Sütlü Gül Böreği
Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık bir börek düşünün, içine ne koyarsanız koyun mükemmel lezzetini hayal edin.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Yufka
Yarım paket Margarin
100 gr. Peynir
Üzeri İçin
2 Yumurta
1 su bardağı Süt
çörekotu veya Susam

Besin Öğeleri

389
Kalori
52g
Karbonhidrat
16g
Protein
32g
Yağ

Püf Noktası

Üzerine susam veya çörekotu ekleyebilirsiniz.

Mutfak:
  • 40 dk
  • 0 - 8 Kişilik
  • Kolay
  • 200 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık bir börek düşünün, içine ne koyarsanız koyun mükemmel lezzetini hayal edin.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Bir yufkayı serip üzerine fırça yardımıyla eritilmiş margarin sürelim. Yufkayı enine buyuna kesip 4 üçgen parça elde edelim. Yufkanın geniş kenarına peynir serpelim ve rulo halinde saralım. Ruloyu kendi etrafında döndürerek gül şekli verelim. Tüm yufka parçalarını aynı şekilde saralım.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Hazırladığınız börekleri yağlanmış fırın tepsisine yerleştirelim. Bir kapta yumurtaları ve sütü çırpıp fırın tepsisindeki böreklerin üzerine gezdirelim. Önceden ısıtılmış fırında pişirip, sıcak servis edelim.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    250 Gram Oda Sıcaklığında Margarin
    1 Su Bardağı Yoğurt
    1 Paket Kabartma Tozu
    3 Su Bardağı Un
    Üzeri İçin
    1 Adet Yumurta Sarısı
    İç Harcı İçin
    2 Su Bardağı İnce Dövülmüş Fındık
    1 Su Bardağı Şeker
    2 Adet Yumurta Akı

    Besin Öğeleri

    529
    Kalori
    49.38g
    Karbonhidrat
    8.59g
    Protein
    32.99g
    Yağ

    Şekeri Az Kurabiye: Fındıklı Rulo

    Püf Noktası

    Un miktarını eklediğinizi malzemelere göre artırabilir ve azaltabilirsiniz. Hamurunuz kulak memesi kıvamında olacaktır.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Şeker eklenmeyen kurabiye olabilir mi? Bu sorunun cevabını arıyorsanız mutlaka Fındık Rulo kurabiyeyi denemelisiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Oda sıcaklığındaki margarin, sıvı yağ, yoğurt, yumurta sarısı, kabartma tozu ve un iyice karıştırılır. Un az gelirse biraz daha ekleyebilirsiniz. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    İç harç malzemeleri için dövülmüş fındık, şeker, yumurta akı iyice karıştırılır.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Hamur üç parçaya ayrılır. Her parça merdane ile kontrollü bir şekilde kare şeklinde açılır. İç harç malzemeleri ile içerisi doldurulur. Ardından rulo halinde sarılır. Elimizle rulo hamuru ileri geri yaparak hamuru inceltiyoruz. Ardından bıçak yardımı ile iki parçaya ayırıyoruz.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kurabiyeleri yağlanmış fırın tepsine alıyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dakika pişiriyoruz. Soğuduktan sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    6 adet Hazır Yufka
    2 adet Yumurta
    4/3 su bardağı Süt
    4/3 su bardağı Yoğurt
    4/3 su bardağı Ayçiçek Yağı
    300 ml Maden Suyu
    300 gr Beyaz Peynir
    İç Harcı İçin
    2/1 demet Maydanoz
    1 adet Yumurta Sarısı
    2/1 çay kaşığı Tane Karabiber
    Üzeri İçin
    2/1 tatlı kaşığı Kırmızı Toz Biber
    2/1 çay kaşığı Susam
    2/1 çay çay kaşığı Çörek Otu

    Besin Öğeleri

    544
    Kalori
    53g
    Karbonhidrat
    9g
    Protein
    39g
    Yağ

    Sodalı Börek

    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 75 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Büyük boy yuvarlak fırın tepsisini az miktarda ayçiçeği yağıyla yağlayın. 1 adet yumurtayı, kalan ayçiçeği yağını ve sütü geniş bir kaseye alın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Derince bir kabın içinde yumurtayı, yağı ve sütü güzelce çırpın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    İç harcı için gerekli olan peyniri bir kaba rendeleyin. İçine maydanozları doğrayın ve yumurta sarısı ile karabiberi ekleyip, güzelce karıştırın.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Yufkalardan bir tanesini fırın tepsisine yayın ve üstüne hazırladığınız sostan biraz gezdirin. Üzerine bir adet daha yufka derin ve üstüne tekrar sos gezdirin.

    5

    ADIM

    Tamam
    dk

    Hazırladığınız peynirli karışımın yarısını da ikinci yufkanın üstüne serpiştirin ve ardından üstüne bir kat daha yufka serin ve sos gezdirin.

    6

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tekrar bir kat daha yufka serip, sos gezdirin ve kalan iç harcı da üstüne serpiştirin. Tekrar bir yufka serin ve üstüne sostan gezdirin. Kalan sosun içerisine bir adet yumurtayı ve yoğurdu ekleyip çırpın.

    7

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Önce maden suyunu tepsideki böreğin üstüne gezdirin ve onun üstüne de kalan sosla hazırladığınız yoğurtlu karışımı sürün. En üste toz kırmızı biber serpin ve çörek otu ile susamı da serpiştirin.

    8

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üstü kızarana dek 40 dakika pişirin. Ardından dilimleyerek servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Karpuzlu Vişne Şurubu
geri
Karpuzlu Vişne Şurubu
Elmalı Kek
ileri
Elmalı Kek