Tatlının sosu için; nişastayı su ile karıştırdıktan sonra böğürtlenlerle birlikte koyu bir kıvam alana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin. Kıvamının pürüzsüz olmasını istiyorsanız blenderdan geçirin. Soğuyup, kıvam alan tatlıları servis tabaklarına ters çevirerek çıkartın. Sos ve meyveler ile servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Kilo Mantar
    Yarım Limon Suyu
    2 Çay Kaşığı Tuz
    3 Su Bardağı Su

    Besin Öğeleri

    14
    Kalori
    0.44g
    Karbonhidrat
    2.59g
    Protein
    0.23g
    Yağ

    Mutfağım Değerlidir Diyenler İçin: Mantar Konservesi

    Püf Noktası

    Mantarlarınızı limonlu suda 5 dakika kadar haşlamanız konservenize doğal bir koruyucu özellik verecektir. Kavanozların ağızlarının sıkıca kapatılması önemlidir. Aksi halde hava alacağından dolayı mayalanmayacaktır.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 80 dk
    • 8 - 10 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Mutfağım benim için değerlidir diyenler için konserve tariflerimizle sizlerleyiz. Görüntüsü ile mutfağın sahibine doğal gurmelik ve iyi aşçı imajı sağlayan mantar konservesi; yapımı gayet kolay doğal bir yiyecektir. Özellikle kış aylarında sağlıklı ürünler tüketme arayışında olanlar için mantar konservesi iyi bir seçenek olarak durmaktadır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Mantarların siyah noktalarını bıçak yardımıyla temizledikten sonra ortadan ikiye bölüyoruz ve bir kabın içerisine alıp iyice yıkıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    2. Bir tencerenin içerisine sıcak su ve limon suyu ekliyoruz. Üzerine mantarları ekleyip 5 dakika kadar haşlıyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    3. Haşlanan mantarları konservelere koyuyoruz ve üzerlerine 2 kaşık tuz ekliyoruz. Konservenin içerisinde bir parmak kadar boşluk bırakılmalıdır. Kaln boşlupun üzerine sıcak su ekliyoruz. Ardından kavazonun kapağını sıkıca kapatıyoruz.

    4

    ADIM

    Tamam
    60 dk

    4. Kavanozların res çevirip bir tencereye ekliyoruz. İçerisine su ekleyerek bir saat kadar kaynatıyoruz. Ardından soğumaya bırakıyoruz. Konserveler tamamen soğuduktan sonra kuru olan bir mutfak tezgahında sergilenmeye bırakılır. Birkaç gün dinlendirtikten sonra tüketilebilir.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Ev Yapımı : Elma Sirkesi
geri
Ev Yapımı : Elma Sirkesi
Konya'nın Sembolü ; Etli Ekmek
ileri
Konya'nın Sembolü ; Etli Ekmek