Strese İyi Gelir: Islak Kek
Stresli günlerimizde abur çubur yeme alışkanlığımız vardır. Islak Kek basit yapımı ile stresli günlerinizde pratik çözümler sunmaktadır.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Adet Yumurta
2 Su Bardağı Şeker
2 Su Bardağı Süt
1 Su Bardağı Sıvı Yağ
1 Paket Kakao
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
2 Su Bardağı Un
1 Su Bardağı Dövülmüş Ceviz

Besin Öğeleri

570
Kalori
62.67g
Karbonhidrat
8.6g
Protein
29.52g
Yağ

Püf Noktası

Daha kabarık bir kek elde etmek için birkaç damla limon suyu ekleyebilirsiniz. Kekin yumurta kokmaması için iyice çırpılmış olması gerekmektedir. İsterseniz biraz çırpıttıktan sonra dinlenip tekrar çırpabilirsiniz.

  • Glutenli
Mutfak:
  • 65 dk
  • 4 - 5 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Stresli günlerimizde abur cubur yeme alışkanlıklarımız vardır. Islak Kek basit yapımı ile stresli günlerinizde pratik çözümler sunmaktadır.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Bir kabın içerisine şeker ve yumurta iyice çırpılır. Ardından süt, sıvı yağ ve kakao eklenerek iyice karıştırılır. Bir miktar kek harcımızdan alınarak alınarak bir kenara konulur ( örneğin 1 su bardağı)

2

ADIM

Tamam
10 dk

Kalan kek harcına kabartma tozu, vanilya ve un eklenir. Arzunuza göre bir iki damla limon suyu ekleyebilirsiniz. Bu kekinizin daha iyi kabarmasını sağlayacaktır. İyice karıştırıyoruz.

3

ADIM

Tamam
30 dk

Hafiften yağlanmış tepsimize hazırladığımız kek harcını döküyoruz ve önceden ısıtılmış fırınımızda 180 derecede pişiriyoruz.

4

ADIM

Tamam
5 dk

Bir miktar ayırdığımız kakao sosumuza yarım bardak süt ilave edip kaynatıyoruz. Ardından ocaktan alıyoruz.

5

ADIM

Tamam
10 dk

Pişen kekimizi 10 dakika dinlendiriyoruz. Dinlendikten sonra üzerine kakao sosumuzu üzerine döküyoruz. Yaklaşık iki saat kadar dinlendiriyoruz. Üzerine cevizle süsleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 Yumurta
    3 su bardağı Un
    1 su bardağı Şeker
    1 paket Kabartma Tozu
    3 Elma
    1 çorba kaşığı Kakao
    1/2 su bardağı Fındık İçi
    2 tatlı kaşığı Tarçın
    üzeri için Pudra Şekeri

    Besin Öğeleri

    172
    Kalori
    57g
    Karbonhidrat
    8g
    Protein
    36g
    Yağ

    Elmalı Kek

    Püf Noktası

    Unu azar azar eleyerek ilave etmeye özen gösterin.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 190 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Şu zamana kadar yaptığınız en kolay keklerden biri olacak kendisi. Yapılış aşamaları basit, ortaya çıkan lezzet ise tek kelimeyle şahane!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    60 dk

    Yumurtaları şekerle birlikte köpürene dek çırpalım. Elenmiş unu , kabartma tozunu, kakaoyu ve tarçını ekleyip karıştıralım. Kalıbı yağlayıp tabanına un serpelim. Hamurun yarısını kalıba boşaltalım. Kalan hamura küp küp doğranmış elmaları ve fındıkları ekleyip karıştırarak kalıptaki hamurun üzerine gezdirip tamamını kalıbın içinde tekrar karıştıralım. Önceden ısıtılmış fırında pişirelim.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    15 adet Kuru İncir
    1 litre Süt
    1 çay bardağı dolusu Dövülmüş Ceviz
    1 paket Vanilya

    Besin Öğeleri

    254
    Kalori
    34,15g
    Karbonhidrat
    7,63g
    Protein
    11,46g
    Yağ

    İncir Uyutması

    Mutfak:
    • 20 dk
    • 6 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerini kuru yemiş ve meyve kurusu dilimleri ile süsleyebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    İncirleri bir kaba alıp üzerine sıcak su ekleyip yarım saat yumuşaması için bekletin. Ardından minik minik doğrayın. Sütü ocağa alın yoğurt mayaladığınız ısıya gelmesi gerekli, ne ılık ne de çok sıcak. Serçe parmağınızı süte batırın 5’e kadar sayın, eliniz o sıcaklığa dayanıyorsa sütümüzün ısısı yeter. Sütün yarısını doğradığınız incire dökün, 1 paket vanilyayı da ekleyin, hoş bir aroma verecektir.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Blenderdan geçirin, geri sütü dökün karıştırın ve hızlı bir şekilde yapın ki sütünüzün ısısı düşmesin. Hızlı bir şekilde kaselerinize pay edin, kaselerin üzerini tepsiyle kapatın sonrada bez ile örtün. 2-3 saat kadar uyutun, aynı yoğurt mayalar gibi. 2-3 saatin sonunda katılaşan tatlıları buzdolabına kaldırın ve en az 1 - 3 saat bekleyin seervis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Ayran Aşı Çorbası
geri
Ayran Aşı Çorbası
Kebabın Renkli Hali: Bahçıvan Kebabı
ileri
Kebabın Renkli Hali: Bahçıvan Kebabı