Sevilen Meze Fava
Türk mutfağının geleneksel meze tariflerinden.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Limon
400 gr Kuru Bakla
1 Beyaz Soğan
1 demet Dereotu
4 bardak Su
1 tatlı kaşığı Tuz
1 yemek kaşığı Şeker
4 yemek kaşığı Zeytinyağı

Besin Öğeleri

147
Kalori
6,8g
Karbonhidrat
5,5g
Protein
7g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 25 dk
  • 4 - 4 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Türk mutfağının geleneksel meze tariflerinden.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Kuru baklayı geniş bir tencereye alıp suda bekletin. Soğanları doğrayın ve pembeleşene kadar kavurun.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Ardından baklayı soğanların içine alıp suyunu da ekleyip baklalar yumuşayana kadar pişirin.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Dereotunu ince ince kıyın ve tencereye ilave edin. Karıştırıp altını kapatın, ocaktan alın. Blender ile püre kıvamına getirip limon suyu ilave edip servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
    1 Adet Büyük Pancar
    2 Yemek Kaşığı Tahin
    2 Diş Sarımsak
    Göz Kararı Zeytinyağı
    1 Adet Limon
    Yeterince Kimyon
    Yeterince Tuz
    Göz Kararı Su
    Üzeri İçin
    Çörek Otu İsteğe Göre
    Maydanoz İsteğe Göre

    Pancarlı Humus

    Püf Noktası

    Pancarı haşlandıktan sonra direkt buzlu suya atmak renginin fazla koyulaşmasına engel olacaktır.

    • 40 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Rengiyle bile kendine çekmeyi başaran bu tarif, özel günlerinizde sofranızın yıldızı olacak.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Pancarı kabuklarıyla 20-25 dakika haşlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Haşlanan pancarı direkt buzlu suya atın. 1-2 dakika ilk sıcağının çıkmasını bekleyin.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Pancarları doğrayın ve diğer malzemelerle birlikte blender yardımıyla pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çekin. Bu aşamada malzemeler pancarın büyüklüğüne göre değişeceği için zeytinyağı ve su ilave ederek istediğiniz kıvama getirin. Maydanoz ve zeytinyağı eşliğinde servis edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 orta boy Domates
    3 çorba kaşığı Nar Ekşisi
    1 orta boy Soğan
    1/2 demet Nane
    1/2 demet Kıyılmış Maydanoz
    3-4 Sivri Biber
    50 gr. (iri) Ceviz İçi
    5 kaşık Zeytinyağı

    Besin Öğeleri

    73
    Kalori
    5,0g
    Karbonhidrat
    1,9g
    Protein
    5,0g
    Yağ

    Gavurdağı Salatası

    Püf Noktası

    Etin ağırlığını alması için kebap ve ızgara et çeşitlerinin yanında servis edebilirsiniz.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 10 dk
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

     Tek başına ana yemek gibi yenilebilecek olan gavurdağı salatası..

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir kabın içine domatesleri ve soğanları tavla zarı büyüklüğünde, nane, maydanoz ve sivri biberi ince ince kıyalım.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Zeytinyağı, nar ekşisi, tuz ve kırmızı biberi bir kapta çırpalım sonra salataya ekleyip karıştıralım. Üzerine iri dövülmüş cevizleri serpip servis edelim.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Bakliyatların Gözdesi Yeşil Mercimek Yemeği
geri
Bakliyatların Gözdesi Yeşil Mercimek Yemeği
Pilav Denince Akla Gelenlerden Nohut Yemeği
ileri
Pilav Denince Akla Gelenlerden Nohut Yemeği