- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 3 su bardağı Un | |
| 1 çay bardağı Pudra Şekeri | |
| 1 Yumurta | |
| 1 Yumurta Sarısı | |
| 1 oaket Vanilya | |
| 200 gr Tereyağı | |
| 1,5 yemek kaşığı Labne Peyniri | |
| 1 tatlı kaşığı Nişasta | |
| 2 yemek kaşığı Toz Şeker |
Besin Öğeleri
182
Kalori
25,24g
Karbonhidrat
3,69g
Protein
7,6g
Yağ
Püf Noktası
Daire şeklinde kestiğiniz ve kalıba yerleştirdiğiniz hamurunuzun tabanını çatalla delerek kabarmasını engellemelisiniz.
Malzemeler
Hazırlanışı
Eğer tartoletlerinizi yaptıktan sonra direkt tüketmeyecekseniz üzerine tart jölesi sürmelisiniz. Bu şekilde tatoletlerinizde herhangi bir bozulma olmayacaktır.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
20 dk
|
Öncelikle hamurunuzu yoğurup, 1 saat kadar dolapta dinlendiriyoruz. Sonra hamuru yarım cm kalınlığında açıp, istediğimiz büyüklükte daireler kesip, bu daireleri kalıbımıza yerleştiriyoruz ve tabanını çatalla deliyoruz. Fırınlıyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
20 dk
|
Diğer yanda tüm malzemeleri karıştırıp çırparak kremamızı hazırlıyoruz. Piştikten sonra labneyi ilave edip mikserle biraz daha çırpıyoruz. Fırından çıkardığımız tartlarımızın içini kremayla doldurup, üzerini meyvelerle süslüyoruz. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Kaymaklı Katmer
Püf Noktası
Fırından çıkan sıcak katmerleri ayrıca toz Antep fıstığıyla süsleyebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
Un
-
250 ml. Ilık Su
-
1 Çay kaşığı Tuz
-
1/2 su bardağı Toz Şeker
-
1/2 su bardağı Fıstık
-
2,5 su bardağı Süt
-
200gr Kaymak
-
ay çiçek yağı veya Tereyağı
Hazırlanışı
Gaziantep’te özel günlerde kahvaltı sofralarının olmazsa olmazlarından biri katmer tatlısıdır. Ayrıca yapması kolay, yemesi ayrı bir zevkli olan katmer tatlısı tarifi.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkElenmiş unu mutfak tezgahına alın. Tuz ve azar azar eklediğiniz ılık su ilavesiyle hamuru toparlanana kadar yoğurun. Kolaylıkla açılması için uzun bir süre yoğurduğunuz hamuru parçalara ayırın. İncecik olana kadar hamuru açın. İyice yağlayalım . Sonra ince hamurun içine fıstık ve kaymak serpelim.
2ADIM
Tamam15 dkKare şeklinde katlayıp önceden ısıtılmış fırına gönderelim.Kızarınca fırından alalım.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
3 Su Bardağı Un 1 Su Bardağı Su 1 Su Bardağı Pudra Şekeri Yarım Paket Margarin 1 Adet Yumurta 1 Su Bardağı Süt Yarım Su Bardağı Mısır Nişastası 1 Paket Vanilya Besin Öğeleri
282Kalori33.25gKarbonhidrat6.3gProtein13.18gYağAy Kurabiyesi
Püf Noktası
Ay kurabiyesini yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli özellik pişme esnasında ay kurabiyenizin altının renk değiştirirken üst kısmının değişmemesidir.
Mutfak:Malzemeler
-
3 Su Bardağı Un
-
1 Su Bardağı Su
-
1 Su Bardağı Pudra Şekeri
-
Yarım Paket Margarin
-
1 Adet Yumurta
-
1 Su Bardağı Süt
-
Yarım Su Bardağı Mısır Nişastası
-
1 Paket Vanilya
Hazırlanışı
Sevdiklerimize birbirinden güzel kurabiyeler hazırlamak isteriz. Ay Kurabiyesi ile çay saatlerinizde sevdiklerinizi şaşırtın.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkUn geniş bir kaba elenir ve margarinle karıştırılır. Diğer tüm malzemeler karışıma ilave edilir ve homojen bir şekilde karışıncaya dek yoğurulur. Hamur streç filme sarılarak buzdolabında yarım saat dinlendirilir.
2ADIM
Tamam15 dkHamur dinlendikten sonra dışarıya alınır ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak ay şekli verilir. Yağlı kağıt ile kaplanan tepsiye şekil verilen hamurlar dizilir ve 10 dakika 180 derecelik fırında pişirilir. Pişen kurabiyeleri soğutun. Soğuyan kurabiyelerinizin üstüne pudra şekeri serperek servis edin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 1
elinize sağlık
YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)