- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 6 adet Enginar | |
| 1 çay bardağı Portakal Suyu | |
| 1 Beyaz Soğan | |
| 1 Garnitür Konservesi | |
| 6 Limon Dilimi | |
| 6 yemek kaşığı Zeytinyağı | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| Bir tutam Şeker |
Besin Öğeleri
148
Kalori
10,1g
Karbonhidrat
2,5g
Protein
2,5g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Temizlenmiş enginar çanaklarını geniş bir tencereye dizin. Üzerine garnitürü ve yemeklik doğranmış tatlı soğanları ekleyin. |
|
2
ADIM Tamam
40 dk
|
Portakal suyu, limon dilimleri, tuz, bir tutam şeker ve zaytinyağını ilave edip 40 dakika kadar pişirin. |
|
3
ADIM Tamam
dk
|
Ardından ocaktan alarak dinlenmeye bırakın. Ilık veya soğuk servis edebilirsiniz. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1 paket Lazanya 4 Kabak 2 Havuç 1 Patlıcan 2 Renkli Biber 6 Kapya Biber 750 gr Ispanak 10 yaprak Fesleğen 12 Domates 2 Kuru Soğan 6 diş Sarımsak Rendesi 2 tatlı kaşığı Biber Salçası Karabiber Tuz Mozzarella Peyniri Besin Öğeleri
494Kalori37gKarbonhidrat17gProtein45gYağSebzeli Lazanya
Malzemeler
-
1 paket Lazanya
-
4 Kabak
-
2 Havuç
-
1 Patlıcan
-
2 Renkli Biber
-
6 Kapya Biber
-
750 gr Ispanak
-
10 yaprak Fesleğen
-
12 Domates
-
2 Kuru Soğan
-
6 diş Sarımsak Rendesi
-
2 tatlı kaşığı Biber Salçası
-
Karabiber
-
Tuz
-
Mozzarella Peyniri
Hazırlanışı
İtalyan usulü bir yemektir.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkHavuç, kabak, patlıcan ve kuru soğanları küçük küpler halinde doğrayın. Biberleri ve sarımsakları ince ince kıyın. Havuç, kabak, patlıcan, kuru soğan ve biberleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine aktarın ve 230 derecede pişirin.
2ADIM
Tamam10 dkTencerede su kaynatın ve lazanyaları kaynar suya batırıp 4-5 dakika yumuşaması için beklettikten sonra bir kenara alın. Taze ıspanak yapraklarını da yumuşamaları için sıcak suya batırıp çıkarın.
3ADIM
Tamam10 dkDomates sosu hazırlamak için dörde böldüğünüz domatesleri, kuru soğanı, biberleri ve zeytinyağını bir tencereye alın. Malzemeler yumuşayana kadar pişirin.
4ADIM
Tamam15 dkSosun geri kalan malzemesini de ekleyip birkaç dakika daha pişirin ve ocağın altını kapatıp blenderden geçirin. Hazırladığınız domates sosunun yarısını pişirdiğiniz sebzeler ile karıştırın. Isıya dayanıklı bir fırın kabını zeytinyağıyla yağlayınız. Bir sıra lazanya yaprağını fırın kabına döşeyin. Üzerine bir miktar sebzeli harçtan ve rendelenmiş mozzarella peynirinden ekleyerek bu işlemi tekrarlayın. 4 kat olan lazanyanın üzerine kalan domates sosunu dökün ve mozzarella peyniri serpiştiriniz.
5ADIM
Tamam15 dk220 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriniz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
1 Kuru Soğan 1 bağ Semizotu 1 yemek kaşığı Bulgur 4 yemek kaşığı Zeytinyağı 4 Domates Yarım çay bardağı Sıcak Su Besin Öğeleri
59Kalori49gKarbonhidrat16gProtein36gYağZeytinyağlı Semizotu
Mutfak:Malzemeler
-
1 Kuru Soğan
-
1 bağ Semizotu
-
1 yemek kaşığı Bulgur
-
4 yemek kaşığı Zeytinyağı
-
4 Domates
-
Yarım çay bardağı Sıcak Su
Hazırlanışı
Zeytinyağlı serin bir ara sıcak olarak kullanarak sofranızın lezzet sınırını artırın.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkSemizotlarını ayıklayın ve bol suyla yıkayın. Yıkadığınız semizotlarını iri parçalar halinde kesin. Kestiğiniz semizotlarını iyice durulayın. Soğanı küp küp yemeklik doğrayın. Tencereyi ısıtın. Isıttığınız tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağını ilave edin. Soğanları hafifçe kavurun. Domatesleri rendeleyin ve soğanla beraber pişirin.
2ADIM
Tamam20 dkSemizotlarını ekleyin ve karıştırın. Sıcak suyu ilave edin ve kaynayınca bulguru ekleyin. Yemeğin altını kısın ve en son kalan 2 yemek kaşığı zeytinyağını da ekleyip bulgurlar şişene kadar pişirin. Soğuk veya sıcak servis edin Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)