Sofranız Renklensin: Pancarlı Dip Sos Tarifi
Hemen hemen herkesin vazgeçilmezi olan Dip Soslar cips ya da patates kızartmalarının yanında yediğimiz, hızlıca hazırlanabilmesinin de etkisiyle olmazsa olmazlarımızdan. Pancarlı Dip Sosu özellikle kızarmış ekmek üzerinde çok seveceksiniz!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4 Adet Pancar
2 Diş Sarımsak
1/2 Çay Kaşığı Karabiber
1/2 Çay Kaşığı Tuz
3 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
1 Yemek Kaşığı Tahin
4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

Püf Noktası

Pancarlarınızın yumuşamış olması önemli ancak yumuşaklığını kontrol ederken sadece bir iki kez kontrol amaçlı kürdan yardımıyla kontrol edin. Bu işlemi çok fazla yaparsanız pancarlar suyunu salar.

  • Baharatlı
Mutfak:
  • 25 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Hemen hemen herkesin vazgeçilmezi olan Dip Soslar cips ya da patates kızartmalarının yanında yediğimiz, hızlıca hazırlanabilmesinin de etkisiyle olmazsa olmazlarımızdan. Aslında hemen hemen her sebzeyle hazırlanabilen dip soslardan biz bu tarifte sizin için pancarı seçtik. Pancar Dip Sosu özellikle kızarmış ekmek üzerinde çok seveceksiniz!

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Büyük bir tencere içerisinde su kaynatıp, güzelce temizlediğiniz pancarları ekleyin. Pancarlar yumuşadıktan sonra soğuk bir suya aktarın, bu sayede kabuklarını kolayca soyabilirsiniz. Kabuklarını soyduğunuz pancarları rendeleyin.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Ayrı bir tencerede nohutları haşlayın ve kabuklarını soyun. Bu işlemlerin ardından nohut, pancar ve geri kalan bütün malzemeleri tek bir kaba dökün ve robottan geçirin. Sosunuz hazır!

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

elinize sağlık , çok güzel

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Adet Avokado
    2 Dal Yeşil Soğan
    2 Tatlı Kaşığı Süzme Yoğurt
    1 Tatlı Kaşığı Limon Suyu
    2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1 Çay Kaşığı Karabiber
    1 Çay Kaşığı Tuz

    Farklı Sos Arayanlara: Avokadolu Dip Sos

    Püf Noktası

    Avokadoyu seçerken yumuşak olmasına özen gösterin, hazırladığınız Dip Sosun kararmaması için üstü kapalı bir şekilde, soğuk yerde muhafaza edin.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 0 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Avokado mutfaklarımıza yeni yeni giren ama özellikle salataların yanına çok yakışan bir tat.  Sofralarda çok farklı kullanımları olan avokadoyla bu tarifte Dip Sos yapıyoruz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Taze soğanları çok ince bir şekilde kıyın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Avokadonun sadece iç kısmını alarak bir kaseye koyun. Ayırdığınız içi püre kıvamına gelecek şekilde ezin.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Püre kıvamına getirdiğiniz avokadonun üzerine limon suyu, zeytinyağı, süzme yoğurt, ince ince kıydığınız taze soğan, tuz ve karabiberi ekleyin. Avokadolu Dip Sosunuz hazır, afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gram Süt
    1 paket Krema
    1/2 su bardağı Şeker
    130 gram Bitter Çikolata

    Besin Öğeleri

    86
    Kalori
    50g
    Karbonhidrat
    7g
    Protein
    44g
    Yağ

    Bitter Çikolatalı Dondurma

    Püf Noktası

    Şeker yerine bal veya hurma ezmesi kullanabilirsiniz. 

    • 20 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine meyveli sos ilave ederek tatlandırabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Bitter çikolata hariç tüm malzemeleri tencereye alıp sürekli karıştırarak pişirin. Kaynayıp kıvam alamaya başladığında bitter çikolatayı ilave edin ve karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Oda sıcaklığına gelince buzluğa atın ve 10 saat kadar soğutun. Ardından porsiyonluk dondurma kaplarına pay edip üzerine hazır dondurma sosu ilave edip servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Fast Food Sosu: Ranch Sos
geri
Fast Food Sosu: Ranch Sos
Acı Tatların Mutfağı Meksika’dan Adına Yakışır Bir Sos: Guacamole Sos
ileri
Acı Tatların Mutfağı Meksika’dan Adına Yakışır Bir Sos: Guacamole Sos