- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 4 Beyaz Soğan | |
| 500 gram Kıyma | |
| 1 su bardağı İnce Bulgur | |
| 1 tatlı kaşığı Tuz | |
| 1 yemek kaşığı Nar Ekşisi | |
| 1 çay bardağı Su | |
| 1 çay kaşığı Baharat | |
| 1 yemek kaşığı Domates Salçası | |
| 1 yemek kaşığı Biber Salçası | |
| 1/2 su bardağı Su | |
| 1/2 su bardağı Sıvı Yağ |
Besin Öğeleri
147
Kalori
27g
Karbonhidrat
24g
Protein
49g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Soğanların kabuğunu soyup, alt ve üst kısmından biraz keserek yumuşayana kadar tuzlu suda haşlayın ve ocaktan aldıktan sonra soğumaya bırakın. Soğanlar soğuduktan sonra nazikçe alttan üste doğru ittirip her bir katmanının düzgünce çıkarın. |
|
2
ADIM Tamam
15 dk
|
İç harç için bir kaba kıyma, kuru soğan, ince bulgur, nar ekşisi, pul biber ve naneyi su ilave ederek yoğurun. Yoğurulan iç harcı katmanlarına ayrılmış soğanların içerisine doldurup, tencereye dizin. |
|
3
ADIM Tamam
30 dk
|
Sosu için, bir kasede domates ve biber salçalarını, sıvı yağ ve suyu karıştırıp dolmaların üzerine dökün. Önce harlı ateşte bir taşım kaynattıktan sonra kısık ateşte 30 dakika pişirin. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Besin Öğeleri
266Kalori65gKarbonhidrat0,3gProteinKavun Reçeli
Püf Noktası
Reçel hazırlarken her zaman kıvamını yumuşak tutmaya özen gösterin.
Mutfak:Malzemeler
-
1,5 Kilo Kavun
-
3,5 Su Bardağı Toz Şeker
-
1 Adet Limon Suyu
-
1 Çay Kaşığı Tereyağı
Hazırlanışı
Alışık olduğunuz reçel tariflerininin dışına çıkmaya hazır mısınız? Karşınızda: Kavun Reçeli!
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkKavunu temizleyin ve küçük küçük dilimleyin. Üzerin toz şekeri ekleyin ve 1 gece bekletin.
2ADIM
Tamam35 dkErtesi gün ocağa alarak 30-35 dk orta ateşte kaynatın ve tereyağını ekleyin.
3ADIM
Tamam1 dkOcaktan indirmeden önce limon suyunu ilave edin. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
5 Haşlanmış Mısır 2 yemek kaşığı Tereyağı 1/2 çay kaşığı Deniz Tuzu 1/2 çay kaşığı Zerdeçal 1/2 çay kaşığı Sarımsak Tozu 1/2 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber 1/2 çay kaşığı Kekik 1-2 dal Kıyılmış Maydanoz Besin Öğeleri
226Kalori75gKarbonhidrat12gProtein45gYağBaharatlı Tereyağlı Mısır
Malzemeler
-
5 Haşlanmış Mısır
-
2 yemek kaşığı Tereyağı
-
1/2 çay kaşığı Deniz Tuzu
-
1/2 çay kaşığı Zerdeçal
-
1/2 çay kaşığı Sarımsak Tozu
-
1/2 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
-
1/2 çay kaşığı Kekik
-
1-2 dal Kıyılmış Maydanoz
Hazırlanışı
Baharatların miktarını damak zevkinize göre ayarlayın.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkOda sıcaklığındaki tereyağını kaseye alın ve üzerine tüm baharatları ilave edip karıştırın. Bu sırada mısırlar haşlanmış değilse haşlayın. (20 dk haşlanması için yeterli)
2ADIM
Tamam10 dkArdından haşlanmış mısırların üzerine fırça ile baharatlı tereyağını sürüp fırın tepsisine dizin ve 10 dakika önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)