Tam Zamanı Çilek Reçeli
Bahar aylarının gelmesiyle tezgahlarda kendisini gösteren çilekleri meyve olarak yemenin yanı sıra reçel yaparak tadına daha uzun süre varmak harika bir fikir!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 kg Çilek
10 su bardağı Toz Şeker
1 çay kaşığı Limon
1 tatlı kaşığı Tereyağı

Besin Öğeleri

214
Kalori
46.4g
Karbonhidrat
0,4g
Protein
0,2g
Yağ
  • 55 dk
  • 0 - 15 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Çileklerin boyutunu dilediğiniz şekilde ayarlayabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Çileklerin saplarını ayırın ve bol suda yıkayın. Çileklerin boyu büyük ise dilimleyebilirsiniz. İyice temizlenen çilekleri kurulayın. Çilekleri tencereye dizin ve üzerine şekeri serpin. En az 6 eğer mümkünse 1 gece bu şekilde kapağı kapalı bekletin.

2

ADIM

Tamam
45 dk

Bekleyen çilekler suyunu salmış şeker erimiş olacaktır. Bu şekilde ocağa alın ve ara ara ezmeden karıştırarak kaynatın. Kaynamaya başlayan çilekler köpürmeye başladıysa bir tatlı kaşığı tereyağı ilave edin. Oluşan köpüğü kepçe ile temizleyin. Ocaktan almaya birkaç dakika kalasıya limon tuzu veya limon suyu ekleyip altını kapatın. Temiz ve kuru kavanozlara pay edin ve kapaklarını kapatıp ters çevirin. Soğuduktan sonra istediğiniz gibi kullanın. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    300 gram Haşlanmış Nohut
    2 yemek kaşığı Zeytinyağı
    Yarımşar çay kaşığı Baharat

    Besin Öğeleri

    102
    Kalori
    42g
    Karbonhidrat
    21g
    Protein
    36g
    Yağ

    Nohut Cips

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Orta
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine limon sıkarak baharat tadına ekşilik katabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Haşlanmış nohutları iki kağıt havlu arasına alıp, üzerlerine hafifçe bastırarak, sağa sola doğru hareket ettirin. Bu şekilde kabuklarının kolayca ayıklayabileceksiniz. Nohutları; zeytinyağı, kırmızı toz biber, toz sarımsak ve tuz ile harmanlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Tabanını yağlı kağıt ile kaplanmış fırın tepsisine alın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika kadar pişirin. Ardından kavanozda muhafaza edin ve afiyetle tüketin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Haşlanmış Patates
    6 yemek kaşığı Un
    1 paket Kabartma Tozu
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Tuz
    1 çay bardağı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    265
    Kalori
    35,11g
    Karbonhidrat
    3g
    Protein
    15,52g
    Yağ

    Mücverin Böylesi Patatesli Mücver

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kızartmak istemeyenler fırında 20 dakika pişirmesi yeterli olacaktır. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Haşlanmış patatesleri bir kaba rendeleyin veya küçük küpler halinde doğrayın. Diğer malzemeleri de ekleyip rendelediyseniz yoğurun, küp doğradıysanız tüm malzemeleri karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Karışıma yuvarlayarak şekil verin. Ve önlü arkalı kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
İngiliz Çöreği Scone
geri
İngiliz Çöreği Scone
Gül Reçeli
ileri
Gül Reçeli