- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 2-3 adet Tatlı Patates | |
| 1 yemek kaşığı Mısır Nişastası | |
| 2 yemek kaşığı Zeytinyağı | |
| 1 çay kaşığı Sarımsak Tozu | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| 1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber |
Besin Öğeleri
690
Kalori
61g
Karbonhidrat
1g
Protein
75g
Yağ
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Tarife başlamadan önce fırını 200 dereceye ayarlayın, siz patatesleri hazırlarken ısınması için. Kabuklarını soyup patatesleri parmak şeklinde ince ince doğrayın. Üzerine mısır nişastasını seripi karıştırın. Ardından zeytinyağı ve baharatları ekleyerek iyice harmanlayın. |
|
2
ADIM Tamam
30 dk
|
Patatesleri pişirme kağıdı serili tepsi üst üste gelmeyecek şekilde yerleştirip 30 dakika pişirin. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Kızarmış Çıtır Karides Tarifi
Malzemeler
-
15-20 Adet Karides
-
1 Tatlı Kaşığı Tuz
-
1 Su Bardağı Un
-
2 Adet Yumurta
-
2 Su Bardağı Mısır Gevreği
-
Sarımsaklı Mayonez
-
1/2 Adet Limon
-
Sıvı Yağ
Hazırlanışı
Deniz ürünlerine bayılanlar ve tabii ki karides tutkunları, bu nefis karides tarifine bayılacaksınız.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkMısır gevreği, pane harcı için mutfak robotundan geçirilerek inceltilip bir kaba alınır. Daha sonra ayrı bir kap içerisine yumurtalar kırılır ve çırpılır.
2ADIM
Tamam10 dkPane işlemine geçmeden önce karideslerin üzerlerine tuz dökülür ve önce una, ardından çırpılmış yumurtaya ve son olarak mısır gevreğine bulanarak kızartmaya hazır hale getirilir.
3ADIM
Tamam15 dkDerin bir tavaya sıvı yağ eklenip kızdırılır. Yeterince kızan yağ içerisine panelenmiş karidesler eklenip 10 dakika boyunca pişirilip limon ve mayonez eşliğinde servisi yapılır. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
600 gr Kırmızı Soğan 1,5 su bardağı Nar Suyu 1 kahve fincanı Zeytinyağı 3 yemek kaşığı Esmer Şeker 1/3 su bardağı Elma Sirkesi 1 adet Defne Yaprağı 1 çay kaşığı Karabiber 1 çay kaşığı Tuz 1 dal Biberiye 2-3 adet Karanfil Besin Öğeleri
278Kalori69gKarbonhidrat0,4gProtein0,1gYağFarklı Bir Tat Soğan Reçeli
Mutfak:Malzemeler
-
600 gr Kırmızı Soğan
-
1,5 su bardağı Nar Suyu
-
1 kahve fincanı Zeytinyağı
-
3 yemek kaşığı Esmer Şeker
-
1/3 su bardağı Elma Sirkesi
-
1 adet Defne Yaprağı
-
1 çay kaşığı Karabiber
-
1 çay kaşığı Tuz
-
1 dal Biberiye
-
2-3 adet Karanfil
Hazırlanışı
Soğan reçelinin içerisinde kırmızı şarap ve kırmızı şarap sirkesi kullanılıyor. Ancak biz yukarıda da belirttiğimiz gibi nar suyu ve elma sirkesi ile hazırlayabileceğiniz bir öneri de bulunduk.
Adımlar
1ADIM
TamamdkSoğanların kabuklarını soyun ve çok ince bir biçimde piyazlık tabir edilen biçimde doğrayın. Derin bir tencerenin içerisine zeytinyağını alın ve üzerine ince ince doğradığınız soğanları ilave edin. Kısık ateşte yavaş yavaş kavurarak yumuşatın.
2ADIM
TamamdkYumuşayan soğanların üzerine tüm malzemeleri ilave edin ve karıştırın. Bu şekilde kısık ateşte yavaş yavaş yoğunlaşmasını sağlayın. Bu süre ortalama olarak 40 dakika ila 1 saat arasında bir süreye tekabül edecektir. Suyunu çektikçe yoğunlaşan soğanların içerisinde defne yaprağı, karanfil ve taze biberiyeyi alın.
3ADIM
TamamdkYoğunlaşan soğanları ocaktan alın ve oda sıcaklığında karıştırarak soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kavanoza yağını süzdürerek aktarın ve serin bir ortamda ağzı sıkıca kapalı bir biçimde muhafaza edin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)