Semizotu Yemeği
Hafif bir lezzet arıyorsanız Semizotu yemeğiniz tam size göre! Sağlıklı ve besleyici oluşu ile Semizotu yemeği sofralarınızı renklendiriyor.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Demet Semizotu
1 Adet Sivri Biber
1 Adet Kuru Soğan
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
1 Adet Domates
2 Yemek Kaşığı Pirinç
4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Yarım Su Bardağı Sıcak Su
2 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

83
Kalori
10.84g
Karbonhidrat
2.99g
Protein
3.49g
Yağ

Püf Noktası

Semizotu Yemeği yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli husus Semizotu’nun temizliği olacaktır.

  • Baharatlı
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Acılı
Mutfak:
  • 35 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Hafif bir lezzet arıyorsanız Semizotu yemeğiniz tam size göre! Sağlıklı ve besleyici oluşu ile Semizotu yemeği sofralarınızı renklendiriyor. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Semizotu saplarından ayıklanıp tercihe göre bıçakla ince ince kıyılır ya da elle kopartılır. Bir tencerede zeytinyağı kızdırılır ve soğanlar pembeleşinceye kadar kavrulur ve daha sonrasında sivri biberler de eklenerek birkaç dakika daha kavurma işlemine devam edilir.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Kavurma işlemi devam ederken salça eklenerek karıştırılır ve daha sonrasında küp küp doğranmış domatesler de eklenerek birkaç dakika daha kavurma işlemine devam edilir. Semizotu ilave edilip, baharatlar, yıkanmış pirinç ve su da eklenerek karışım iyice karıştırılır. Tencerenin kapağı kapatılır ve pirinçler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte 15 dakika pişirilir. Servis ederken tercihe göre sarımsaklı ya da sarımsaksız yoğurtla birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

Elinize Sağlık Şefim Teşekkürler

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    200 gr Goji Berry
    100 gr Badem İçi
    100 gr Antep Fıstığı
    1 Tatlı Kaşığı Keçi Boynuzu Pekmezi
    1 Yemek Kaşığı Keçi Boynuzu toz şeklinde olması gerekmektedir.
    2 Yemek Kaşığı Dark Kakao
    2 Yemek Kaşığı Su
    300 gr Hurma

    Pişirme Gerektirmeyen Vegan Brownie

    Püf Noktası

    Su ekledikten sonra harcın püre kıvamına gelmesi gerekmektedir, su miktarı püre kıvamına gelmesi için artırılabilir. Browninin kıvamını tam alabilmesi için buzdolabında uzun bir süre bekletin. Üzerine iç badem serperek servisinizi yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çiğ beslenme şekline de uygun olan Vegan Brownie'yi pişirmeden, kolaylıkla hazırlayıp tüketebilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Çekirdeklerini ayıkladığınız kurutulmuş hurma ve goji berry meyvelerini ılık suda 30 dk bekletin ve süzdürün. Hurmaları daha küçük parçalara ayırıp bademlerle birlikte tamamen toz kıvama gelene kadar blenderdan geçirin ve üzerine su ekleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Goji berry, keçi boynuzu tozu ve pekmezini ve dark kakaoyu blenderdaki karışımın üzerine ekleyin ve tüm harcı karıştırmaya devam edin. Antep fıstıklarını da büyük parçalar halinde harca ekledikten sonra spatula yardımıyla karışımı karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kek kalıbının ya da borcamın üzerine bir streç film yerleştirin, üzerine Vegan Brownie harcını dökün ve spatula yardımıyla üzerini düzelterek yayın. Üzerini de streç filmle kapattıktan sonra buzdolabında bekletin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 kilo Barbunya
    1/2 çay bardağı Zeytinyağı
    1 adet Kuru Soğan
    2 diş Sarımsak
    1 adet Patates
    2 adet Havuç
    2 adet Domates
    2 su bardağı Sıcak Su
    1 tatlı kaşığı Domates Salçası
    1 tatlı kaşığı Toz Şeker
    1 çay kaşığı Tuz
    Servis İçin
    1/4 Demet Maydanoz

    Besin Öğeleri

    356
    Kalori
    47g
    Karbonhidrat
    18g
    Protein
    35g
    Yağ

    Zeytinyağlı Barbunya

    Püf Noktası

    Direkt olarak haşlamadan pişirebileceğiniz taze barbunyayı kısa bir süre haşlamanız lezzetini daha da arttıracaktır.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kabuklarını ayıklayıp bol suda yıkadığınız 1 kilogram barbunyayı üzerini geçecek kadar su ilave edin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Orta ateşte 10 dakika kadar haşlayın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    1/2 çay bardağı zeytinyağını derin bir tencerede kızdırın.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    1 adet rendelenmiş soğan ve 2 diş ezilmiş sarımsağı katıp hafif bir renk alana kadar soteleyin.

    5

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Küp doğranmış 1 adet patates ve 2 adet havucu da ekleyin ve ardından renk vermesi için 1 tatlı kaşığı domates salçasını ilave edip kavurmaya devam edin.

    6

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Haşlanmış barbunyaları da tencereye ilave ettikten sonra 2 adet rendelenmiş domates ve 1'er tatlı kaşığı tuz ve toz şeker katıp kısık ateşte pişmeye bırakın.

    7

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ocaktan aldığınız barbunyayı kapağı kapalı tencerede oda ısısına gelene kadar dinlendirin.

    8

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Son olarak servis kabına aktardığınız barbunyayı; , incecik kıyılmış maydanoz eşliğinde ılık ya da soğuk olarak servis edin, afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Bir Fincan Daha: Sıcak Çikolata
geri
Bir Fincan Daha: Sıcak Çikolata
Gribin Ezeli Düşmanı: Semizotlu Ispanak Yemeği
ileri
Gribin Ezeli Düşmanı: Semizotlu Ispanak Yemeği