Sıcacık Ekmek Kokusu Tüm Evinizi Sarsın: Evde Ekmek Yapımı
Doğal beslenmenin öneminin gün geçtikçe artmasıyla artık mutfağımızda hazır yiyeceklere çok fazla yer vermemeye başladık. Bu mis kokulu ekmek tarifiyle en çok tükettiğimiz besinlerden olan ekmeğinizi de evde kendiniz hazırlamaya başlayacaksınız.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1,5 Su Bardağı Un
1/2 Su Bardağı Su
1/2 Adet Yumurta
1/2 Çay Bardağı Toz Şeker
1/2 Yemek Kaşığı Maya
1 Çay Kaşığı Tuz
2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ

Püf Noktası

Hamurunuzu hem yoğurduktan hem de tepsiye dizdikten sonra birer saat bekletmeniz önerilmektedir.

  • Glutenli
Mutfak:
  • 50 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Kolay
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Doğal beslenmenin öneminin gün geçtikçe artmasıyla artık mutfağımızda hazır yiyeceklere çok fazla yer vermemeye başladık. Bu mis kokulu ekmek tarifiyle en çok tükettiğimiz besinlerden olan ekmeğinizi de evde kendiniz hazırlamaya başlayacaksınız.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Küçük bir kasede mayayı ılık suyla karıştırın. Ardından yoğurma kabınıza tüm malzemeleri ekleyin ve hamuru yoğurun. Yoğurduğunuz hamurun üzerini örterek hamur mayalanıncaya kadar bekleyin.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Mayalanan hamuru açarak aynı büyüklükte parçalara ayırın ve bu parçaları elinizde yuvarlayarak küçük toplar elde edin. Yağladığınız fırın tepsisine hamurları dizin. Biraz beklettikten sonra üzerine yumurta sarısı sürün ve üzeri kızarana kadar fırında pişirin. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

Elif hanım yemek muhteşem lakin tam bir diyet düşmanı gibi haksız mıyım?

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    125 gr Tereyağı
    1 çay bardağı Sıvı Yağ
    1 çay bardağı Toz Şeker
    1 Yumurta
    4 su bardağı Un
    2 çay bardağı Pudra Şekeri
    2 yemek kaşığı Mısır Nişastası

    Besin Öğeleri

    429
    Kalori
    64g
    Karbonhidrat
    4g
    Protein
    32g
    Yağ

    Lezzet Patlaması Frambuazlı Turta

    • 45 dk
    • 6 - 10 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Un haricinde bütün malzemeleri bir kaba alın ve karıştırın. Unu azar azar ilave edin, yoğurun (un miktarı markaya göre değişiklik gösterebilir). Yumuşak bir hamur elde edin. Hamurun üçte ikisini fırın kağıdı serilmiş 23 santimlik kelepçeli kalıba yayın. Önceden ısıtılmış 180 derecede 15 dakika pişirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Kalan hamuru donması için buzdolabına kaldırın. Arası için: Frambuazları tencereye alın damak tadınıza göre pudra şekerini ayarlayın karıştırın, suyunu bırakınca mısır nişastasını da ekleyin.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Kıvam alınca ocaktan alın. Pişen hamurun üzerine dökün. Buzluktan kalan hamuru çıkartın ve frambuazın üzerini kapatacak şekilde rendeleyin. 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 çay bardağı Sıvı Yağ
    1 çay bardağı Yoğurt
    1 çay kaşığı Tuz
    1 paket Kabartma Tozu
    Yarım demet Dereotu
    1 Yumurta
    3 su bardağı Un
    Üzerine Sürmek İçin
    1 Yumurta Sarısı

    Besin Öğeleri

    338
    Kalori
    12,3g
    Karbonhidrat
    7,3g
    Protein
    29,2g
    Yağ

    Pratik Pastane Usulü Dereotlu Poğaça

    • Baharatlı
    • Glutenli
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 6 - 8 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Herkes sevmesede müdavimi olanlar için vezgeçilmez bir lezzet. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tüm malzemeleri geniş bir kaba ekleyerek karıştırın. Unu eleyerek ekleyin ve yoğurarak ele yapışmayan bir hamur kıvamı yakalayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    35 dk

    Hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler kopartarak elinizde şekil verin ve yağlı veya yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu veya susam serpin. Ardından önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Bu Mantı Çok Başka: Patatesli Mantı
geri
Bu Mantı Çok Başka: Patatesli Mantı
Domates Reçeli
ileri
Domates Reçeli