- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Püf Noktası
Üzerine susam veya çörekotu ekleyebilirsiniz.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık bir börek düşünün, içine ne koyarsanız koyun mükemmel lezzetini hayal edin.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Bir yufkayı serip üzerine fırça yardımıyla eritilmiş margarin sürelim. Yufkayı enine buyuna kesip 4 üçgen parça elde edelim. Yufkanın geniş kenarına peynir serpelim ve rulo halinde saralım. Ruloyu kendi etrafında döndürerek gül şekli verelim. Tüm yufka parçalarını aynı şekilde saralım. |
|
2
ADIM Tamam
30 dk
|
Hazırladığınız börekleri yağlanmış fırın tepsisine yerleştirelim. Bir kapta yumurtaları ve sütü çırpıp fırın tepsisindeki böreklerin üzerine gezdirelim. Önceden ısıtılmış fırında pişirip, sıcak servis edelim. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
3 Su Bardağı Kinoa Birkaç Dal Maydanoz Birkaç Dal Nane 1 Demet Taze Soğan 1 Adet Kuru Soğan 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası 1/2 Limon Suyu 1/2 Su Bardağı Ceviz Yeterince Zeytinyağı Yeterince Tuz Yeterince Karabiber Besin Öğeleri
151Kalori72gKarbonhidrat15gProtein13gYağKinoalı Kısır
Püf Noktası
Kinoanın kendine has kokusunun yok olması için iyice yıkayın.
Malzemeler
-
3 Su Bardağı Kinoa
-
Birkaç Dal Maydanoz
-
Birkaç Dal Nane
-
1 Demet Taze Soğan
-
1 Adet Kuru Soğan
-
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
-
1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
-
1/2 Limon Suyu
-
1/2 Su Bardağı Ceviz
-
Yeterince Zeytinyağı
-
Yeterince Tuz
-
Yeterince Karabiber
Hazırlanışı
Yeni yeni alıştığımız kinoa, bulgura çok benzer haliyle bizi kendisine alıştırırken çok zorlamadı. Kısırlı kinoa tarifinde sevdiğimiz bir lezzeti daha sağlıklı ve besleyici hale getiriyoruz.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkYeşillikler ve soğanı incecik doğrayın.
2ADIM
Tamam10 dkKuru soğanları zeytinyağında kavurmaya alın. Kavrulduktan sonra salçaları ekleyip kokuları çıkana kadar kavurun.
3ADIM
Tamam9 dkKinoaları iyice yıkadıktan sonra suda haşlayın.
4ADIM
Tamam5 dkHaşlanmış kinoanın üzerine tüm malzemeyi ekleyip güzelce karıştırın ve servis edin. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Dışarı Çıkmadan da Elde Edilir Ev Yapımı Çavdar Ekmeği
Mutfak:Malzemeler
-
500 gram Un
-
2 su bardağı Ilık Su
-
Çavdarlı Ekmek Un
Hazırlanışı
Hava geçirmeyen ekmek kabında muhafaza edebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam30 dkBir çırpma kabına Çavdarlı Ekmek Unu Karışımını ve kuru mayayı koyup elinizle harmanlayın. Üzerine yaklaşık 2 su bardağı ılık su ilave ederek yoğurun. Hamuru tezgaha alarak ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun. Yoğurduğunuz hamurun üzerini kurumayacak şekilde bez ile kapatarak 20 dakika dinlendirin.
2ADIM
Tamam60 dkHamuru yoğurmadan elinizle düzleştirin ve tekrar istediğiniz şekli vererek yağlanmış tepsi içerisine yerleştirin. Üzerini kurumayacak şekilde bez ile kapatarak 45-60 dakika mayalanmaya bırakın.
3ADIM
Tamam50 dkHamurun üzerini fırça yardımıyla ıslatın ve dilediğiniz şekilde süsleyin. Önceden ısıtılmış fırında 40-50 dakika pişirin. Ekmek pişince fırından çıkarıp dinlendirin ve soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)