Soslu Churros
Sosu ile çıtır çıtır tatlı krizine son vermek için en leziz atıştırmalık tatlı

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 bardak Su
1 su bardağı Un
1 Yumurta
Yarım çay kaşığ Tuz
200 ml Krema
1 kalıp Bitter Çikolata
4 yemek kaşığı Toz Şeker
1 yemek kaşığı Tarçın
2 yemek kaşığı Tereyağı

Besin Öğeleri

441
Kalori
61g
Karbonhidrat
6g
Protein
17g
Yağ
  • 35 dk
  • 0 - 3 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Çikolatalı sosu ile harika uyumlu..

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Hamur için derin bir tencereye su, tereyağı ve tuzu koyup kaynatın. Kaynayan karışıma unu ekleyip pürüzsüz bir hal alana kadar kısık ateşte pişirin. Pişen hamuru bir kapta ılıyana kadar dinlendirin ve sıkma torbasına alın. Yumurtalı hamur içinse hamur soğuduktan sonra yumurtaları azar azar ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın ve karışımı sıkma torbasına alın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Derin bir tencerede yağı ısıtın. Sıcak yağa karışımı sıkma torbası ve bir bıçak yardımı ile dilediğiniz uzunlukta kesin. Dışları açık kahverengi bir renk alana kadar pişirin. Pişen hamurları bir peçete üzerine çıkartın. Şeker ve tarçını karıştırın ve sıcak hamurları karışıma bulayın.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Sos için çikolataları ufak ufak parçalayın. Kremayı kaynatıp çikolataların üzerine dökün ve karıştırın. Ve sos hazır. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Yumurta
    1 su bardağı Sıvı Yağ
    3 su bardağı Un
    1 su bardağı Yoğurt
    3 Patates
    2 Soğan
    3 çorba kaşığı Labne Peyniri
    1/2 demet Kıyılmış Maydanoz
    3-4 dal Taze Soğan
    Çeşitli Baharatlar

    Besin Öğeleri

    242
    Kalori
    42,4g
    Karbonhidrat
    6,1g
    Protein
    4,2g
    Yağ

    Patatesli Kek

    Püf Noktası

    Pişen patatesli kek, ilk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimlenerek servis edilmelidir.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 65 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Patatesli kekin en önemli noktası eşit şekilde kabarması için düzgün bir şekilde tepsi veya borcama yayılmalıdır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Patatesleri, soğanları soyup küçük küpler halinde doğrayalım. Taze soğanları ve maydanozu ince ince kıyalım.Yumurtaları, yoğurdu, sıvı yağı birlikte 1 dk kadar çırpalım.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Elenmiş unu, kabartma tozunu ekleyip mikserin düşük ayarıyla veya çırpma teliyle karıştırmaya devam edelim. Tuz ve baharatları, arzuya göre peyniri , patatesleri, soğanı, maydanozu ve taze soğanları ekleyip yarım dk karıştıralım.

    3

    ADIM

    Tamam
    45 dk

    Kalıbı margarinle yağlayıp tabanına un serpelim. Hamuru kalıba döküp fırında pişirelim.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1,5 su bardağı Un
    1 çay bardağı Ilık Süt
    2 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1 yemek kaşığı Tereyağı
    1 tatlı kaşığı Kuru Maya
    1 tatlı kaşığı Toz Şeker
    1,5 su bardağı Tahin
    1 çay bardağı Şeker
    1 Yumurta Sarısı

    Besin Öğeleri

    563
    Kalori
    40g
    Karbonhidrat
    8g
    Protein
    52g
    Yağ

    Sar Sar Tahinli Çörek

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 135 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Zor
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İsteğe göre susam serpebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    65 dk

    Kuru maya, süt ve şekeri bir kasede aktivite etmek için karıştırıp birkaç dakika bekletin. Unu eleyip bir kaba alın ve ortasını açıp mayalı karışımı ekleyip parmak uçlarınızla karıştırın. Zeytinyağını ve eritilmiş tereyağını katıp hamur kıvam alana kadar yoğurun. Hamurun üstünü kapatıp 50-60 dakika mayalanması için dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    İç harç olarak ayrı bire kasede tahin ve toz şekeri karıştırın. Ardından mayalanmış hamuru tezgaha alıp bezeler yapıp oklava veya merdane ile hamur bezelerini açın. Açtığınız hamurların iç kısımlarına tahinli harçtan sürüp rulo şeklinde sarın ve döndürerek çörek şekli verin. Bu şekilde de 20 dakika kadar mayalandırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip üzerlerine yumurta sarısı sürüp isteğe göre susam serpin. Ardından önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Dana Kavurma
geri
Dana Kavurma
Fırında Kıymalı Patates Dolması
ileri
Fırında Kıymalı Patates Dolması